Skrandžio ištuštinimas įvyksta tada, kai skrandis susitraukia iš dalies suvirškinto turinio ištuštinimui į jūsų plonąją žarną. Iš ten maistas juda žemyn jūsų žarnyne. Vagos nervo pažeidimas, kontroliuojantis tokius į bangas panašius susitraukimus, sukelia gastroparezę arba „skrandžio paralyžių“, per kurį skrandis ištuštėja per ilgai. Tačiau yra tam tikrų maisto produktų ir rūšių, kuriuos galite valgyti, kad pagreitintumėte skrandžio ištuštinimą.
Mažai riebalų turintys maisto produktai
Riebalai natūraliai sulėtina virškinimą, todėl, jei turite problemų su skrandžio ištuštinimu, turėtumėte vartoti mažai riebalų turinčius maisto produktus. Remiantis Nacionalinio diabeto ir virškinimo bei inkstų ligų instituto duomenimis, neriebus maistas taip pat gali pabloginti gastroparezės simptomus, įskaitant pykinimą, vėmimą, pilvo pūtimą, mėšlungį ir ankstyvą sotumą.
Maisto produktai, turintys mažai skaidulų
Jūsų kūnas nevirškina ląstelienos, kurios yra vaisiuose, daržovėse ir grūduose. Nevirškinamos dalys ilgą laiką gali likti skrandyje ir, galbūt, sudaryti bezoarą - masę, įstrigusią skrandyje, o tai lėtina skrandžio ištuštinimą. Gastroparezės ir dismotilumo fondas rekomenduoja apriboti skaidulų kiekį nuo 10 iki 15 gramų per dieną, paskirstytą keliais valgiais. Mažas skaidulų pasirinkimas yra tokie produktai kaip sodrinta balta duona ir ryžiai, paprasti makaronai, žali vaisiai be odos, sultys be minkštimo, gerai paruošti vaisiai ir daržovės, švelni mėsa ir žuvis, kiaušiniai, kreminis žemės riešutų sviestas ir pieno produktai.
Skystas ir išgrynintas maistas
Skysčiai pagreitina skrandžio ištuštinimą, nes jiems reikia mažiau skrandžio darbo nei kietam maistui ir paprastai dėl sunkumo jie greitai palieka skrandį. Grynas maistas tampa skystas, kai juda per virškinamąjį traktą, maišosi su skrandžio sultimis ir seilėmis, todėl paprastai yra lengviau toleruojamas nei kietosios medžiagos. Galite išvalyti daugumą maisto produktų, įpildami skysčių, kad užtikrintumėte tinkamą konsistenciją.
Maisto kiekis
Valgio tūris gali pakeisti skrandžio ištuštinimo greitį. Didelis valgis ilgiau trunka. Todėl naudinga sumažinti patiekalų kiekį, o ne valgyti dažniau. Išgerkite 4–6 mažus, dažnai valgymus per dieną, kad būtų lengviau ištuštinti skrandį.