Divertikulozė yra lėtinis virškinimo trakto sutrikimas, kuriuo serga 1 iš 10 vyresnių nei 40 metų amerikiečių ir pusė tų, vyresnių nei 60 metų. Divertikuliozė yra lėtinė divertikulinės ligos fazė, o divertikulitas yra ūminė uždegiminė divertikulinės ligos fazė. Remiantis Nacionalinio diabeto ir virškinimo bei inkstų sutrikimų instituto duomenimis, dauguma medicinos ekspertų teigia, kad divertikuliozę sukelia netinkamas maistinių skaidulų kiekis iš neskaldytų grūdų, daržovių ir vaisių, pavyzdžiui, braškių.
Dietinis gydymas
Braškėse ir kituose vaisiuose tirpus pluoštas kartu su vandeniu jūsų žarnyne sukuria želė pavidalo atliekas, kurios skatina normalią žarnyno veiklą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. NIDDK pataria amerikiečiams valgyti maistą, kuriame yra daug skaidulų, kad sumažėtų divertikulinės ligos išsivystymo rizika. Kai tik turėsite divertikuliozę, ta pati dieta, turinti daug skaidulų, sumažins jūsų simptomus ir padės išvengti divertikulito paūmėjimo. Braškės ir kiti vaisiai, kurių oda ir sėklos nepažeisti, yra svarbi dietos, kurioje daug skaidulų, dalis.
Pluošto turinys
Viename puodelyje supjaustytų braškių yra 3, 3 g maistinių skaidulų, 1 puodelyje braškių puselių yra 3, 0 g, o 1 puodelyje tyrės ar šaldytų braškių yra 4, 6 g maistinių skaidulų. Kadangi vienoje porcijoje yra nuo 2, 5 iki 4, 9 g skaidulų, šios braškių veislės yra laikomos gerais skaidulų šaltiniais, bet ne maisto produktais, kuriuose yra daug skaidulų. „Continuum Health Partners“ nustato, kad braškės, avietės ir gervuogės yra vienas iš 20 populiariausių maisto produktų, esančių amerikiečių racione.
Dietos pritaikymas
Tufto universitetas pataria divertikulioze sergantiems žmonėms kasdien suvalgyti ne mažiau kaip 25 g skaidulų. Šios gairės gali atrodyti bauginančios, kol nepradėsite skaičiuoti įprastų maisto produktų skaidulų. Užkandis, kuriame yra 1 puodelis griežinėliais supjaustytų braškių po 3, 3 gramo ir skiltelė skrudintų nesmulkintų rupinių skrebučių, kurių svoris yra 2, 3 gramo, užima 5, 6 g skaidulų, arba daugiau nei 22 procentus jūsų dienos minimumo. Šie 129 maistinių kalorijų užkandis užkandžiaujant maistinėmis medžiagomis suteikia sveiką mitybos racioną.
Klaidingos nuomonės
Daugelį metų gydytojai liepė pacientams vengti braškių ir kitų vaisių su sėklomis, manydami, kad jie gali sudirginti divertikulą ir sukelti divertikulito paūmėjimą. Tačiau šiandien NIDDK teigia, kad iš savo divertikulozės dietos nereikia pašalinti jokių specifinių maisto produktų, ir konkrečiai sakoma, kad braškės paprastai laikomos nekenksmingomis. Tačiau turėtumėte saugoti maisto dienoraštį, kad galėtumėte nustatyti bet kokius maisto produktus, kurie pablogina jūsų simptomus, ir aptarti šias išvadas su gydytoju.
