Nesvarbu, ar tikitės numesti svorio, ar tiesiog išlaikyti savo sveikatą senstant, švari mityba yra pagrindinis sveikos gyvensenos komponentas. Pašalinti nesveiką maistą iš savo raciono teikia daugybę privalumų, nes nesveikame, perdirbtame maiste esantys junginiai gali padidinti jūsų ligos riziką.
Vietoj to, susikurkite savo racioną su minimaliai perdirbtu, sveiku maistu, tokiu kaip nesmulkinti grūdai, daržovės, vaisiai, riešutai, ankštiniai, riebi žuvis ir liesa mėsa. Tai ne tik suteikia maistinių medžiagų sveikoms ląstelių funkcijoms palaikyti, bet ir padeda kovoti su lėtinėmis ligomis.
1. Daugiau energijos
Sveika mityba, tinkamai maitinanti jūsų kūną, padeda jaustis energingam ir produktyviam. Kelios maistinės medžiagos, įskaitant B komplekso vitaminus ir geležį, padeda jūsų ląstelėms pasiekti degalus, kad jos galėtų tinkamai veikti.
Švarus valgymas taip pat padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, padeda išvengti nuovargio sukeliančių cukraus cukraus šuolių, kurie gali atsirasti valgant perdirbtus angliavandenius, pavyzdžiui, saldainius ar rafinuotus grūdus. Mičigano valstijos universiteto pratęsime rekomenduojama pradėti energijos lygį pradedant pusryčiais, į kuriuos įeina sveiki grūdai, turintys daug skaidulų, kurie suteikia energijos iki pietų.
2. Pagerėjusi širdies ir kraujagyslių sveikata
Švarus valgymas palaiko jūsų ilgalaikę sveikatą, nes sveika mityba padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Pavyzdžiui, vaisiai ir daržovės yra supakuoti su vitaminu C - maistine medžiaga, padedančia palaikyti jūsų kraujagyslių stiprumą. Dietos, kurioje gausu vaisių ir daržovių, sumažina koronarinių širdies ligų riziką, taip pat apsaugo nuo insulto ir aukšto kraujospūdžio.
Švari dieta, kurioje gausu sveikų riebalų - riešutuose, avokaduose ir alyvuogių aliejuje - mažina kenksmingą cholesterolio kiekį kraujyje, o tai taip pat kovoja su širdies ir kraujagyslių ligomis. Kita vertus, nesveika mityba, kurioje gausu sočiųjų riebalų, padidina cholesterolio kiekį kraujyje, o tai kelia grėsmę širdies ir kraujagyslių sistemai.
3. Vėžio prevencija
Valgykite švarią dietą, taip pat padėsite kovoti su vėžio augimu. Laikydamiesi Kolorado valstijos universiteto pratęsimo, laikydamiesi dietos, kurioje gausu perdirbtų maisto produktų, padidėja vėžio rizika, o sočiųjų riebalų, perdirbtos mėsos ir kepto maisto rizika padidėja.
Kita vertus, švari dieta, kurioje gausu vaisių ir daržovių, padidina su maistu susijusių maistinių ir antioksidantų, kurie kovoja su vėžiu, augimą. Kolorado valstijoje ypatingai naudingos kryžmažiedės daržovės - šeima, kuriai priklauso brokoliai ir kopūstai - ir pomidorai.
4. Geresnė psichinė sveikata
Sveika mityba ne tik naudinga jūsų fizinei savijautai, bet ir palaiko psichinę sveikatą. Kai kurios jūsų raciono maistinės medžiagos, tokios kaip vitaminas B-6, padeda gaminti dopaminą, cheminę medžiagą, sukeliančią malonumo jausmą.
Omega-3 riebalų rūgštys taip pat palaiko gerą psichinę sveikatą, o trūkumas gali sukelti nuotaiką ir depresiją. Ribotas kofeino kiekis taip pat gali pagerinti psichinę sveikatą - jis gali padidinti nerimą, o nepraleidus valgio galima išvengti galvos skausmo ar pilvo.
Prisijunk prie mūsų! Peržiūrėkite „LIVESTRONG.COM“ švaraus valgymo iššūkį
