Ar obuolys per dieną gali atitolinti gydytoją? Na, tai yra pradžia, ypač kai obuoliai yra sezono metu. Yra puikių saldžių ir raugintų veislių asortimentas. Bet mitybos požiūriu visi obuoliai suteikia maistinių skaidulų ir polifenolių dalelę. Svarbiausias obuolių fitonutrientas yra kvercetinas (jo daugiausia yra obuolių odoje, todėl naudokite žieveles). Jei to dar neturite, įsigykite paprastą obuolių branduolį, kad būtų lengviau paruošti prekes. Norėdami išvengti rudumo, apsvarstykite keletą minučių mirkytų ar supjaustytų obuolių kiekį parūgštintame vandenyje (vienas puodelis vandens ir vienas arbatinis šaukštelis citrinos sulčių), tada prieš naudodami receptus, nusausinkite švariu virtuviniu rankšluosčiu. Užkandžių metas!
Ar obuolys per dieną gali atitolinti gydytoją? Na, tai yra pradžia, ypač kai obuoliai yra sezono metu. Yra puikių saldžių ir raugintų veislių asortimentas. Bet mitybos požiūriu visi obuoliai suteikia maistinių skaidulų ir polifenolių dalelę. Svarbiausias obuolių fitonutrientas yra kvercetinas (jo daugiausia yra obuolių odoje, todėl naudokite žieveles). Jei to dar neturite, įsigykite paprastą obuolių branduolį, kad būtų lengviau paruošti prekes. Norėdami išvengti rudumo, apsvarstykite keletą minučių mirkytų ar supjaustytų obuolių kiekį parūgštintame vandenyje (vienas puodelis vandens ir vienas arbatinis šaukštelis citrinos sulčių), tada prieš naudodami receptus, nusausinkite švariu virtuviniu rankšluosčiu. Užkandžių metas!
1. Obuolių apvalumai su ožkos sūriu ir pistacijomis
Šis užkandis yra greitas ir įdomus. Jūsų skonio pumpurus nugalės saldžių ir sūrių, traškių ir kreminių, vaisių ir riešutų kontrastai. Derinant graikišką jogurtą su ožkos sūriu, gaunamas lengvesnis skonis su gausia tarka. Tačiau akcentas yra gausus pistacijų, kurios yra protingos širdžiai, purškimas, geras baltymų ir skaidulų šaltinis bei puikus vitamino B-6, vario ir mangano šaltinis. Pistacijų, ožkos sūrio, obuolių, medaus ir juodųjų pipirų skonio derinys įsimintinas! KALORIJOS: 236
Šis užkandis yra greitas ir įdomus. Jūsų skonio pumpurus nugalės saldžių ir sūrių, traškių ir kreminių, vaisinių ir riešutų kontrastai. Derinant graikišką jogurtą su ožkos sūriu, gaunamas lengvesnis skonis su gausia tarka. Tačiau akcentas yra gausus pistacijų, kurios yra protingos širdžiai, purškimas, geras baltymų ir skaidulų šaltinis bei puikus vitamino B-6, vario ir mangano šaltinis. Pistacijų, ožkos sūrio, obuolių, medaus ir juodųjų pipirų skonio derinys įsimintinas! KALORIJOS: 236
2. Prieskoniniai obuolių traškučiai
Judėk, bulvių traškučiai! Atsisveikink su riebalais! Šie saldūs ir aštrūs traškučiai yra daug įdomesni. Jie yra daug geresni svorio valdymui, nes nereikia kepti. Jie gaminami tiesiog su plonai supjaustytais obuoliais; gerai pagardinti kokosų cukrumi, cinamonu, jūros druska ir kajeno pipirais; ir lėtai kepti orkaitėje iki traškumo. Jie patys sau patinka kaip lengvas užkandis arba patiekiami šalia sumuštinio. Arba pagardinkite juos riešutais, sėklomis, jogurtu ar sūriu, kad užkandžiautumėte skaniau. KALORIJOS: 127
Judėk, bulvių traškučiai! Atsisveikink su riebalais! Šie saldūs ir aštrūs traškučiai yra daug įdomesni. Jie yra daug geresni svorio valdymui, nes nereikia kepti. Jie gaminami tiesiog su plonai supjaustytais obuoliais; gerai pagardinti kokosų cukrumi, cinamonu, jūros druska ir kajeno pipirais; ir lėtai kepti orkaitėje iki traškumo. Jie patys sau patinka kaip lengvas užkandis arba patiekiami šalia sumuštinio. Arba pagardinkite juos riešutais, sėklomis, jogurtu ar sūriu, kad užkandžiautumėte skaniau. KALORIJOS: 127
3. Rudeninis obuolys ir avokado gvakamolė
