Beprotiškų dietų populiarumas išlieka, nes šios dietos žada neįmanomą greitą svorio metimą. Vandens ir salierų dieta gali būti mažai kaloringas būdas numesti svorio; tačiau valgydami tik salierus ir gerdami tik vandenį, mitybos būklė gali sumažėti. Kai suprantate šios kaprizinės dietos apribojimus, sužinokite, kaip pagrįstai į savo racioną galite įtraukti salierus ir vandenį.
Neigiamo kalorijų balanso pasiekimas
„Mayo klinikos“ gydytojas Donaldas Hensrudas teigia, kad salierų, kuriuose nėra kalorijų, kalorijos ir vanduo be kalorijų priskiriami „neigiamo kaloringumo“ maisto produktų kategorijai. Tai reiškia, kad sudegindami kalorijas galite sudeginti daugiau kalorijų, nei jose iš tikrųjų yra. Hensrudas aiškina, kad bandymas mesti svorį sutelkiant dėmesį į galimai neigiamo kaloringumo maistą slopina jūsų galimybes valgyti subalansuotą mitybą. Nors geriamas vanduo yra būtinas jūsų sveikatai, vanduo nesuteikia jūsų kūnui kalorijų, vitaminų ar mineralų.
Per mažai kalorijų ir riebalų
Kai numesite svorio, jums reikia mažiausiai 1 200 kalorijų, kad išliktumėte sveika, jei esate moteris, ir 1 600 kalorijų, jei esate vyras, teigia Nacionaliniai sveikatos institutai. Suvalgyti 1200 arba 1600 kalorijų vien salierais, be to, nesveika, būtų beveik neįmanoma. Norėdami suvalgyti 1200 kalorijų arba 1 600 kalorijų, jums reikės suvalgyti nuo 75 iki 100 puodelių žalių salierų kiekvieną dieną. Salierai turi tik nedaug riebalų, nes 1 puodelyje yra vos 0, 17 gramo, o 100 puodelių yra 17 gramų. Jūsų kūnui reikalingi riebalai, kad būtų galima perdirbti maistines medžiagas ir suteikti jums energijos. Paprastame vandenyje nėra kalorijų ar riebalų.
Trūksta maistinių medžiagų
Viename puodelyje salierų yra mažiau nei 1 g baltymų, 1, 9 g natūralaus cukraus ir 1, 6 g skaidulų. Nors jums reikia nuo 22 iki 34 g skaidulų per dieną, jei salieruose suvalgėte pakankamai kalorijų, kad išlaikytumėte jus, galite suvartoti maždaug tris - keturis kartus daugiau ląstelienos, nei reikia. Salierai taip pat turi 40 miligramų kalcio viename puodelyje ir 81 miligramą natrio. Jei laikotės dietos, galite apsiriboti natrio kiekiu Amerikos širdies asociacijos 1 500 miligramų rekomendacija. Valgydami salierus visą dieną gali suvartoti natrio perteklių.
Salieruose taip pat yra 36 mikrogramai folio rūgšties, 3, 1 miligramų vitamino C ir 453 tarptautiniai vienetai (TV) vitamino A viename puodelyje. Jei suvalgysite 20 puodelių salierų, suvartotumėte 9 060 TV vitamino A, tai yra daug daugiau nei rekomenduojama 3000 TV vyrams ir 2310 TV moterims. Pasak Nacionalinio sveikatos instituto, vitamino A perteklius gali būti osteoporozės veiksnys. Nors vanduo yra sveikas, jis aprūpina jūsų organizmą mažai vitaminų ar mineralų.
Sveikos svorio metimo strategijos
Dietos metu venkite vartoti tik salierus ir vandenį, o vietoj to planuojate į savo subalansuotos svorio metimo planą įtraukti vitaminų turinčias daržoves, kuriose ji turi įvairių maisto produktų iš visų maisto grupių ir pakankamai kalorijų, kad patenkintų jūsų maistinių medžiagų poreikius.
Į žalių salierų lazdeles įpilkite žemės riešutų sviesto, kad užkandžiautumėte tiek sveikais riebalais, tiek baltymais; salierų lazdeles pamirkykite graikiškame jogurte, sumaišytuose su svogūnais ir žolelėmis; ir salierus supilkite į salotas ir sriubas. Sveikam gėrimui galite paskaninti šviežiais salierais su obuoliais ir špinatais. Vanduo gali padėti numesti svorio, nes geriamas vanduo padidina pilnumo jausmą, o tai gali padėti suvaldyti suvartojamų kalorijų kiekį.
Detoksikacija su salierų sultimis
Kaip ir vandens bei salierų dieta, salierų sultys yra labiau hipe, nei faktas. Pasak salierų sulčių detoksikacijos šalininkų, pirmiausia ryte turėtumėte išgerti 16 uncijų salierų sulčių, o tai tariamai pagerina rezorbciją ir virškinimą. Salierų sulčių atsiliepimai teigia, kad geriant salierų vandenį pagerėja energija, virškinimas, nuotaika ir susikaupia.
Tačiau Cleveland klinikoje registruotos dietologės Kristen Kirkpatrick teigimu, nėra jokių įrodymų, patvirtinančių dietologo Kristeno Kirkpatrick, o salierų sulčių ar kitokio tipo detox sulčių ar dietos gerimas nepagerins natūralios organizmo detoksikacijos sistemos: kepenų ir inkstų. Gerai salierų sultis gerti kaskart, bet tai nėra stebuklingas vaistas, kaip teigiama.
