Išviręs vynas yra vynas, pašildytas žolelėmis, prieskoniais ir citrusiniais vaisiais, o kartais ir cukrumi. Tikslus kalorijų kiekis stiklinėje karšto vyno skiriasi priklausomai nuo recepto.
Kalorijos
Naudojant vieną 25 fl-oz. arba 750 ml buteliuko sauso raudonojo vyno ir, kaitinant jį pridėtu vandeniu, cukrumi, prieskoniais ir šviežia citrusinių vaisių žievele, gautas karštas vynas suteikia apie 840 kalorijų. Kalbant apie porciją, šis receptas reiškia maždaug 100 kalorijų per pusę puodelio.
Alkoholis
Virdami alkoholinius gėrimus sumažėja alkoholio ir kalorijų kiekis; tačiau dėl to, kad karštas vynas paprastai troškinamas, o ne virinamas, pasilieka apie 35 procentus alkoholio. Tikslus procentas priklauso nuo to, kiek laiko jį virėte.
Svarstymai
Bet koks gėrimas, kuriame yra alkoholio, prieš degindamas kalorijas iš riebalų, angliavandenių ar baltymų, kūnas sudegina kalorijas, gautas iš alkoholio. Todėl alkoholinių gėrimų vartojimas gali trikdyti riebalų deginimo procesą.
