Nuo vaisinių pyragų iki eggnog ir cukruotų trynių iki pekano pyrago, populiarus atostogų maistas nėra tiksliai rėkiantis „sveikas“. Tačiau yra būdų, kaip mėgautis atostogų vakariene neišstumiant visų savo dietos tikslų. Čia yra devyni paprasti būdai, kaip į maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų, įtraukti į savo šventinę sklaidą. Taigi eik į priekį: valgyk, gerk ir būk linksmas, - atsaka kaltė.
Nuo vaisinių pyragų iki eggnog ir cukruotų trynių iki pekano pyrago, populiarus atostogų maistas nėra tiksliai rėkiantis „sveikas“. Tačiau yra būdų, kaip mėgautis atostogų vakariene neišstumiant visų savo dietos tikslų. Čia yra devyni paprasti būdai, kaip į maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų, įtraukti į savo šventinę sklaidą. Taigi eik į priekį: valgyk, gerk ir būk linksmas, - atsaka kaltė.
1. Spanguolių-apelsinų kvinoja
Šis spalvingas atostogų patiekalas „Quinoa“ susitinka su spanguolėmis. Kvinoje yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys, be glitimo, daug baltymų ir puikus skaidulų šaltinis. Saldžios ir raugintos spanguolės pasižymi priešuždegiminėmis ir priešvėžinėmis savybėmis. Jūs tiesiog iškepsite quinoa ir sumaišysite ją su spanguolėmis, petražolėmis ir šviežiomis apelsinų sultimis. Tai gaivus, ryškus patiekalas, kuris yra toks pat skanus, kaip ir maistingas.
Kreditas: Susan MarqueŠis spalvingas atostogų patiekalas „Quinoa“ susitinka su spanguolėmis. Kvinoje yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys, be glitimo, daug baltymų ir puikus skaidulų šaltinis. Saldžios ir raugintos spanguolės pasižymi priešuždegiminėmis ir priešvėžinėmis savybėmis. Jūs tiesiog iškepsite quinoa ir sumaišysite ją su spanguolėmis, petražolėmis ir šviežiomis apelsinų sultimis. Tai gaivus, ryškus patiekalas, kuris yra toks pat skanus, kaip ir maistingas.
2. Šventinės kopūstų ir burokėlių salotos su tofu padažu
Atšvieskite niūrią žiemos dieną su šiomis skaniomis, neriebiomis supermaisto salotomis. Kale yra mažai kalorijų ir labai maistingos. Jis pasižymi antioksidantinėmis ir priešuždegiminėmis sveikatos savybėmis, taip pat gali padėti virškinti. Gausu vitamino C, runkeliai sustiprina imuninę sistemą ir taip pat gali sumažinti kraujospūdį. Tofu padažo receptas sukuria daugiau, nei jums reikės salotoms, tačiau galite mėgautis juo, paskanindami beveik bet kokias daržoves ar grūdus.
Atšvieskite niūrią žiemos dieną su šiomis skaniomis, neriebiomis supermaisto salotomis. Kale yra mažai kalorijų ir labai maistingos. Jis pasižymi antioksidantinėmis ir priešuždegiminėmis sveikatos savybėmis, taip pat gali padėti virškinti. Gausu vitamino C, runkeliai sustiprina imuninę sistemą ir taip pat gali sumažinti kraujospūdį. Tofu padažo receptas sukuria daugiau, nei jums reikės salotoms, tačiau galite mėgautis juo, paskanindami beveik bet kokias daržoves ar grūdus.
3. Kriaušių braškės su cukruotomis saulėgrąžų sėklomis ir cinamonu
Šis paprastas desertas yra vienintelis gaminys, kuris pagaminamas per mažiau nei 12 minučių. Kriaušės, supakuotos su vitaminu C ir ląsteliena, padeda virškinti. Virkite kriaušes, o paskui jas virkite cukruotomis saulėgrąžų sėklomis ir cinamonu. Tai traškus, saldus desertas, kuriuo galite mėgautis vieni arba su jogurto košele. Jei norite, drąsiai keiskite cinamoną į muskato riešutą.
Kreditas: Susan MarqueŠis paprastas desertas yra vienintelis gaminys, kuris pagaminamas per mažiau nei 12 minučių. Kriaušės, supakuotos su vitaminu C ir ląsteliena, padeda virškinti. Virkite kriaušes, o paskui jas virkite cukruotomis saulėgrąžų sėklomis ir cinamonu. Tai traškus, saldus desertas, kuriuo galite mėgautis vieni arba su jogurto košele. Jei norite, drąsiai keiskite cinamoną į muskato riešutą.
4. Brokolių sūrio kąsniai
Puikiai kaip užkandis, šis patiekalas pasižymi tik trimis pagrindiniais ingredientais: brokoliais, sūriu ir kiaušiniais. Priklauso kryžmažiedžių daržovių šeimai, brokoliai yra mitybos stipruolis. Joje gausu vitamino K, gerinančio kaulų sveikatą, taip pat vitamino C, padedančio kovoti su odos pažeidimais. Galite naudoti bet kokį jums patinkantį sūrį.
Kreditas: Susan MarquePuikiai kaip užkandis, šis patiekalas pasižymi tik trimis pagrindiniais ingredientais: brokoliais, sūriu ir kiaušiniais. Priklauso kryžmažiedžių daržovių šeimai, brokoliai yra mitybos stipruolis. Joje gausu vitamino K, gerinančio kaulų sveikatą, taip pat vitamino C, padedančio kovoti su odos pažeidimais. Galite naudoti bet kokį jums patinkantį sūrį.
