Ant visų supakuotų maisto produktų yra maisto produktų etiketė, skirta suteikti jums informaciją, reikalingą tiksliai žinoti, ką valgote. Supratimas, kas yra valgytuose maisto produktuose, leidžia sveikiau rinktis. Patikrinę maisto produktų etiketes taip pat galite lengvai palyginti įvairių variantų maistinių medžiagų kiekį. Sveika mityba yra gyvybiškai svarbi visą gyvenimą, o dėmesys mitybos etiketėms yra geras žingsnis siekiant pagerinti jūsų bendrą mitybą.
Pateikiama pagrindinė informacija
Mitybos etiketėje pateikiama pagrindinė informacija, tokia kaip porcijos dydis, kalorijos, bendras riebalų kiekis, sočiųjų riebalų, cholesterolio, baltymų, angliavandenių ir vitaminų kiekis. Etiketėje taip pat yra ingredientų sąrašas. Ši informacija padeda jums sekti savo dienos tikslus. Tai taip pat padeda išvengti tam tikrų ingredientų, jei netoleruojate maisto ar laikotės dietos, išbraukiančios tam tikrus komponentus, pavyzdžiui, pieno.
Padeda pjauti
Paprastai amerikiečiai vartoja per daug druskos, sočiųjų riebalų ir pridėtinio cukraus. Maitinimo etikečių tikrinimas, kad žinotumėte, ką ir kiek valgote, vaidina esminį vaidmenį mažinant suvartojamą kiekį. Remiantis 2010 m. Amerikiečių dietos gairėmis, rekomenduojama sumažinti natrio kiekį iki mažiau nei 2 300 miligramų per dieną, o pridėtinio cukraus ir sočiųjų riebalų kiekį - ne daugiau kaip 5–15 procentų dienos kalorijų. Patikrinkite maisto etiketes. patarimų, kaip pasiekti tikslą sumažinti šiuos komponentus.
Padeda pagerinti jūsų mitybą
Nepaisant daugybės turimų maistingų maisto produktų, daugelis amerikiečių nesuvalgo rekomenduojamų pagrindinių maistinių medžiagų kiekių. Pavyzdžiui, rekomenduojama padidinti maistinių skaidulų kiekį. Siekite gauti 25 gramus ląstelienos, jei esate moteris, ir 38 gramus, jei esate vyras, pagal 2010 m. Dietos gaires amerikiečiams. Tikrindami maisto etiketes, ar nėra skaidulų, reikia padidinti jūsų suvartojamą kiekį. Pavyzdžiui, ne visose rudose duonose yra daug skaidulų, o kai kurie gamintojai naudoja dažus, kad duona atrodytų sveikesnė, todėl labai svarbu perskaityti etiketę.
Kaip maksimaliai išnaudoti maisto etiketes
Pirmiausia svarbu nustatyti savo mitybos tikslus, kad maisto produktų etiketes galėtumėte naudoti kuo geriau. Pvz., Jei turite antsvorio, palyginę įvairių variantų kalorijų kiekį galite pasirinkti mažai kalorijų reikalaujantį maistinį elementą, kad neviršytumėte savo dienos kalorijų tikslų. Informacija apie porcijos dydį yra ypač svarbi, nes etiketėje nurodyta informacija apie maistines medžiagas dažnai skirta daugiau nei vienai porcijai. Kitas pavyzdys - jei sergate lėtine liga. Pavyzdžiui, jei turite aukštą kraujo spaudimą, būtina atkreipti dėmesį į natrio kiekį.
