Kadangi Maisto ir vaistų administracija šiuo metu nereglamentuoja maisto papildų, atlikta nedaug tyrimų, kurių metu vitaminų prekės ženklai geriausiai absorbuojami. Vietoj to, kiekviena įmonė pateikia daug pretenzijų dėl savo produkto kokybės ir įsisavinimo. Taip pat sunku pasakyti, kurie prekės ženklai geriausiai įsisavinami, nes tai dažniausiai priklauso nuo paties žmogaus ir nuo produkto. Keletas būdų, kaip nustatyti, kurie vitaminai bus pasisavinami geriausiai, yra tai, ar jie yra padengti žarnynu, ar ne, jūsų virškinimo galimybės senstant ir jei vitaminai apima maistines medžiagas, kurios subalansuoja viena kitą.
Dirbkite su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, suprantančiu maisto papildą, maistinių medžiagų trūkumą ir absorbcijos problemas, kad rastumėte geriausią papildą jūsų kūnui.
Žarnyno danga
Tam tikras maistines medžiagas, tokias kaip omega-3 riebalų rūgštys ir probiotikai, reikia apsaugoti nuo skrandžio rūgščių, kad jos galėtų patekti į plonąją žarną. Šių rūšių maistinėms medžiagoms reikalinga žarnyno danga, siekiant apsaugoti jautrius aliejus, bakterijas ar maistines medžiagas nuo skilimo, teigia „Išmanioji medicina sveikesniam gyvenimui“ autoriai Janet Zand, Allan N. Spreen ir James B. LaValle. Priešingu atveju maistinės medžiagos naudingumas yra ribotas.
Virškinimo gebėjimai
Vienas svarbus dalykas, į kurį reikia atsižvelgti vartojant vitaminų papildus, yra jūsų pačių virškinimo galimybės. Papildai geriau pasisavinami vartojant su maistu, nes virškinimo fermentai ir išskiriama druskos rūgštis padeda juos suskaidyti. Amžius taip pat yra virškinimo veiksnys, nes bėgant metams jis tampa ne toks efektyvus, kaip rašoma Lucy Beale'io ir Joan Clark knygoje „The Complete Idiot's Guide to Glycemic Index Loss Loss“. Tai reiškia, kad tiek maisto produktų, tiek vitaminų pasisavina mažiau maistinių medžiagų, todėl gali prireikti pridėti virškinimo fermentų.
Dirbkite su kvalifikuotu dietologu ar specialistu, kad nustatytumėte geriausius būdus, kaip padidinti jūsų įsisavinimą senstant.
Kitos maistinės medžiagos
Kai kurių vitaminų pasisavinimas faktiškai remiasi ir pagerėja kitomis maistinėmis medžiagomis. Pavyzdžiui, kalcio absorbciją padidina vitaminas D, kuris, pasak „Supratimo apie normalią ir klinikinę mitybą“, padeda pasisavinti baltymus, reikalingus kalciui absorbuoti. Yra žinoma, kad cinkas ir vitaminas C sumažina vario absorbciją ir susilaikymą organizme. Didelis kalcio suvartojimas gali sumažinti magnio pasisavinimą, rašoma knygoje „DRI, Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Maisting maist Require“. Kitaip tariant, svarbu rasti multivitaminą, kuriame yra maistinių medžiagų, kurios subalansuoja viena kitą, kad jos būtų tinkamai absorbuojamos. Jei vartojate vieną vitaminą, išsiaiškinkite, ar kitas vitaminas yra būtinas padidėjusiam įsisavinimui ar norint išvengti jo trūkumo.
