Ieškote užkandžių ar vakarienės palydos, atsižvelgiant į jūsų mitybos tikslus ir dabartinę sveikatą, gali būti geras pasirinkimas suvalgyti duonos riekelę su sviesto užpilu. Tačiau šis maisto derinys turi gana daug natrio ir riebalų. Bet jei kruopščiai planuojate savo mitybą, kad nesveikų riebalų suvartojama mažai, o sveikų grūdų - nedaug, retkarčiais valgydami duoną su sviestu neturėtumėte pakenkti jūsų sveikatai.
Kalorijos ir riebalai
Vienas gabaliukas viso grūdo duonos su 1 valg. sviesto yra 197 kalorijos. Jei likęs jūsų maistas yra labai kaloringas, valgydami duoną ir sviestą galite persivalgyti dėl kalorijų. Vienoje šio maisto porcijoje yra 12, 8 g riebalų, iš kurių 8 g yra iš blogųjų riebalų, 0, 5 g iš transriebalų ir 7, 5 g iš sočiųjų riebalų, pirmiausia iš sviesto. Norėdami sumažinti kalorijų skaičių ir riebalų kiekį, kurį sunaudojate iš šio maisto kombinuoto, naudokite plonai supjaustytą duoną, mažesnę sviesto porciją ar bet kurį kitą pagarbą.
Angliavandeniai ir pluoštas
Daugiausia angliavandenių gaunama iš viso grūdo duonos. Iš viso suvartosite 17, 4 g angliavandenių - tik 0, 1 g yra iš sviesto. Šiame maiste taip pat yra 3 g skaidulų. Porcijoje esantys angliavandeniai suteikia energijos, o viso grūdo duonos pluoštas saugo jūsų žarnyną. 2010 m. Gruodžio mėn. Žurnalo „Mitybos tyrimai“ leidimas rodo, kad valgant dietą, kurioje yra daug neskaldytų grūdų ir ląstelienos, koreliuojama su mažesniu kūno svoriu, todėl suvalgius riekės duonos riekelės su sviestu, gali padėti išlaikyti sveiką svorį.
Baltymas
Suvalgę duonos riekelę su sviestu, gausite 4, 1 g baltymų arba 7, 3–8, 9 procento baltymų, kuriuos turėtumėte suvartoti kiekvieną dieną. Atminkite, kad baltymų kiekis sumažėja, jei pasirenkate duoną, kurioje nėra sveikų grūdų arba nėra pagaminta iš viso grūdo miltų. Šio maisto baltymai suteikia jūsų kūnui reikalingų elementų.
Vitaminai ir mineralai
Vienas duonos riekelis su sviestu sudaro 20 procentų rekomenduojamos vitamino D paros normos, be to, jis yra geras kalcio, vitamino B-6, magnio, geležies, vitamino B-12, niacino ir cinko šaltinis. procentų nuo jums reikalingų maistinių medžiagų kiekio per dieną. Paimkite mažesnį kiekį riboflavino, folio rūgšties ir jodo.
Sveikatos aspektai
Į savo racioną įtraukus duonos riekelę, išteptą sviestu, į jūsų valgymo planą pridedama 234, 7 mg natrio. Tai gali neatrodyti kaip didelis kiekis, jei manote, kad jūsų siūloma dienos norma yra nuo 1500 mg iki 2 300 mg per parą, tačiau daugelyje maisto produktų yra didelis natrio ir paslėpto natrio kiekis, kurie visi greitai sudedami.