Gvakamolė niekada neišeina iš mados. Bet jūs galite tai padaryti dar madingesnį (ir vaisinį!) Laikydamiesi sezoniškumo. Supjaustant obuolius su tradiciniais gvakamolio ingredientais, pridedamas stebinantis saldumas ir traškumas. Kauliukus supjaustyti laimo sultimis ir jūros druska, todėl skoniai gražiai susimaišo. Obuolių priedas taip pat sukuria didesnį porcijos dydį kalorijų atžvilgiu. Maltas koriandras suteikia žemišką nuojautą, kad būtų suderintas receptas. Nebijokite to padaryti aštriai. Ir pasiruoškite greitai - užkandžiams ar vakarėliams! KALORIJOS: 200
Gvakamolė niekada neišeina iš mados. Bet jūs galite tai padaryti dar madingesnį (ir vaisinį!) Laikydamiesi sezoniškumo. Supjaustant obuolius su tradiciniais gvakamolio ingredientais, pridedamas stebinantis saldumas ir traškumas. Kauliukus supjaustyti laimo sultimis ir jūros druska, todėl skoniai gražiai susimaišo. Obuolių priedas taip pat sukuria didesnį porcijos dydį kalorijų atžvilgiu. Maltas koriandras suteikia žemišką nuojautą, kad būtų suderintas receptas. Nebijokite to padaryti aštriai. Ir pasiruoškite greitai - užkandžiams ar vakarėliams! KALORIJOS: 200
4. „Fuji“ obuolys su tamsaus šokolado drobe ir migdolais
Lašas tamsaus šokolado pakelia obuolius nuo paprastų iki sensacingų. Apšlakstyti skrudintus griežinėliais supjaustytus migdolus ir jūros dribsnių dribsnius užkandžiaukite. Jums gali tekti laižyti lėkštę švariai, bet viskas gerai (tol, kol niekas nežiūri). Taip pat gerai, kad jūs gaunate tiek geros mitybos, tiek puikaus skonio. Šokoladas yra naudingas kakavos polifenolių popsas, o migdolai yra svarbiausias vitamino E maisto šaltinis. Jūsų gomuriui ir jūsų širdžiai tai visiškai patiks. KALORIJOS: 291
Kreditas: Jackie NewgentLašas tamsaus šokolado pakelia obuolius nuo paprastų iki sensacingų. Apšlakstyti skrudintus griežinėliais supjaustytus migdolus ir jūros dribsnių dribsnius užkandžiaukite. Jums gali tekti laižyti lėkštę švariai, bet viskas gerai (tol, kol niekas nežiūri). Taip pat gerai, kad jūs gaunate tiek geros mitybos, tiek puikaus skonio. Šokoladas yra naudingas kakavos polifenolių popsas, o migdolai yra svarbiausias vitamino E maisto šaltinis. Jūsų gomuriui ir jūsų širdžiai tai visiškai patiks. KALORIJOS: 291
5. Auksinis skanių žaliųjų sulčių kokteilis
Obuolys nebūtinai turi būti kažkas, į ką įkando. Gali ir gurkšnoti! Norėdami gauti daugiausiai mitybos, įskaitant pluoštą, obuolį naudosite su žievele ir tyrę įtraukite į kokteilį, o ne ištrauksite kaip sultis. Tuomet, norėdami iš tikrųjų įgauti skonį ir maistinę medžiagą, sumaišysite obuolį su šaldytu mango, šviežiais kūdikių špinatais, mėtomis, citrinų sultimis, imbierų ir kanapių sėklomis. Tai skaniai maitinantis gėrimas, iš kurio gaivinamas užkandis stiklinėje. Puiku po treniruotės! KALORIJOS: 183
Kreditas: Jackie NewgentObuolys nebūtinai turi būti kažkas, į ką įkando. Gali ir gurkšnoti! Norėdami gauti daugiausiai mitybos, įskaitant pluoštą, obuolį naudosite su žievele ir tyrę įtraukite į kokteilį, o ne ištrauksite kaip sultis. Tuomet, norėdami iš tikrųjų įgauti skonį ir maistinę medžiagą, sumaišysite obuolį su šaldytu mango, šviežiais kūdikių špinatais, mėtomis, citrinų sultimis, imbierų ir kanapių sėklomis. Tai skaniai maitinantis gėrimas, iš kurio gaivinamas užkandis stiklinėje. Puiku po treniruotės! KALORIJOS: 183
6. „Granny Smith“ obuolys su klevų kremu
Jei jums reikia šeimos užkandžių, apsilankykite čia. Vaikai ir suaugusieji džiaugsis įmerkdami purius obuolių pleištus į kreminę pudrą. Jo pagrindas yra graikiškas jogurtas, todėl kartu su linksmybėmis jis suteikia sveiką žarnynui palankios probiotikų dozę. Padauginkite receptą iš žmonių, kuriems jums reikia pašaro, skaičiaus. Panardinti galima iš anksto ir atšaldyti, kol ateis laikas užkandžiauti. KALORIJOS: 258
