Dietą, kuri padidina trigliceridų kiekį, gali pabloginti tokios būklės kaip diabetas ir inkstų nepakankamumas. Nepanaudotos dietos kalorijos tampa trigliceridais, kurie cirkuliuoja jūsų kraujyje ir neigiamai veikia cholesterolio kiekį kraujyje. Tai padidina širdies priepuolio ir insulto riziką. Kai kurie pusryčių patiekalai, tokie kaip riebi mėsa ir saldinti kepiniai, gali padidinti trigliceridų kiekį. Amerikos diabeto asociacija rekomenduoja maisto produktus, kuriuose mažai riebalų ir cholesterolio. Pabrėžkite šviežius vaisius, daržoves ir nesmulkintus grūdus neviršydami 60 g angliavandenių ribos - maistinių medžiagų, kurias jūsų kūnas kaupia kaip trigliceridus.
Apelsinų sultys
Ryte pirmiausia gaukite kalio ir vitamino C, kartu su natūraliu apelsinų saldumu, be riebalų ar cholesterolio. Norėdami kontroliuoti angliavandenius ir cukrų, Amerikos širdies asociacija rekomenduoja apriboti sulčių porcijas iki 1/2 puodelio. Šviežiai spaustos apelsinų sultys suteikia 100 procentų jūsų dienos vitamino C ir 13 g angliavandenių 1/2 puodelio, konservuotų ir užšaldytų veislių vitaminų kiekis yra šiek tiek mažesnis.
Jogurtas ir braškės
Jogurtas ir braškės kartu suteikia daug kalcio, baltymų ir B bei C vitaminų. Jei norite patiekti pusryčius, kuriuose nėra riebalų ir labai mažai cholesterolio, rinkitės 8 uncijas. paprasto neriebaus jogurto, kuriame yra 16 g angliavandenių. Pakaitomis 1/2 puodeliai porcijos braškių ir 1/4 puodeliai porcijos mėlynių kiekvieną dieną gali keistis jūsų pusryčiams, išlaikant angliavandenių kiekį 6 g ar mažiau.
Pjaustytas pomidoras ir kanadietiškas lašinis
Rezultatas yra daržovių grupė, turinti ląstelienos, geležies, kalio ir vitaminų A, B, C ir E pomidoruose, ir baltymų grupė, skirta mažai riebalų turinčioms ir mažai cholesterolio turinčioms kanadietiškoms šoninėms. Pusę pomidorų apkepinkite su parmezano sūriu ir atskirai suvyniokite po vieną skiltelę Kanados kumpio, tada sujunkite. Bendras riebalų ir angliavandenių kiekis liks 3 g, o cholesterolio - 12 mg.
Sveikos kviečių skrudinta duona ir migdolų sviestas
Norėdami gauti viso grūdo maistingumą 10 g angliavandenių ir mažiau riebalų nei įprasta duona, naudokite vieną riekelę sumažintos kalorijos duonos. Visiški kviečiai suteikia daugiau skaidulų, geležies ir B grupės vitaminų nei rafinuoti balti miltai. Migdolų sviestas padidina baltymų, geležies, kalcio ir vitamino E kiekį. Maždaug pusė jo 9 g bendrųjų riebalų yra mononesoieji riebalai, kuriuos Amerikos diabeto asociacija rekomenduoja dėl jo naudos kraujo cholesterolio balansui. Žemės riešutų sviestas vietoj migdolų sviesto suteiks panašų makroelementų kiekį, įskaitant apie 3 g angliavandenių, ir šiek tiek mažesnį vitaminų bei mineralų kiekį.
