Žmogaus virškinamajame trakte gyvena didelė ir dinamiška mikrobų buveinė, kurią sudaro daugiau nei 500 skirtingų rūšių bakterijų. Šios „sveikos“ arba „gerosios“ bakterijos tarnauja įvairiais tikslais - pradedant virškinimu ir užkertant kelią ligoms. Bifidobacterium longum yra viena gausiausių virškinamojo trakto bakterijų rūšių, taip pat viena populiariausių probiotikų.
Bifidobacterium Longum
Bifidobacterium longum yra specifinė mikroskopinių nepatogeninių bakterijų rūšis, natūraliai randama žmonių virškinimo trakte ir daugelyje kitų gyvūnų. Jis dedamas į įvairius maisto produktus ar maisto papildus kaip probiotikas, nes turi daug naudos sveikatai. Tai yra gramteigiama, šakota lazdelės formos bakterija, gaminanti pieno rūgštį fermentuojant cukrų virškinimo trakte.
Probiotikų apibrėžimas
Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie, skiriant pakankamą kiekį, suteikia naudos šeimininko sveikatai. Juose yra daugybė bakterijų ir kitų mikroorganizmų, natūraliai randamų virškinamajame trakte. Dažniausiai pasitaikančios rūšys priklauso Bifidobacterium ir Lactobacillus genčiai. Probiotikai parduodami kaip maisto papildai ir dažniausiai dedami į tokius maisto produktus kaip jogurtas, sultys, pienas ir sojos produktai. Remiantis Nacionaliniu centru, probiotikai buvo atlikti daugybė tyrimų, kurių pagrindiniai įrodymai yra jų nauda gydant viduriavimą ir kitus virškinamojo trakto negalavimus, šlapimo takų infekcijų prevenciją, palaikant imuninę sistemą ir užkertant kelią tam tikriems virškinimo trakto vėžiams. skirti papildomai ir alternatyviai medicinai.
Privalumai sveikatai
Bifidobacterium longum teikia daug naudos sveikatai kaip natūraliai atsirandanti bakterija ir kaip probiotikas. Bakterijų gaminama pieno rūgštis padidina virškinamojo trakto rūgštingumą, o tai padeda slopinti kenksmingų bakterijų dauginimąsi. Kaip rašo probiotic.org, nustatyta, kad „Bifidobacterium longum“ gydo vidurių užkietėjimą, mažina su žarnyno uždegimu susijusius uždegimus, užkerta kelią aukštam cholesterolio kiekiui ir sumažina tam tikrų alergijų vystymąsi. Remiantis 1997 m. Balandžio mėn. Leidimo „Kancerogenezė“ tyrimu, „Bifidobacterium longum“ parodė antikancerogenines ir antimutagenines savybes ir gali padėti slopinti storosios žarnos vėžio vystymąsi. Probiotiniai papildai taip pat naudingi, norint pakartotinai atstatyti Bifidobacterium longum kolonijas virškinamajame trakte, kurios buvo sunaikintos vartojant antibiotikus.
Sauga
Probiotikai, tokie kaip Bifidobacterium longum, daugumai asmenų paprastai yra laikomi saugiais, tačiau, siekiant nustatyti vaikų, pagyvenusių žmonių ir asmenų, kurių imuninė sistema susilpnėjusi, saugumo profilį, reikia atlikti daugiau tyrimų, teigia Nacionalinis papildomos ir alternatyvios medicinos centras. Šalutinis probiotikų vartojimo poveikis yra retas, dažniausiai pasitaikantis virškinimo trakto sutrikimas, tačiau rimtesnis šalutinis poveikis gali būti toks, kaip imuninės sistemos moduliacija, ląstelių metabolinio aktyvumo pokyčiai ir genetinės medžiagos perkėlimas į ląsteles šeimininkus. Be to, kadangi FDA nereglamentuoja maisto papildų, probiotikų, todėl teiginiai apie priedą, nurodantį probiotikų kiekį ar tipą, gali būti netikslūs.
