Dėl miego trūkumo, džiovos grafiko ar streso visi kartais jaučiasi išsekę. Sveika mityba gali ne tik skirti pakankamą poilsį, valgyti reguliariais laiko tarpais ir spręsti bet kokias pagrindines sveikatos problemas, bet ir užtikrinti teigiamą ir ilgalaikį energijos lygį. Mitybos poslinkiai negali stebuklingai paversti jus nuo sunaikinto iki pailsėjusio, tačiau kai kurie maisto produktai gali padėti pagerinti jūsų energiją ir nuotaiką, kai esate liekna.
Širdūs nesmulkinti grūdai
Visi grūdai yra sveikiausi angliavandenių šaltiniai - pagrindinis kuras jūsų smegenims ir kūnui. Paprasčiausi angliavandenių šaltiniai, tokie kaip balta duona ir saldumynai, suteikia greičiausią energiją, tačiau jie taip pat labiau trukdo kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir lemia energijos sumažėjimą. Norėdami gauti stabilesnį cukraus kiekį kraujyje ir energijos lygį, naudokitės sudėtiniais angliavandenių šaltiniais, tokiais kaip nesmulkinti grūdai. Ypač maistingi pavyzdžiai yra avižos, kvinoja, rudieji ryžiai ir pūsti kukurūzai.
Riebi žuvis
Dina Aronson, užregistruotos dietologės ir prisidedančios prie „Šiandienio dietologo“ rašytojos, teigia, kad energijos jausmas yra susijęs su teigiama smegenų veikla. Omega-3 riebalai vaidina svarbų vaidmenį smegenų sveikatai. Riebios žuvys, tokios kaip lašiša, skumbrė, upėtakiai ir sardinės, yra svarbiausi omega-3 šaltiniai. Norėdami gauti daugiau energijos iš savo patiekalų, kepkite ant grotelių keptą, apkeptą arba keptą žuvį su sudėtingais angliavandenių šaltiniais, tokiais kaip laukiniai ryžiai ar viso grūdo makaronai.
Vaisiai ir daržovės
Vaisiai ir daržovės tiekia gausų kiekį antioksidantų, kurie yra svarbūs teigiamai smegenų funkcijai ir energijos lygiui, ir vandens, kuris apsaugo nuo letargijos, susijusios su dehidracija. Kaip maistingi angliavandenių šaltiniai, jie teikia sveikas sąlygas perdirbtiems saldumynams, pavyzdžiui, saldainiams. Vaisiai ir daržovės, ypač turtingi antioksidantų, yra uogos, citrusiniai vaisiai, paprikos ir bulvės. Norėdami užkandžiauti energingai, Aronsonas rekomenduoja pamirkyti vaisius žemės riešutų ar migdolų svieste arba patiekti graikinius riešutus su uogomis.
Sveiki gėrimai
Reaguodamas į energiją, kurią degate visą dieną, jūsų kūnas generuoja šilumą, kuri išsiskiria prakaito metu. Jei nepapildysite prarastų skysčių, greičiausiai tapsite dehidratuoti, o tai gali sukelti išsekimą, stiprų troškulį ir mažai ar tamsiai geltonos spalvos šlapimą. Apie 20 procentų jūsų skysčių gaunama iš maisto produktų, tokių kaip vaisiai ir daržovės. Likusius 80 procentų pasikliaukite gėrimais. Moterims reikia vidutiniškai devynių puodelių per dieną, o vyrai turėtų išgerti 12 puodelių per dieną, teigia Ročesterio universiteto medicinos centras. Ypač sveiki variantai yra vanduo, žolelių arbatos ir neriebus pienas.
