Podagros priežastys
Podagra sukelia stiprų sąnario skausmą; Amerikos šeimos gydytojo teigimu, 50 proc. atvejų podagra pažeidžia didįjį kojos pirštą - mediciniškai vadinamą podagra. Pirštai pasidaro raudoni ir blizgūs, išsipučia ir yra tokie skausmingi, kad net lapo svoris sukelia skausmą. Vyrams podagra išsivysto dažniau nei moterims iki menopauzės, tačiau po menopauzės dažnis moterims padidėja. Didelis šlapimo rūgšties kiekis kraujyje sukelia podagrą; šlapimo rūgšties kiekis padidėja, kai pagaminate per daug šlapimo rūgšties arba jos nepašalinate per šlapimą. Šlapimo rūgšties kiekį gali padidinti daugelis veiksnių, įskaitant alkoholio vartojimą.
Purinai ir podagra
Purinai, medžiagos, suskaidomos į šlapimo rūgštį, organizme atsiranda natūraliai, tačiau kai kuriuose maisto produktuose jų taip pat yra daug. Raudonoje, ypač organinėje, šparaguose, grybuose ir ančiuvuose yra daug purinų. Kai kuriuose raudonuose vynuose, įskaitant uostą, yra purinų ir jie padidina šlapimo rūgšties kiekį.
Alkoholis ir podagra
Raudonasis vynas ne tik turi purino, bet ir alkoholio, kuris metabolizuojamas į laktatą. Kaip rašo „Aging in Canada“ svetainė, laktatas prisideda prie organizmą sulaikančio urato - šlapimo rūgšties druskos versijos. Šis poveikis taip pat gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį.
Studijos
Ne visus podagros atvejus galima priskirti geriant raudonąjį vyną - kitos rūšies alkoholis padidina ir podagros simptomų riziką. Harvardo medicinos mokyklos tyrimas, paskelbtas 2004 m. Balandžio mėn. „Lancet“ numeryje, nustatė, kad nors alus sukelia didžiausią podagros riziką, spiritas taip pat padidino riziką. Geriant saikingai vyną, šio tyrimo duomenimis, nepadidėjo rizika patirti podagros simptomus. Tačiau Bostono universiteto medicinos mokyklos tyrimas 2006 m. Leidinyje „The American Journal of Medicine“ pranešė, kad visų rūšių alkoholis, įskaitant raudonąjį vyną, padidino pasikartojančių podagros simptomų riziką.
Svarstymai
Nors ne visi tyrimai rodo, kad raudonasis vynas padidina podagros išsivystymo riziką, vis dėlto gera idėja yra vengti alkoholio. Staigūs šlapimo rūgšties lygio pokyčiai, kurie gali atsirasti nevalgius ir apsvaigus nuo alkoholio bei maisto produktų, kuriuose yra daug purino, gali sukelti podagros paūmėjimą. Podagra simptomai paprastai išryškėja per 24 valandas po alkoholio vartojimo, teigiama 2006 m. Leidinyje „The American Journal of Medicine“.