Kreditas: Jackie NewgentJei jums reikia šeimos užkandžių, apsilankykite čia. Vaikai ir suaugusieji džiaugsis įmerkdami purius obuolių pleištus į kreminę pudrą. Jo pagrindas yra graikiškas jogurtas, todėl kartu su linksmybėmis jis suteikia sveiką žarnynui palankios probiotikų dozę. Padauginkite receptą iš žmonių, kuriems jums reikia pašaro, skaičiaus. Panardinti galima iš anksto ir atšaldyti, kol ateis laikas užkandžiauti. KALORIJOS: 258
7. Saldus ir pikantiškas „Apple-Hummus“ skrebučiai
Obuolių ir hummo derinys skamba šiek tiek keistai. Bet nereikia trankytis tol, kol nepabandysi. Šis unikalus ingredientų pora turi nepriekaištingai subalansuotą skonį. Obuolys yra tarsi saldesnis keitimas vietoje pomidorų. Tada, kad obuoliai gerai veiktų, jie yra pagardinti druska, rozmarinais ir gausiai pabarstyti juodaisiais pipirais. Truputis obuolių sidro acto, įmaišyto į hummą, viską sutraukia. Kaip premiją, visas skrudinta duona yra išplakta su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, kad padidėtų maistinių medžiagų įsisavinimas ir pikantiškumas. Pabandyk tai! KALORIJOS: 253
Kreditas: Jackie NewgentObuolių ir hummo derinys skamba šiek tiek keistai. Bet nereikia trankytis tol, kol nepabandysi. Šis unikalus ingredientų pora turi nepriekaištingai subalansuotą skonį. Obuolys yra tarsi saldesnis keitimas vietoje pomidorų. Tada, kad obuoliai gerai veiktų, jie yra pagardinti druska, rozmarinais ir gausiai pabarstyti juodaisiais pipirais. Truputis obuolių sidro acto, įmaišyto į hummą, viską sutraukia. Kaip premiją, visas skrudinta duona yra išplakta su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, kad padidėtų maistinių medžiagų įsisavinimas ir pikantiškumas. Pabandyk tai! KALORIJOS: 253
8. „Apple“ ir Šveicarijos „Quesadilla“
Questadilla nereikia pasverti sūrio ir grietinės pertekliumi. Tai gali būti lengvesnis, bet pilno skonio kąsnis, idealiai tinkantis užkandžiauti. Čia viso grūdo tortilijos užpildytos plonai supjaustytu obuoliu ir tinkamu kiekiu šveicariškų sūrių, čiobrelių, druskos ir pipirų. Į kiekvieną pleištą įpilkite Dijon garstyčių tepinėlio, kad susidarytumėte picos. Tai tikrai subalansuotas kąsnis, užtikrinantis viso grūdo gėrį. Jei patiekiate tik vieną ar du vienu metu, atšaldykite likusią dalį vėliau ir tiesiog pašildykite, kaip jums reikia. KALORIJOS: 292
Kreditas: Jackie NewgentQuestadilla nereikia pasverti pertekliniu sūriu ir grietine. Tai gali būti lengvesnis, bet pilno skonio kąsnis, idealiai tinkantis užkandžiauti. Čia viso grūdo tortilijos užpildytos plonai supjaustytu obuoliu ir tinkamu kiekiu šveicariškų sūrių, čiobrelių, druskos ir pipirų. Į kiekvieną pleištą įpilkite Dijon garstyčių tepinėlio, kad susidarytumėte picos. Tai tikrai subalansuotas kąsnis, užtikrinantis viso grūdo gėrį. Jei patiekiate tik vieną ar du vienu metu, atvėsinkite vėliau ir paprasčiausiai pašildykite, kaip jums reikia. KALORIJOS: 292
Ką tu manai?
Kaip manote, ar obuoliai yra super maistas, ar tiesiog sveikas vaisius? Kodėl? Kokia jūsų mėgstamiausia obuolių įvairovė? Koks yra jūsų mėgstamiausias būdas mėgautis obuoliais? Prašome palikti komentarą žemiau ir praneškite mums.
Kreditas: „SolisImages“ / „iStock“ / „Getty Images“Kaip manote, ar obuoliai yra super maistas, ar tiesiog sveikas vaisius? Kodėl? Kokia jūsų mėgstamiausia obuolių įvairovė? Koks yra jūsų mėgstamiausias būdas mėgautis obuoliais? Prašome palikti komentarą žemiau ir praneškite mums.
