Su kečupu pakeptas dešrainis gali būti jūsų skanaus patiekalo idėja, tačiau reguliarus šio maisto valgymas turi labai mažai naudos. USDA maisto saugos ir tikrinimo tarnyba praneša, kad dešrainius galima gaminti iš jautienos, kiaulienos, kalakutienos, vištienos arba šių mėsos rūšių derinio. Pati mėsa tiekia tam tikrus vitaminus ir mineralus, tačiau kiti ingredientai, sudėti į dešrainius, sukelia šiam maistui daugiausiai žalos jūsų sveikatai ir mitybai.
Baltymas
Viena iš vienintelių atperkančių bet kurio tipo dešrainių savybių yra tai, kad jie tiekia baltymus. MayoClinic.com praneša, kad baltymai yra svarbūs augimui ir vystymuisi, taip pat tiekia energiją. Nuo 10 iki 35 procentų jūsų dienos kalorijų turėtų sudaryti baltyminis maistas, o dešrainis gali padėti pasiekti šią rekomendaciją. Jautienos dešrainis turi 6 g baltymų, kalakutienos - 5, 5 gramo, vištienos dešrainis - beveik 7 gramus. Kiaulienos dešrainis turi daugiausiai baltymų - 9, 74 gramo.
Geležies
Kitas teigiamas valgymo dešrainių poveikis yra tas, kad sunaudosite nedidelį kiekį geležies. Į racioną įtraukdami geležį, galite sustiprinti imunitetą, be to, jūsų kūnas gali cirkuliuoti pakankamu kiekiu deguonies. Kiaulienos dešrainis pateiks jums daugiausia geležies - 2, 81 mg viename dešrainyje. Jautienos dešrainis turi 0, 81 mg, kalakutienos - 0, 66 mg, vištienos dešrainis - 0, 53 mg.
Sotieji riebalai
Riebalų kiekis daugumoje dešrainių pašalina teigiamą baltymų ir geležies naudą, nes jūsų maiste yra per daug sočiųjų riebalų. MayoClinic.com praneša, kad valgant didelius kiekius sočiųjų riebalų, padidėja 2 tipo diabeto ir širdies ligų rizika. Kiaulienos dešrainių riebiausi riebalai yra 6, 6 g vienam šuniui. Jautienos jautienos šuo turi 5, 9 g, o neriebus dešrainis vis dar turi 2, 1 g. Turkijos šunys turi 1, 8 g sočiųjų riebalų, o vištienos dešrainiai - 1, 7 gramo.
Natris
Karšto šuns sudėtyje gali būti nuo ketvirtadalio iki trečdalio 2 300 mg natrio, kurio jums reikia visai dienai. Dėl dietos, kurioje yra daug natrio, padidėja insulto, inkstų problemų ir padidėjusio kraujospūdžio rizika. Mažiausias natrio kiekis vištienos dešrainyje yra 380 mg vienoje porcijoje. Kitas kalakutienos šuo yra 485 mg. Jautienos jautienos šuo turi 600 mg natrio, o kiaulienos dešrainis - 620 mg. Neriebus karštas šuo turi daugiausiai natrio - 716 mg vienoje porcijoje.
Nitratai ir nitritai
Daugelyje karštų šunų yra nitratų ir nitritų, kurie yra priedai, kurie padeda išsaugoti tinkamumo laiką ir pasiekti jų rausvą spalvą. Jei jūsų mėgstamame šunyje yra nitratų arba nitritų, turėtumėte žinoti, kad jie buvo susieti su vėžiu, ypač su vaikų vėžiu. Vėžio prevencijos koalicija pažymi, kad vaikai, valgantys 12 ir daugiau karštų šunų per mėnesį, turi devynis kartus didesnę riziką susirgti leukemija. Kai kuriuose dešrainių prekės ženkluose nėra nitratų ir nitritų, todėl jie yra geresni variantai jūsų sveikatai.
