„Hamburger Helper“, kurį gamina „General Mills“, yra supakuotų makaronų patiekalų, tiekiamų su įvairiais pagardais ar padažais, eilutė. Norėdami gaminti patiekalą, pirkėjai dėžutėje esančius ingredientus derina su paruduota mėsainio mėsa, pienu ir vandeniu. Nors konkretūs mitybos faktai priklauso nuo konkretaus „Hamburger Helper“ produkto, daugelio jų maistinės vertės yra panašios.
Kalorijos
„Hamburger Helper“ mišinyje esančių kalorijų skaičius skiriasi nuo paruošto patiekalo kalorijų skaičiaus. „Hamburger Helper“ mišiniuose yra nuo 90 iki 170 kalorijų vienoje porcijoje. Paprastai tai apima nuo 5 iki 30 kalorijų, gaunamų tiesiogiai iš riebalų. Kita vertus, paruoštų patiekalų kalorijų kiekis svyruoja nuo 280 iki 400 kalorijų vienoje porcijoje. Paprastai tai apima nuo 100 iki 170 kalorijų, gaunamų tiesiogiai iš riebalų.
Riebalai ir cholesterolis
Paprastai „Hamburger Helper“ mišiniuose yra nuo 0, 5 g iki 3 g bendrųjų riebalų. Mišiniuose nėra transriebalų ar cholesterolio, tačiau jie gali turėti iki 1 g sočiųjų riebalų. Daugelyje paruoštų „Hamburger Helper“ patiekalų yra apie 11–14 gramų visų riebalų. Sočiųjų riebalų kiekis mišinyje svyruoja nuo 4 iki 6 g, o transriebalų - nuo 0, 5 iki 2 gramų. Paruoštame „Hamburger Helper“ patiekaluose gali būti nuo 55 iki 60 miligramų cholesterolio.
Natris
„Hamburger Helper“ sudėtyje yra nemažas kiekis natrio. Mišiniuose gali būti nuo 580 iki 810 miligramų natrio vienoje porcijoje, tuo tarpu paruoštuose patiekaluose gali būti iki 990 miligramų vienoje porcijoje. Dauguma suaugusiųjų turėtų apriboti savo natrio suvartojimą iki maždaug 1500 miligramų, siūlo Amerikos širdies asociacija.
Angliavandeniai
Daugelyje „Hamburger Helper“ mišinių yra nuo 21 iki 36 gramų bendrųjų angliavandenių. Tai gali sudaryti iki 2 g skaidulų ir iki 6 g cukraus. Bendras paruoštų „Hamburger Helper“ patiekalų angliavandenių kiekis yra šiek tiek didesnis, svyruoja nuo 23 iki 38 gramų. Paruoštuose patiekaluose nėra jokių papildomų skaidulų, tačiau paprastai juose yra papildomai nuo 1 iki 2 gramų cukraus.
Baltymas
„Hamburger Helper“ mišiniuose kiekviename yra nedidelis baltymų kiekis. Dauguma mišinių suteikia nuo 2 iki 4 gramų baltymų vienoje porcijoje. Paruoštuose „Hamburger Helper“ patiekaluose, pridedant mėsos, yra daug baltymų. Daugumoje jų yra nuo 20 iki 22 gramų baltymų vienoje porcijoje.
Svarstymai
Nukrypstant nuo paruošimo instrukcijų, paruošti „Hamburger Helper“ patiekalai gali sukelti labai skirtingą mitybos faktą. Tai apima kitokios rūšies pieno naudojimą, vietoj maltos jautienos malto kalakutienos arba tinkamo ingredientų kiekio nenaudojimą. Be to, turintys alergiją maistui turėtų žinoti, kad „Hamburger Helper“ produktuose gali būti kviečių, kiaušinių, sojos ir pieno ingredientų. Alergiški šiems ingredientams turėtų vengti „Hamburger Helper“ produktų.
