Galbūt papildysite savo racioną obuolių sidro actu, kad pagerintumėte savo sveikatą ir savijautą, ir gali kilti klausimas, ar tai būtų naudinga ir jūsų vaikams. Nors rūgštus pagardas teikia naudą sveikatai, galbūt nenorėsite jo naudoti kaip savo vaikų maisto papildas, o vietoj jo - dietos dalis.
Pagardinimas be kalorijų
Kaip ir suaugusieji, vaikai taip pat kovoja su savo svoriu. Ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, daugiau nei 30 procentų vaikų JAV turi antsvorį arba yra nutukę. Ieškoma būdų, kaip sutaupyti kalorijų čia ir ten, nepadarant jūsų vaikui jausmo nepritekliaus, naudinga, todėl obuolių sidro actas yra geras pasirinkimas vaikams. Tai prideda skonį jūsų vaiko maistui, bet neprideda jokių kalorijų.
Gausu antioksidantų
Obuolių sidro acte gausu polifenolių, kurie yra antioksidantų rūšis. Maiste esantys antioksidantai šiek tiek apsaugo nuo ląstelių pažeidimo, kurį sukelia laisvieji radikalai, o žmonėms, kurių racione yra daugiau antioksidantų, yra lėtinių ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ligos. Į savo vaiko racioną pridėję antioksidantų turinčio obuolių sidro acto, galite apsaugoti jį nuo ateities ligų.
Kai kurie sveikatos rūpesčiai
Nepasterizuotas obuolių sidro actas yra susijęs su apsinuodijimu maistu. Vaikų apsinuodijimas maistu yra ypač pavojingas, nes jų imuninė sistema tik vystosi. Norėdami sumažinti riziką, pirkite tik pasterizuotą obuolių sidro actą.
2012 m. Straipsnis, paskelbtas Olandijos odontologijos žurnale, pasakoja apie dantų erozijos atvejus po lėtinio obuolių sidro acto naudojimo kaip papildymo. Svarbu apsaugoti vaiko dantis, kad būtų išvengta dantų ėduonies ir dantų problemų senstant. Acto vartojimas kaip maistas, o ne kaip papildas gali padėti išvengti tam tikro poveikio jūsų vaiko dantims.
Naudojimo patarimai
Obuolių sidro actas yra geras pagrindas bet kokiems naminiams salotų padažams gaminti, arba jūs galite naudoti patys, kad pridėtumėte skonio jūsų vaiko salotoms valgydami. Taip pat galite pasigaminti saldžiųjų ir rūgščiųjų vaisių salotų su actu, paskanindami supjaustytomis braškėmis, arbūzu ir visais kitais vaisiais, kuriuos galite turėti namuose. Iš acto taip pat gaunamas geras marinatas mėsai, pavyzdžiui, vištienai ir jautienai, kurią vėliau galėsite panaudoti pasigamindami linksmą mėsos ir veganišką kebabą.
