Pienas ir obuoliai pelnė sveiko maisto statusą, nes kartu jie teikia daug pagrindinių maistinių medžiagų, tokių kaip aukštos kokybės baltymai, maistinės skaidulos, kalis ir kalcis. Tinkama dieta gali padėti išvengti lėtinių ligų, o maistinga mityba yra dar svarbesnė, jei turite padidintą cukraus kiekį kraujyje. Pienas ir obuoliai gali būti geras pasirinkimas kaip sveikos mitybos dalis, siekiant sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Diabetas, cukraus kiekis kraujyje ir dieta
Prediabeto atveju cukraus kiekis jūsų kraujyje yra šiek tiek didesnis nei normalus, ir jūs rizikuojate susirgti 2 tipo diabetu, praneša MayoClinic.com. Cukrinis diabetas yra lėtinė liga, kuri atsiranda, kai nekontroliuojamas cukraus kiekis kraujyje. Negydyto diabeto komplikacijos gali būti širdies ligos, inkstų nepakankamumas, aklumas ir pėdų traumos, kurioms reikia amputacijos. Sveika mityba gali užkirsti kelią prediabetams nuo cukrinio diabeto ir užkirsti kelią visaverčio diabeto komplikacijoms. Pienas ir obuolys tinka rekomendacijose įtraukti vaisius ir pieno produktus į dietą, skirtą kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Angliavandenių poveikis cukraus kiekiui kraujyje
Netrukus po to, kai juos suvalgysite, piene ir obuolyje esantys angliavandeniai padidins cukraus kiekį kraujyje. Jūsų organizmas skaido angliavandenius iš maisto, paverčia juos gliukoze ar cukrumi ir išleidžia į kraują, teigia Linus Pauling instituto mikroelementų informacijos centras. Valgant angliavandenius, nepaisant šaltinio, cukraus kiekis kraujyje padidėja. Kaip praneša MayoClinic.com, stiklinėje pieno yra 12 gramų angliavandenių, o mažame obuolyje - 15 gramų.
Mažo glikemijos indekso pranašumai
Pienas ir obuoliai yra mažai glikemiškas maistas, todėl jie nesukelia greito, aštraus cukraus cukraus kiekio kraujyje padidėjimo. Vietoj to, pienas ir obuolys sukelia lėtesnį cukraus lygio kraujyje padidėjimą ir mažėjimą, teigia „Linus Pauling“ instituto mikroelementų informacijos centras. Obuolių maistinės skaidulos ir piene esantys baltymai mažina glikemijos indeksą. Jei turite padidintą cukraus kiekį kraujyje, maistas ar užkandis su pienu ir obuoliu yra geresnis pasirinkimas nei užkandis su maistu, kuriame yra daug glikemijos, pavyzdžiui, saldainiai, džiovinti vaisiai ar gaivieji gėrimai.
Cukraus kiekis kraujyje ir svorio kontrolė
Per kelias savaites ar mėnesius nuosekliai pasirenkant pieną ir obuolį, cukraus kiekis kraujyje gali sumažėti, nes galite lengviau kontroliuoti savo svorį. Jei turite antsvorio ar nutukę, numesdami svorį, galite sumažinti cukraus kiekį kraujyje, praneša MayoClinic.com. Mažas obuolys turi tik 60 kalorijų, o puodelis lieso pieno - 100 kalorijų. Nenugriebtame piene kalorijų yra daugiau - 160 puodelių. Joje yra daug sočiųjų riebalų, o tai kenkia cukraus kiekiui kraujyje.
