Picos tešla yra pagrindinis naminės picos elementas. Iš anksto paruošę picos tešlą, sutaupote didžiąją laiko dalį, kurią paprastai praleisite gamindami picą. Pagaminkite pakankamai tešlos tiek picų, kiek norite, nesijaudindami, kad ji sugaiš. Pica tešlą laikykite šaldytuve, jei planuojate ją panaudoti per kelias dienas. Kitu atveju laikykite jį šaldiklyje ir sunaudokite per keletą mėnesių.
1 žingsnis
Paimkite picos tešlos rutulį ir perkoškite aliejų.
2 žingsnis
Įdėkite picos tešlos rutulį į plastikinį maišelį ar šaldiklį, atsižvelgiant į tai, ar planuojate jį laikyti šaldytuve ar šaldiklyje.
3 žingsnis
Etiketę ant maišo pažymėkite data ir „picos tešla“.
4 žingsnis
Įdėkite į šaldytuvą plastikinį maišelį su picos tešla. Tai laikysis maždaug 3–5 dienas; arba picos tešlą laikykite šaldiklyje iki 3 mėnesių.
Reikalingi dalykai
-
Alyva
Plastikiniai maišeliai arba plastikiniai šaldikliai
Patarimas
Atšildykite picos tešlą įdėdami ją į šaldytuvą 24 valandoms.
