Normalu, kad norima numesti svorio, norima greitų rezultatų. Kadangi salierai ir morkos turi tiek mažai kalorijų, jei tik laikytumėtės tik tų maisto produktų, galite greitai prarasti daug svorio. Kadangi tai nėra kaprizingas mitybos planas, kuris nėra tvarus ar subalansuotas, vis dėlto greičiausiai vėl priversite svorį, kai vėl pradedate valgyti normaliai. Per daug ribojant kalorijas taip pat kyla pavojus sveikatai.
Kalorijų skaičiavimas
Salierai ir morkos yra nekrakmolingos daržovės, turinčios mažiausią kalorijų kiekį bet kokio tipo maiste. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 1 puodelis kapotų žalių salierų turi tik 16 kalorijų. Tas pats susmulkintų morkų kiekis turi 52 kalorijas. Kepant daržoves kalorijų skaičius nepakeis, tačiau sumažės vandens kiekis. Salierams, kurie turi daug vandens, svarbu. Puodelyje virtų morkų kalorijų kiekis yra toks pat kaip žalių daržovių, tačiau 1 puodelyje virtų salierų yra 27 kalorijos, o ne 16.
Greitas svorio metimas
Jei nuolat suvalgysite mažiau kalorijų nei sudeginote, laikui bėgant numesite svorio. Tikriausiai dauguma jūsų valgytų maisto produktų yra daug kaloringesni nei salierai ir morkos, todėl pereinant prie laikinos dietos, kurioje vartojamos tik tos daržovės, susidarys kalorijų deficitas. Jūs prarasite 1 svarą už kiekvieną 3500 kalorijų, kurias sudeginote, daugiau nei suvalgote, taigi, jei jūsų sukurtas kalorijų deficitas yra 1500 kalorijų per dieną, pavyzdžiui, per savaitę galite numesti 3 svarus ar daugiau.
Neigiamos pusės
Dėl kaprizų dietos dažnai žada greitus ir dramatiškus svorio metimo rezultatus per trumpą laiką. Valgant tik salierus ir morkas, rezultatai gali būti pasiekti, tačiau tai gali sukelti pavojų. Griežtai ribojant kalorijas ir pašalinant iš savo raciono visus pieninius, baltyminius maisto produktus, vaisius, grūdus ir kitas daržoves, gali atsirasti anemija, tulžies akmenys, širdies problemos ir sumažėti imunitetas. Be to, greičiausiai toks greitas svorio netekimas dažniausiai kyla iš vandens svorio ir raumenų masės, o ne iš riebalų. Ilgą laiką valgant tik morkas ir salierus, jūsų organizmas gali neigiamai paveikti medžiagų apykaitą, todėl jis gali sulėtėti ir priversti priaugti svorio.
Tvarus valgymas
Salierai ir morkos yra maistingi mitybos plano priedai, tačiau jie nesudaro visiškai dietos. Daržovėse yra mažai baltymų ir riebalų - būtinų maistinių medžiagų, kurių jūsų kūnui reikia kasdienėms operacijoms atlikti. Į sveikesnį mitybos planą būtų įtrauktas visų pagrindinių grupių mažai kaloringas, maistingas maistas ir jis padėtų jums numesti ne daugiau kaip 2 svarus per savaitę. Prieš atlikdami svarbius dietos pakeitimus, pasitarkite su gydytoju.
