Ką jūs gaunate, kai kaulų sultinio populiarumą derinate su sulčių reiškiniu? Viena didelė sveikos mitybos tendencija.
Taigi kaip sriubos, kuri iš esmės yra trumpalaikė sriubos dieta, derinimas su sulčių sultimis? Nors tai žada suteikti jūsų virškinimo sistemai pertrauką, panašią į sulčių sultis, greičiausiai tai nesukels liūdnai pagarsėjusių galvos skausmų, energijos sukrėtimo ir svorio priaugimo svorio, dėl kurio sultys valo.
Jei sulčių sultys visiškai pašalina jūsų maisto atsargas, o jums lieka tik maistingomis medžiagomis apsemtas vanduo, pašalinamas iš visos produkcijos, sriubos patiekimas reiškia faktiškai maisto - ir jo daug - vartojimą. Dėl šios priežasties kelias dienas ar savaitę galite praleisti valgydami sveiką viso maisto sriubos patiekalus, nesijausdami nepritekliai. Jei sriubos pagrindą naudosite kaulų sultinį, gausite dar daugiau naudos, tokių kaip uždegimo mažinimas, geresnis virškinimas, sąnarių atstatymas ir dar daugiau.
Kai kurie sriubos valymo būdai yra ypač ypatingi, pavyzdžiui, Dr. Ozo 3 dienų sriubos detoksas, kuris nurodo jums valgyti sriubą, įskaitant vaisių sriubą, šešis kartus per dieną tris dienas ir pateikiamas su vieno lapo pirkinių sąrašu. Galite eiti šiuo keliu, jei norite, tačiau gali būti lengviau ir maloniau pasirinkti mėgstamiausius ingredientus ir skonius bei sukurti savo sriubos protokolą. Aš siūlau pakaitomis keisti „veganius mišinius“, kuriuos aš vadinu paprastomis sumaišytomis daržovių sriubomis, ir sriubas ar troškinius, kuriuose yra daugiau įdaro ingredientų.
Jei norite įsitikinti, kad gausite sriubos naudą sveikatai, venkite tokių patiekalų, kaip baltųjų miltų makaronai ar perdirbta mėsa. Žemiau yra kiekvienos iš šių kategorijų receptai, kurie padės jums pradėti skaniai, patenkinti ir neįtikėtinai sveiki. Šiuos ir dar apie 50 kitų galite rasti mano knygoje „Kaulų sultinio stebuklas“ .
Skrudinta Butternut Blendie sriuba
Tarnauja nuo 6 iki 8
(Norėdami gauti išsamios informacijos apie maistingumą, čia yra nuoroda į receptą, kurį sukūrėme LIVESTRONG kalorijų stebėjimo priemonėje.)
Butternut moliūgai turi daugiau kalio nei bananai ir pakankamai beta karotino, kad sumažintų vėžio riziką. Ir taip skanu. Dar geriau, kad viską, ką turite padaryti, kad iš jos išgautumėte sriubą, ją perpjaunate per pusę, išskobkite sėklas, apkepinate ir sumaišykite. Nereikia sudėtingų kubelių, o karamelizavimas iš skrudinimo suteikia malonų skonį.
Ingredientai 1 didelis arba 2 maži butternut skvošas
4 puodeliai jautienos arba ėrienos sultinio
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis druskos
3/4 šaukštelio malto šalavijo
1/2 šaukštelio šviežiai maltų pipirų
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Moliūgą per pusę perpjaukite ir pašalinkite sėklas.
- Apibarstykite moliūgus druska ir pipirais.
- Butternut moliūgo puseles į apačią įdėkite į kepimo indą ir paskaninkite alyvuogių aliejumi.
- Kepkite, kol suminkštės, maždaug 50 minučių.
- Išėmę iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinę, moliūgo mėsą išgriebkite iš odos ir sudėkite į trintuvą.
- Sumaišykite moliūgą, sultinį ir šalaviją iki vientisos masės. Įpilkite druskos, jei norite.
Jautiena Pho
Tarnauja nuo 4 iki 6
(Norėdami gauti išsamios informacijos apie maistingumą, čia yra nuoroda į receptą, kurį sukūrėme LIVESTRONG kalorijų stebėjimo priemonėje.)
Širataki makaronai yra negiedotas makaronų pasaulio herojus. Mažai kalorijų, nėra angliavandenių ir nėra riebalų. Jie yra vidutiniškai maistingas užpildas, pagamintas iš pluošto, gauto iš konjako trynių, kuris sugeria bet kokį jūsų pridedamą skonį. Maisto prekių parduotuvėse juos rasite šalia tofu, o kai kuriuose prekės ženkluose yra tofu. (Nesu sojų gerbėjas, man labiau patinka tie, kurie to nedaro, pavyzdžiui, „NoOodle“).
Ingredientai 6 puodeliai jautienos sultinio
1 svaras sterlino, labai plonai supjaustytas
2 paketai shirataki makaronų
„Bouquet garni“ krepšys: 2 colių imbiero gabalėlis, 2 gvazdikėliai, 1 žvaigždinis anyžius, 6 pipirų žievelės
2 šaukštai kokosų cukraus
1 šaukštas žuvies padažo
Garnyrai: 1 puodelis pupelių daigų, kalendros lapų, supjaustytų lazdelių, liepžiedžių ir plonai pjaustytų tailandietiškų čili pipirų.
Nurodymai
- Virkite shirataki makaronus pagal pakuotės instrukcijas ir atidėkite.
- Į puodą užvirkite jautienos sultinį ir įpilkite puokštės garnyro.
- Sumažinkite kaitrą iki silpnos ugnies ir užvirkite 15 - 20 minučių.
- Išimkite maišą ir įpilkite nugarinės, žuvies padažo ir kokosų cukraus. Išjunkite šilumą.
- Trumpai išmaišykite, kad keptumėte kepsnį.
- Į kiekvieną dubenį įpilkite vieną puodelį makaronų, o viršuje - sriubą. Garnyras pagal pageidavimą.
Ką tu manai?
Ar kada bandėte sriubą ar sultis? Ką manote? Ar jums labiau patiko vienas prieš kitą? Kokie yra jūsų mėgstamiausios sveikos sriubos receptai? Palikite komentarą žemiau ir praneškite mums!
