„McDonald's“ vištienos užkandžius sudaro miltiniai tortilla su vištiena, susmulkintos salotos, susmulkinti Džeko ir čederio sūriai ir medaus garstyčios, česnakų kepsnys arba rančo skonio padažas. Ant grotelių keptų vištienos užkandžių riebalai ir kalorijos yra mažesni nei „Angus“ ar traškių vištienos užkandžių, todėl galbūt galėsite naudoti šiuos mažus sumuštinius į savo subalansuotą mitybą neviršydami kalorijų ribos - ypač jei užsisakote jų be daug kalorijų. šonai ar gėrimai.
Bendra mityba
„McDonald“ užkandžių įvyniojimai su kepta vištiena turi nuo 260 iki 270 kalorijų kiekvienoje 120–125 g porcijoje. Jie turi nuo 80 iki 90 kalorijų nuo riebalų arba maždaug trečdalį visų riebalų kalorijų. Kiekviename užkandžių indelyje yra 18 g baltymų ir nuo 26 iki 28 g bendrųjų angliavandenių. „Ranch“ užkandžių įvyniokloje yra 2 g cukraus, o medaus garstyčių ir „Chipotle BBQ“ įvyniojimuose yra nuo 4 iki 5 g cukraus. Jie kiekvienas turi 1 g maistinių skaidulų, arba 5 procentus dienos vertės.
Riebalai ir cholesterolis
Kiekvienas ant grotelių keptas vištienos užkandis suteikia nuo 9 iki 10 g riebalų, turinčių nuo 3, 5 iki 4 g sočiųjų riebalų, arba maždaug 20 procentų šio cholesterolio kiekį didinančių riebalų dienos normos. Remiantis JAV sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamento 2010 m. Dietos gairėmis, vištienos patiekalai, įskaitant vištienos sumuštinius, yra pagrindiniai nesveikų riebalų šaltiniai vidutinėje amerikiečių mityboje. Skirtingai nuo „McDonald's“ užkandžių „Angus“, vištienos užkandžių įvyniuose nėra nesveikų trans-riebalų. Kiekvienas jų turi 45 mg cholesterolio; sveikas suaugęs žmogus neturėtų turėti daugiau kaip 300 mg cholesterolio per dieną.
Natris
Medaus garstyčių ant grotelių keptame vištienos užkandyje yra 800 mg natrio, o „Chipotle BBQ“ ir „Ranch“ skoniuose - 830 mg. Dietos, kuriose yra daug natrio, gali sukelti aukštą kraujospūdį ir padidinti insulto ar inkstų ligų riziką. Sveiki suaugusieji neturėtų vartoti daugiau kaip 2 300 mg natrio per parą, o suaugusieji, turintys aukštą kraujospūdį ar širdies ligų rizikos veiksnius, turėtų būti mažesni nei 1 500 mg, pagal JAV sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamento 2010 m. Dietos gaires.
Mineralai ir vitaminai
Kalcis yra būtinas mineralas kaulų sveikatai, o kiekvienas iš „McDonald's“ keptų vištienos užkandžių suteikia 10 procentų dienos vertės. Jie taip pat turi 10 procentų geležies, kuri palaiko sveikus raudonuosius kraujo kūnelius, paros vertės. Daugiausia kalcio gaunama iš sūrio mišinio ir miltinių tortilijų; vištiena ir tortilla tiekia geležį įvyniojime. Šie užkandžiai su vištiena turi nuo 2 iki 4 procentų vitaminų A ir C dienos vertės.
