Kokioje didelėje dozėje galite naudoti geležį?

Turinys:

Anonim

Gali vartoti geležies tabletes geležies stokos anemijai gydyti ar maisto papildymui mažai geležies. Sveikiems suaugusiems žmonėms rekomenduojama maksimali geležies suvartojimas yra 45 miligramai per parą, o vartojant daugiau, tai gali sukelti šalutinį poveikį ar perdozavimą.

Mėsa yra puikus geležies šaltinis. Kreditas: istetiana / Moment / GettyImages

Patarimas

Dauguma sveikų suaugusiųjų gali saugiai vartoti 45 miligramus per dieną elementariosios geležies.

Kodėl verta vartoti geležies tabletes?

Geležis yra būtinas mineralas, padedantis jūsų kūnui sukurti hemoglobiną - medžiagą raudonųjų kraujo kūnelių viduje, padedančią kaupti ir pernešti deguonį aplink savo kūną. Geležis taip pat naudojama DNR, energijos gamybai ir ląstelių augimui kurti.

Rekomenduojama paros geležies norma:

  • 11 miligramų vyrams nuo 14 iki 18 metų
  • 15 miligramų moterims nuo 14 iki 18 metų
  • 8 miligramai vyrams nuo 19 iki 50 metų
  • 18 miligramų moterims nuo 19 iki 50 metų
  • 27 miligramai nėščioms moterims
  • 9–10 miligramų žmonėms, maitinantiems krūtimi * 8 miligramai suaugusiems, vyresniems nei 51 metų

Gydytojas gali rekomenduoti geležies tabletes, jei sergate geležies stokos anemija, kai geležies trūkumas daro įtaką jūsų raudonųjų kraujo kūnelių galimybei pernešti deguonį. Paprastai geležies tabletes reikia vartoti keletą savaičių ar mėnesių, kad atstatytumėte geležies kiekį, o dažnas šalutinis geležies papildų poveikis yra viduriavimas, pykinimas ir vidurių užkietėjimas.

Geležies stokos anemija

Remiantis Amerikos hematologų draugijos duomenimis, padidėjusios geležies stokos anemijos rizika yra šie:

  • Nėščios ar maitinančios krūtimi ar neseniai pagimdžiusios
  • Žmonės su sunkiais mėnesinėmis
  • Vegetariai ar veganai, kurie nevalgo pakankamai geležies turinčio maisto
  • Kiekvienas, kuriam buvo atlikta pagrindinė operacija ar fizinė trauma
  • Žmonės, turintys virškinimo trakto sutrikimų, turinčių įtakos maistinių medžiagų pasisavinimui, pavyzdžiui, celiakija, Krono liga, pepsinė opa ir opinis kolitas
  • Žmonės, kuriems buvo atliktos bariatrinės procedūros, pavyzdžiui, skrandžio šuntavimo operacija

Yra keletas geležies stokos anemijos simptomų, įskaitant:

  • Nuovargis
  • Dusulys
  • Atrodo blyški ar „švelni“ oda
  • Padidėjęs širdies ritmas
  • Pica, pasižyminti potraukiu ne maisto produktams, tokiems kaip ledas ar purvas
  • Skauda ar patinsta liežuvis
  • Paprastai jaučiamas silpnumas
  • Trapūs nagai
  • Plaukų slinkimas

Gydytojas gali patikrinti, ar jums nėra geležies stokos anemijos, atlikdamas kraujo tyrimą. Jei sergate liga, gydymo galimybės apima padidėjusį geležies kiekį maiste, geriant dideles dozes geležies tablečių arba vartojant į veną geležies.

Maiste esanti geležis

Gali būti, kad padidinsite geležies kiekį laikydamiesi dietos, o ne vartodami geležies tabletes, atsižvelgiant į tai, ką rekomenduoja gydytojas. Maiste, kuriame gausu geležies, yra heme arba nonheme geležies. Hemos geležį, randamą gyvūniniuose maisto produktuose, jūsų kūnas absorbuoja lengviau nei augalinę maistą. Tai paaiškina, kodėl vegetarams ir veganams yra didesnė geležies trūkumo rizika nei žmonėms, valgantiems mėsą.

Mayo klinika kiaušinius, mėsą, žalias lapines daržoves ir maisto produktus, kuriuose yra geležies, yra maisto, kuriame gausu geležies, pavyzdžių.

