Virtuvės kombainas suteikia greitį, nuoseklumą ir patogumą bet kokiam virtuvės projektui, kai virėjas nori sutaupyti laiko ir energijos, kai pjaustomas maistas, pavyzdžiui, daržovės. Maisto kombainai dažnai gali pjaustyti griežinėliais, supjaustyti kauliukus ir net paslėpti, priklausomai nuo modelio ir peiliukų priedų, todėl juos patogu paruošti bet nuo sriubų iki naminio kūdikių maisto ir šviežių sulčių iki salotų.
1 žingsnis
Įsigykite šviežių, žalių daržovių, kurias planuojate pjaustyti virtuvės kombaine.
2 žingsnis
Visas virtuves, kurias planuojate gaminti, padėkite ant virtuvės stalviršio šalia kriauklės.
3 žingsnis
Nuplaukite visas daržoves, kurias reikia nuplauti. Didelį dubenį, pripildytą vandens, plaukite daržovėmis, kurias reikia švelniai tvarkyti, pavyzdžiui, žiediniais kopūstais ar brokoliais.
4 žingsnis
Daržoves, kurias reikia lupti, nulupkite daržovių žievelėmis, pavyzdžiui, morkomis.
5 žingsnis
Nupjaukite daržoves, tokias kaip brokoliai, svogūnai, česnakai, morkos ir salierai. Nulupkite visus svogūnus ir česnakus, kuriuos naudojate.
6 žingsnis
Nupjaukite bet kokias mėlynes ar nepageidaujamas daržoves dalimis, peiliu.
7 žingsnis
Susmulkinkite daržoves ant pjaustymo lentos į mažesnius gabalėlius, kurie tilps į virtuvės kombaino angą. Optimalus dydis yra 1–2 colių ilgio gabalėliai.
8 žingsnis
Įkiškite maisto ruošimo mašiną į elektros lizdą.
9 žingsnis
Į virtuvės kombaino angą įdėkite stambių dydžio daržovių gabaliukus. Priklausomai nuo to, ką ruošiate, gali reikėti kiekvieną daržovę pjaustyti atskirai. Jei ruošiate troškinį ar sriubą, įdėkite daržoves į virtuvės kombainą vienu metu ir supjaustykite visas kartu.
10 žingsnis
Uždenkite virtuvės kombaino dangtį ir įsitikinkite, kad jis gerai uždarytas. Patikrinkite savo vadovą, jei reikia, kad galėtumėte užfiksuoti instrukcijas.
11 žingsnis
Pasukite virtuvės kombainą į tinkamą nustatymą, atsižvelgdami į tai, kaip smulkiai norite pjaustyti daržoves. Kol virtuvės kombainas veikia, uždėkite vieną ranką ant virtuvės kombaino mygtuko. Kita ranka laikykite uždarytą virtuvės kombaino viršuje.
12 žingsnis
Kai daržovės susmulkinami iki norimo storio, išjunkite virtuvės kombainą. Tai priklausys nuo jūsų maisto ruošimo įrenginio galios ir nustatymų bei nuo to, kaip greitai jūsų prietaisas veiks. Daugeliu atvejų tai užtrunka tik keletą sekundžių, tačiau klysti paliekant virtuvės kombainą kuo trumpesnį laiką, kad daržovės nebūtų susmulkintos per smulkiai. Guminę mentele ir šaukštu sutvarkykite daržoves į virtuvinį kombainą taip, kad visa daržovių partija būtų supjaustyta vienodais dydžiais.
13 žingsnis
Nuimkite virtuvės kombaino dangtį. Pažvelkite į daržoves, kad įvertintumėte, ar jos pakankamai supjaustytos. Jei juos reikia supjaustyti smulkiau, uždėkite dangtį ant virtuvės kombaino ir vėl įjunkite. Patikrinkite ir vėl įjunkite virtuvės kombainą, kol daržovės bus supjaustytos jums tinkamiausiu subtilumu.
14 žingsnis
Naudokite guminę mentelę ir šaukštą, kad pašalintumėte daržoves iš virtuvės kombaino, kai jos supjaustytos pagal jūsų skonį.
15 žingsnis
Virtuvinio kombaino dalis kruopščiai nuplaukite rankomis šiltu muiluotu vandeniu.
Reikalingi dalykai
-
Šviežios, žalios daržovės
Didelis dubuo
Vanduo
Daržovių skalbimo šepetys
Pjaustymo lentelė
Skutimo peilis
Daržovių žievelė
Virtuvės kombainas
Guminė mentelė
Šaukštas
Patarimas
Naudodami virtuvės kombainą daržovėms pjaustyti galite sutaupyti laiko ir energijos, palyginti su daržovių pjaustymu rankomis. Virtuvės kombaine supjaustykite didelius kiekius daržovių ir užšaldykite, kad turėtumėte po ranka ir pasiruošę vartoti iškart, kai norite paruošti receptą.
Įspėjimas
Laikykite vaikus atokiau nuo maisto ruošimo įrenginio, kai jis veikia. Drėgnomis rankomis nelieskite virtuvės kombaino prie kištuko ar elektros laido. Apsaugokite aštrias virtuvės kombaino dalis atsargiai. Taip pat būkite atsargūs, kai naudojate aštrius virtuvės daiktus, pavyzdžiui, peilį.
