Niekas nesako, kad šventė kaip milžiniškas keksiukas, bet kaip pasaulyje jūs ketinate pasigaminti tokį? Paimkite sau milžinišką silikoninį keksiukų formelę, kelis keksiukų ingredientus, šias instrukcijas ir kepkite. Jūsų svaiginantis desertas tikrai ims pyragą.
Silikoninių milžiniškų keksiukų receptas
Milžinišką silikoninį keksiukų formelę galite rasti naujovių parduotuvėse, pomėgių parduotuvėse, amatų tiekėjų ir internetinių mažmenininkų parduotuvėse. Šie lankstūs kepinių gabalai išpopuliarėjo ne tik dėl ryškių spalvų, bet ir dėl universalumo bei patogumo naudoti. Remiantis Ajovos valstybinio universiteto išplėtimo ir informacijos teikimo duomenimis, FDA patvirtino silikoną kaip maistui saugią medžiagą, kuri neišplis į maisto produktus ir yra įvertinta iki 500 laipsnių Fahrenheito.
Silikonas natūraliai nėra lipnus; vis dėlto rekomenduojama bet kokiu atveju naudoti nelipnų kepimo purškalą ar sviestą, kad įsitikintumėte, jog keksas po kepimo lengvai išsisklaidys iš pelėsio. Prieš pilant į savo pyrago tešlą, paviršių taip pat galite lengvai apdulkinti miltais.
Galite naudoti bet kokį pyrago ar keksiukų receptą ar pyragų mišinį. Tiesiog įsitikinkite, kad pakankamai pasiruošėte užpildyti abi savo milžiniškos silikoninės keksiukų formelės puses - viršutinę ir apatinę. Kai ingredientai bus sumaišyti pagal nurodymus ir jūsų orkaitė bus tinkamai pašildyta, viršutinę ir apatinę formos dalis padėkite ant atskirų sausainių lakštų. Apatinis virimas užtruks ilgiau nei viršuje, todėl prieš pradedant apatinę dalį, jūs turite sugebėti lengvai nuimti viršutinę dalį.
Supilkite tešlą į abi keksiukų formelės puses iki nurodytos užpildymo linijos. Padėkite sausainių lakštą su apatine keksiukų pyrago puse į orkaitę ant apatinio stovo, o lakštą su keksiuko viršumi - ant stovo, pastatyto tiesiai virš. Įpusėjus siūlomam kepimo laikui, perjunkite padėklus.
Patikrinkite, ar keksiuko viršus nėra švelnus, į vidurį įkištą dantų krapštuką. Kai jis pasirodo švarus, jis yra padarytas. Išimkite formą iš dėklo ir padėkite ant aušinimo stovo. Toliau kepkite keksiuko apatinę pusę, kol viduryje įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus. Išimkite jį iš orkaitės ir perkelkite pelėsį į aušinimo stovą.
Patarimas
Ar turite minios sveikatos riešutų ar veganų ar tiesiog norite, kad jūsų vaikai valgytų daugiau daržovių? Yra daug būdų, kaip pasigaminti saldų ir skanų milžinišką keksiuką, tuo pačiu padidinant jūsų kūrybos maistinę vertę. Mitybos ir dietologijos akademija siūlo šokoladinių keksų, pagamintų iš tarkuotų cukinijų, obuolių padažo ir viso grūdo miltų, receptą. Švęskite savo lėkštės šokolado siurprizų keksus vietoj pridėto cukraus naudokite konservuotą moliūgų tyrę, kapotus graikinius riešutus ir obuolių sultis.
Jūsų keksiukų surinkimas ir dekoravimas
Kai abi pusės bus pakankamai vėsios, kad uždengtų, dugno formą uždenkite plokšte ir apverskite. Jūs turėtumėte sugebėti lengvai pakelti formą nuo pyrago. Tą patį padarykite su kitu pelėsiu. Leiskite abiem pusėms visiškai atvėsti. Naudokite dantytą peilį, kad apipjaustytumėte abiejų pusių viršūnes, kad jos būtų lygios. Dabar sudėkite abi puses, kad susidarytumėte savo keksiuką.
Atėjo laikas papuošti! Vanilės ir šokolado apledėjimai yra klasika, tačiau yra tiek daug kitų idėjų, nuo madingų iki beprotiškų. Jei puošiatės atostogoms, tokioms kaip liepos ketvirtoji, naudokite vanilinius apledėjimo ir mėlynos bei raudonos spalvos lazdelius. Kalėdų proga vanilinis apledėjimas raudonais ir žaliais purškikliais ar saldainiais susieja jūsų temą. Paauglio gimtadieniui pagalvokite apie rožinį apledėjimą purškikliais ar blizgučiais. Jei norite pasirinkti sveiką apledėjimo variantą, išbandykite mūsų saldaus bulvių su cukrumi šalto cukraus cukraus recepto receptą.
Paskleiskite apledėjimą mentele arba išbandykite savo jėgas su vamzdynų maišeliu. Naudodamiesi įvairių formų ir dydžių patarimais, galite pasidaryti sūkurius, spirales ir subtilus gėles. Įsisavinti techniką, o galimybių yra begalė.
