Priklausomai nuo to, koks didelis kokteilis yra ir jo ingredientų, baltymų kokteilis gali turėti mažiau nei 100 kalorijų arba daugiau nei 1000. Jūsų mitybos ir kūno rengybos tikslai gali padėti diktuoti jums tinkamiausią kalorijų diapazoną kokteilyje, tačiau taip pat svarbu atsižvelgti į kokteilio ingredientų kokybę ir kokias alternatyvas gali būti. Naudodami internetinį kalorijų skaitiklį galite priimti protingesnius sprendimus dėl to, ką įdėjote į drebėjimą.
Patarimas
Jūsų baltymų kokteilis priklauso nuo ingredientų. Jei nebandysite pridėti kalorijų ir baltymų, kad kauptumėte didelius kiekius, sveikų baltymų kokteilyje turėtų būti apie 200 kalorijų.
Daugybė baltymų pasirinkimų
Įprastas baltymų miltelių šaukštelis yra nuo 30 iki 50 gramų, arba 1/4 puodelio, tačiau jo kalorijų skaičius gali skirtis. Šaukštelis išrūgų miltelių turi apie 100 kalorijų, o šaukštelis sojų miltelių - apie 175. Šaukštelis rudųjų ryžių miltelių turi 110 kalorijų, o maždaug lygiaverčiai žirnių miltelių ir kanapių miltelių kiekiai turi atitinkamai 130 ir 135 kalorijas.
Jei gaminate savo kokteilius, galite naudoti kitus baltymų šaltinius, tokius kaip pienas, jogurtas ar sojos pienas. Viename puodelyje neriebaus pieno yra apie 120 kalorijų, 1 puodelyje neriebaus graikiško jogurto yra 130 kalorijų, o 1 puodelyje nesaldinto sojos pieno yra apie 100 kalorijų.
Pridedami ingredientai paruoštuose kratiniuose
Pramoniniu būdu paruoštuose baltymų milteliuose ir supakuotuose kokteiliuose beveik visada yra priedų, kurie veikia kaip kvapiosios medžiagos, stabilizatoriai ir konservantai. Šie ingredientai prideda kalorijų, tačiau paprastai didžiąją dalį kalorijų sudaro koncentruoti baltymai. Priedai gali būti natūralūs ar dirbtiniai kvapikliai, celiuliozės derva arba ksantano derva ir saldikliai, tokie kaip kukurūzų sirupas, cukrus, fruktozė arba sukralozė.
Atlikdami purtymą namuose, pastebėsite, kad jūsų priedai yra labiau tikėtina, kad tai yra viso maisto ingredientai, pavyzdžiui, vaisiai, žemės riešutų sviestas, medus ar kakavos milteliai. Vidutinis bananas suplaka apie 105 kalorijas. Šaukštas žemės riešutų sviesto turi apie 94 kalorijas, šaukštas medaus turi 64, o šaukštas nesaldintų kakavos miltelių turi 12.
Kalorijos jūsų kratyme
Kiek kalorijų turėtų sukrėsti, priklauso nuo jūsų tikslų. Jei daug sportuojate ir aktyviai bandote priaugti raumenų svorio, greičiausiai norėsite kokteilio, kuriame būtų bent 20 gramų baltymų ir keli šimtai kalorijų.
Jei bandote numesti svorio, priešingai, galbūt norėsite apriboti kalorijas ir naudoti savo kokteilį kaip maisto pakaitalas. Jei tai yra jūsų strategija, Jeffersono universitetinės ligoninės registruota dietologė Emily Rubin rekomenduoja, kad jūsų purtymas būtų mažesnis nei 200 kalorijų.
Kiti rūpesčiai
Nesvarbu, ar norite numesti svorio, išlaikyti ar priaugti svorio, kalorijų, kurias suvalgote, skaičius nebūtinai papasakos visą istoriją. Kaip maisto papildai, baltymų kokteiliai yra koncentruotų ir izoliuotų maistinių medžiagų derinys, ir juose retai būna sveiko maisto.
Deja, tai reiškia, kad jie taip pat neturi apsauginių medžiagų, tokių kaip fitonutrientai ir antioksidantai, kurie gali padėti išvengti ligų ir sustiprinti imunitetą. Prieš gamindami baltymų kokteilį į savo įprastą dietą, pasitarkite su gydytoju.
