Jei diagnozuota alergija braškėms, dėl kurios gali niežėti burna, skaudėti gerklę, o burnos ir gerklės patinimas, taip pat gali būti alergija braškėms. Tai reiškia, kad jums gali tekti vengti obuolių, kriaušių, vyšnių ir persikų, be kitų vaisių Rosaceae šeimoje.
Kas yra braškių alergija?
Braškių alergija laikoma burnos alergija. Anot Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos koledžo, burnos alergijos sindromą - dar vadinamą alergija žiedadulkėms ir maistui - sukelia kryžmiškai reaguojantys alergenai, randami žiedadulkėse ir vaisiuose, daržovėse ir kai kuriuose medžio riešutuose. Tai pasireiškia daugeliui žmonių, kurie serga šienlige.
Mayo klinika pažymi, kad braškėse ir kituose vaisiuose esantys baltymai gali sukelti šį neigiamą poveikį, nes jie yra panašūs į alergiją sukeliančius baltymus, esančius tam tikrose žiedadulkėse. Tai kryžminio reaktyvumo pavyzdys.
Žmonės, sergantys burnos alergijos sindromu, paprastai gali valgyti vaisius ar daržoves, kuriems jie yra alergiški, tačiau tik virtus, nes kaitinant jų baltymai pasikeičia. Kūnas nereaguoja vienodai į virtą maistą - pavyzdžiui, galite būti alergiškas obuoliams, tačiau galite saugiai valgyti obuolių padažą.
Burnos alergijos sindromas gali niežėti burną, skaudėti gerklę, lūpų, burnos, liežuvio ir gerklės patinimą, ausų niežėjimą ar dilgėlinę. Simptomai paprastai neprogresuoja pro burną. Burnos alergijos sindromas diagnozuojamas įvertinus paciento klinikinę istoriją arba atlikus odos dūrio testus ir geriant maistą su žaliais vaisiais ar daržovėmis.
Braškių šeimos alergija
2017 m. Vasario mėn. Žurnale „ Molecular Biology and Evolution“ rašoma, kad braškės yra Rosaceae šeimos nariai. Galbūt negalėsite valgyti kitų žalių šios šeimos vaisių, jei esate alergiškas braškėms. Tarp jų yra kriaušių, persikų, vyšnių, obuolių, aviečių ir gervuogių.
Burnos alergijos sindromas buvo susijęs su žiedadulkių alergija. Braškės ir kiti vaisiai Rosaceae šeimoje taip pat yra susiję su beržų alerginiu rinitu (šienlige).
Burnos alergijos sindromo simptomai paprastai išnyksta, kai juos sukėlę žali vaisiai ar daržovės yra nuryjami arba ištraukiami iš burnos. Tačiau saugokitės - jei jūsų simptomai yra sunkūs ar pavojingi gyvybei, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Venkite braškių alerginio bėrimo
Geriausias būdas išvengti alerginės reakcijos yra identifikuoti ir vengti maisto produktų, kurie ją gali sukelti, pabrėžia „Mayo“ klinika. Atkreipkite dėmesį į tai, ką valgote ir geriate, ypač kai nesate namie, ir įsitikinkite, kad nepatikrinote maisto etikečių.
Kiti būdai išvengti alerginio braškių bėrimo yra šie:
- Dėvėkite medicininę perspėjimo apyrankę ar karolius, kurie kitiems praneštų apie jūsų būklę. Tai gali padėti, jei patirsite stiprią alerginę reakciją ir negalėsite susisiekti.
- Pasitarkite su gydytoju dėl skubios epinefrino skyrimo.
- Būkite atsargūs restoranuose ir užduokite klausimus apie patiekiamą maistą. Paminėkite savo alergiją braškių šeimai serveryje.
