Diagnozuojant cukrinį diabetą, paprastai pateikiami patarimai apie maisto produktus, kurių neturėtumėte valgyti. Jei jums taip pat yra didelis cholesterolio kiekis, šis nevalgytų maisto produktų sąrašas gali išaugti neįmanomai ilgas. Gali pasirodyti lengviau ir naudingiau susitelkti į maistą, kurį turėtumėte valgyti, kai susirūpinimą kelia ir diabetas, ir didelis cholesterolio kiekis.
Įtraukite sveikus riebalus
Į savo dienos racioną turėtumėte įtraukti bent 44 gramus riebalų. Tai sudaro apie 20 procentų jūsų dienos kalorijų, atsižvelgiant į 2 000 kalorijų per dieną dietą. Rinkitės sveikus riebalus, tokius kaip riešutuose, sėklose, žuvyje ir alyvuogių aliejuje. Šie aliejai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį pašalindami nesveikus kraujo riebalus, tokius kaip cholesterolis ir trigliceridai, iš jūsų sistemos. Pabandykite kelis kartus per savaitę valgyti tokias žuvis, kaip lašiša, skumbrė, ežerinis upėtakis ir sardinės. Kiekvieną dieną galite užkandžiauti sauja graikinių riešutų ar migdolų. Linų sėmenis galite pridėti prie jogurto ir bandelių ir vietoj margarino, sviesto ar sutrinti kepdami galite naudoti alyvuogių aliejų.
Valgyti vaisius
Valgyti vaisius. Nors vaisiuose yra cukraus, vaisiuose esanti ląsteliena padeda sulėtinti cukraus įsisavinimą jūsų kraujyje. Vaisių, ankštinių augalų, daržovių ir neskaldytų grūdų ląsteliena gali padėti sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti cholesterolio kiekį ir atitikti bendrąsias rekomendacijas, kad moterys į savo dienos racioną įtraukia 25 g skaidulų, vyrai - į 38 g skaidulų. Vaisiai, kuriuose yra daug skaidulų, yra obuoliai ir kriaušės su oda, mėlynės, gervuogės, braškės, apelsinai ir greipfrutai. Vaisiuose taip pat yra antioksidantų ir vitaminų, kurie skatina gerą sveikatą.
Valgykite daugiau pupelių
Valgykite daugiau ankštinių augalų. Juodosios pupelės, pupelės pupelės, laimos pupelės ir kiti ankštiniai augalai neturi cholesterolio ir turi mažai sočiųjų riebalų. 1/2 puodelio pinto pupelių porcijoje yra 1 gramas bendrųjų riebalų ir nėra cholesterolio ar sočiųjų riebalų. Jie taip pat teikia baltymų ir ląstelienos. Jei dalį dietos mėsos pakeisite pupelėmis, galite sumažinti cholesterolio ir sočiųjų riebalų kiekį savo racione. Viename puodelyje virtų juodųjų pupelių, pinto pupelių ir pupelių pupelių yra 19 gramų skaidulų.
Baziniai patiekalai iš daržovių
Valgyti darzoves. Daržovėse esanti ląsteliena taip pat padeda greičiau įsipildyti ir ilgiau išlikti sotiems, nei valgant mažai skaidulų turinčius maisto produktus. Tai gali padėti numesti svorio ir išvengti nesveikų užkandžių, kurie gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, pagundos. Daržovės, kurias rekomenduoja Amerikos diabeto asociacija, yra saldžiosios bulvės, špinatai, kopūstai ir apykaklės.
