Įsivaizduokite lėkštę šiltos traškios duonos ar šviežiai iškeptų sausainių. Ar tu dar alkanas? Ar skoningas duonos ir saldainių prieinamumas šiuolaikinėje kultūroje gali sukelti tam tikrą potraukį. Tačiau dažnai tokį potraukį lemia mitybos ir gyvenimo būdo veiksniai, todėl dažnas ir per didelis indulgencija gali būti tikėtinas. Sužinoję daugiau apie šiuos veiksnius, galite priimti sveikesnius sprendimus, o nuolatinis potraukis taps praeitimi. Dėl stipraus ir ilgalaikio potraukio kreipkitės į gydytoją arba dietologą.
Kalorijų kaupimas
Kadangi jūsų smegenims ir kūnui reikalingas pakankamas kalorijų kiekis, kad jis tinkamai funkcionuotų, per mažas panardinimas gali paskatinti potraukį duonai ir saldumynams. Norėdami išvengti šio potraukio, Martana McKittrick, registruota dietologė iš Montanos valstijos universiteto, rekomenduoja vengti labai mažai kalorijų turinčių dietų ir valgyti subalansuotus užkandžius bei maistą reguliariais laiko tarpais. Nors individualūs kalorijų poreikiai skiriasi, valgant reguliariai mažiau nei 1200 kalorijų, daug kam tai sukels angliavandenių potraukį, rašo ji. Atminkite, kad mankšta, didesnis kūno dydis ir raumenų masė padidina kalorijų poreikį.
Skimdymas ant angliavandenių
Net jei suvalgysite daug kalorijų, greičiausiai norėsite saldžių saldainių ir duonos, jei nesuvartojote pakankamai angliavandenių. Angliavandeniai yra ne tik pagrindinis jūsų smegenų ir kūno degalai, bet ir leidžia gaminti serotoniną - natūralų apetitą slopinančią medžiagą, skatinančią teigiamą nuotaiką. Kadangi duonos ir saldainių sudėtyje yra ypač daug greitai veikiančių ar paprastų angliavandenių, kepsnys ar sausainiai gali patikti labiau nei rudieji ryžiai, kai tik atsiranda potraukis. Sveika mityba susideda iš 45–65 procentų angliavandenių arba 275 gramų per dieną vidurkis per 2 000 kalorijų dietą.
Dirbtinių saldiklių naudojimas
Jei esate linkęs į saldumynų potraukį, desertai be cukraus ir dietiniai gėrimai gali atrodyti sveikesnės alternatyvos, tačiau retkarčiais kuklios tikrojo daikto dalys gali pasirodyti protingesnės. Dirbtiniai saldikliai prideda saldumo, tačiau nedaug kalorijų, jei tokių yra, įvairiems maisto produktams ir gėrimams. Tačiau jie atrodo daug saldesni nei cukrus, o šis saldumas skatina cukraus potraukį ir priklausomybę, teigiama 2010 m. Birželio mėn. „Yale Journal of Biological Medicine“ paskelbtoje ataskaitoje. Šie saldikliai taip pat gali paskatinti persivalgyti ir priaugti svorio.
Valdymas potraukį
Be to, kad valgome pakankamai angliavandenių ir kalorijų bei ribojame ar išvengiame dirbtinių saldiklių, galima daug nuveikti ir valgant duoną bei saldumynus. „McKittrick“ rekomenduoja valgyti užkandžius net tada, kai nesate alkanas, kad padidintumėte cukraus kiekį kraujyje ir išvengtumėte potraukio. Niekada nepraleiskite patiekalų, gerai hidratuokite ir laikykite maisto žurnalą, kad suprastumėte savo mitybos priežastis. Jei įmanoma, troškimus patiekite su maistingu sveiku maistu, pavyzdžiui, neskaldytais grūdais, vaisiais ir daržovėmis. Valgydami daug skaidulų, tikriausiai kontroliuojate savo apetitą. Galiausiai atminkite, kad nepaprastas skanumas tinka sveikai mitybai; kita vertus, nepriteklius gali veikti prieš tave.