5. Kaletų kišenės su „Edamame“ užteptuku
Šiame linksmame recepte pateikiami kopūstų lapai, įdaryti edamame ir miso paplitimu. Kale yra puikus skaidulų šaltinis, o edamame tiesiog suyra su imunitetą stiprinančiu variu ir kaulus stiprinančiu manganu. Mėgaukitės šiomis kopūstų kišenėmis kaip arbatą ar užkandį.
Kreditas: Susan MarqueŠiame linksmame recepte pateikiami kopūstų lapai, įdaryti edamame ir miso paplitimu. Kale yra puikus skaidulų šaltinis, o edamame tiesiog suyra su imunitetą stiprinančiu variu ir kaulus stiprinančiu manganu. Mėgaukitės šiomis kopūstų kišenėmis kaip arbatą ar užkandį.
6. Moliūgų šalavijo rizotas su šparagais ir citrina
Šis kreminis risotas gali pasigirti visais žemiškais švenčių skoniais. Tai apima ryžius, virtus su salierais, šparagus, moliūgų tyrę ir džiovintus šalavijus. Ir nors mūsų recepte naudojami rudi ryžiai, jūs galite pateikti savo pasirinktus ryžius. Šparagai padeda išvengti pažinimo sutrikimų, be to, yra gausus glutationo šaltinis, padedantis suskaidyti kancerogenus. Moliūgai skatina širdies sveikatą ir mažina kraujospūdį.
Kreditas: Susan MarqueŠis kreminis risotas gali pasigirti visais žemiškais švenčių skoniais. Tai apima ryžius, virtus su salierais, šparagus, moliūgų tyrę ir džiovintus šalavijus. Ir nors mūsų recepte naudojami rudi ryžiai, jūs galite pateikti savo pasirinktus ryžius. Šparagai padeda išvengti pažinimo sutrikimų, be to, yra gausus glutationo šaltinis, padedantis suskaidyti kancerogenus. Moliūgai skatina širdies sveikatą ir mažina kraujospūdį.
7. Dūminės klevo saldžiosios bulvės
Judėkite nuošalyje, cukruoti tryniai! Mes gaminame saldžias bulves su klevų sirupu ir rūkyta paprika. Šiame paprastame recepte nenaudojamas aliejus, tačiau jis vis tiek yra turtingo skonio. Saldžiosios bulvės gali padėti sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir suteikti antioksidacinį bei priešuždegiminį poveikį. Taigi pirmyn ir patikrinkite, ar jūsų saldžiosios bulvės šią žiemą bus pataisytos.
Kreditas: Susan MarqueJudėkite nuošalyje, cukruoti tryniai! Mes gaminame saldžias bulves su klevų sirupu ir rūkyta paprika. Šiame paprastame recepte nenaudojamas aliejus, tačiau jis vis tiek yra turtingo skonio. Saldžiosios bulvės gali padėti sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir suteikti antioksidacinį bei priešuždegiminį poveikį. Taigi pirmyn ir patikrinkite, ar jūsų saldžiosios bulvės šią žiemą bus pataisytos.
8. Burokėlių ir pankolių salotos
Burokėliai teikia būtinų mineralų, tokių kaip kalis, kuris skatina sveiką nervų ir raumenų veiklą. Supjaustykite jį su žaliu pankoliu, kad gautumėte šventiškai žalios ir raudonos salotos, užplikytos antioksidantais. Norėdami paruošti padažą, derinkite klevų sirupą su garstyčiomis, obuolių sidro actu ir tamari. Saldžių ir aštrų skonių salotos pažadins jūsų skonio pumpurus.
Kreditas: Susan MarqueBurokėliai teikia būtinų mineralų, tokių kaip kalis, kuris skatina sveiką nervų ir raumenų veiklą. Suporuokite jį su žaliu pankoliu, kad gautumėte šventiškai žalios ir raudonos salotos, užplikytos antioksidantais. Norėdami paruošti padažą, derinkite klevų sirupą su garstyčiomis, obuolių sidro actu ir tamari. Saldžių ir aštrų skonių salotos pažadins jūsų skonio pumpurus.
9. Grybų ir petražolių vištiena
Šitake grybai gali padėti apsisaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei palaikyti jūsų imuninę sistemą. Pagal šį receptą mes suporuojame baltymų turinčią vištieną su kopūstais, petražolėmis ir šitake grybais. Jei nerandate šviežio šitake, nusipirkite džiovintų rūšių ir tiesiog pamirkykite juos vandenyje 30 minučių arba tol, kol jie bus minkšti ir paruošti virti.
Kreditas: Susan MarqueŠitake grybai gali padėti apsisaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei palaikyti jūsų imuninę sistemą. Pagal šį receptą mes suporuojame baltymų turinčią vištieną su kopūstais, petražolėmis ir šitake grybais. Jei nerandate šviežio šitake, nusipirkite džiovintų rūšių ir tiesiog pamirkykite juos vandenyje 30 minučių arba tol, kol jie bus minkšti ir paruošti virti.
Ką tu manai?
Koks tavo mėgstamiausias supermaistas yra valgomas per šventes? O ar turite prie jo pridedamą receptą? Pasidalykite savo mintimis komentarų skiltyje žemiau!
Kreditas: „merc67“ / „iStock“ / „Getty Images“Koks tavo mėgstamiausias supermaistas yra valgomas per šventes? O ar turite prie jo pridedamą receptą? Pasidalykite savo mintimis komentarų skiltyje žemiau!