  • Puodelyje praturtintų kviečių sėlenų dribsnių yra 29 miligramai geležies.
  • 3 uncijos vištienos kepenėlių porcija suteikia 11 miligramų geležies.
  • 3 uncijos porcijoje troškintų jautienos kepenėlių yra 6 miligramai geležies.
  • 1 puodelis neapdorotų špinatų suteikia beveik 1 miligramą geležies.

Maisto produktai, kurie slopina geležies pasisavinimą, yra kofeinas, antacidai ir kalcio papildai.

Didžiausias geležies suvartojimas

Aukštesnis nei 19 metų suaugusiųjų leistinas geležies suvartojimo lygis (UL) yra 45 miligramai per dieną. Žindyvėms ir žindyviams UL taip pat yra 45 miligramai per dieną. Vaikams ir paaugliams UL yra 40 miligramų per dieną, nuo 0 iki 13 metų, ir 45 miligramai per dieną, nuo 14 iki 18 metų amžiaus. Aukštesnis suvartojamas kiekis gali sukelti šalutinį poveikį arba geležies perdozavimą.

Tačiau šie skaičiai galioja ne visiems. Nacionalinė mokslų akademija savo serijoje apie mitybos normatyvus paaiškina, kad tam tikros sąlygos daro žmones „jautrius neigiamam perteklinio geležies suvartojimo poveikiui“, įskaitant sunkumus perdirbant geležį, lėtinį alkoholizmą, alkoholinę cirozę, kepenų ligas, genetinę geležies perteklių ir kraują. tokie sutrikimai kaip talasemija, turintys įtakos hemoglobino lygiui.

Maksimalus tų asmenų geležies suvartojimas bus mažesnis, ir visi, turintys šias būkles, prieš pradėdami vartoti dideles geležies tabletes ar bet kokias papildomas geležies tabletes, turėtų pasitarti su gydytoju.

Didelės dozės geležies tabletės

Kai kuriuose geležies papilduose gali būti daugiau nei rekomenduojamas maksimalus geležies kiekis per dieną. Taip yra todėl, kad jūsų kūnas nesugeria 100 procentų geležies, esančios papilde ar maiste.

Geležies, kurią jūsų kūnas absorbuoja iš papildo, žinomo kaip „elementinė geležis“, kiekis priklauso nuo geležies formos. Kaip nurodė Nacionalinis maisto institutų sveikatos biuras:

  • Juodųjų metalų fumarato papilduose yra 33 procentai geležies
  • Geležies sulfato papilduose yra 20 procentų geležies
  • Geležies gliukonato papilduose yra 12 procentų geležies

: Kiek yra per daug geležies papildo?

Geležies toksiškumo simptomai

„Merck Manual“ paaiškina, kad yra penki skirtingi apsinuodijimo geležimi etapai.

  • 1 stadijos simptomai per šešias valandas nuo perdozavimo yra vėmimas, viduriavimas, skrandžio skausmas, vėmimas krauju, mieguistumas ir dirglumas. Rimtais perdozavimo atvejais taip pat gali būti žemo kraujospūdžio, padažnėjusio širdies ritmo, greito kvėpavimo, traukulių, sąmonės ir komos simptomų.
  • 2 stadija, praėjus 6–48 valandoms po perdozavimo, gali atrodyti, kad žmogaus būklė pagerėja.
  • 3 stadijos simptomai, pasireiškę per 12–48 valandas po perdozavimo, gali apimti kraujavimą, šoką (labai žemą kraujospūdį), traukulius, gelta, karščiavimą, kepenų nepakankamumą ir metabolinę acidozę (nenormaliai žemą kraujo pH).
  • 4-ame etape, kuris yra dvi ar penkios dienos po perdozavimo, pasireiškia simptomai, įskaitant kepenų nepakankamumą, sumažėjusį cukraus kiekį kraujyje, sumišimą, letargiją ir komą. „Žmonės gali mirti nuo šoko, kraujavimo ir kraujo krešėjimo sutrikimų“, - sako A. Merckas.

  • 5 stadijoje, praėjus dviem ar penkioms savaitėms po perdozavimo, gali atsirasti randai, užkimšti skrandį ar žarnas, dėl ko gali atsirasti vėmimas ir pilvo skausmas. Vėliau gali išsivystyti kepenų randai (cirozė).
Kokioje didelėje dozėje galite naudoti geležį?