Nors salsos dažnai siejamos su tortilijos traškučiais, meksikietiškas sūrio mėsa arba queso taip pat yra įprasta pusė. Nors meksikietiškas sūrio mėsa nėra sveikiausias maisto pasirinkimas, tačiau joje yra baltymų.
Kalorijos Queso
Remiantis „MyPlate“, „LIVESTRONG“ kalorijų stebėjimo priemonės, maistiniu pasiskirstymu, meksikietiškas sūrio indelis yra kaloringas maistas. Nemokama programa pažymi, kad vos 2 šaukštuose meksikietiško sūrio (arba 28 gramų) yra nuo 50 iki 110 kalorijų. Nors tai gali neatrodyti labai daug, viena uncija tortilijų traškučių turi 142 kalorijas, todėl abiejų derinyje gali būti daug kalorijų.
Makroelementai
Kaip ir daugumoje pieno produktų, meksikietiškame sūrio inde yra daug riebalų. Dviejų šaukštų porcijoje gali būti iki 9 gramų riebalų, su 4 gramais sočiųjų riebalų. Amerikos širdies asociacija pažymi, kad sočiųjų riebalų kiekis gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, ir siūlo apriboti suvartojimą iki 16 gramų per dieną.
Meksikietiškas sūrio indelis suteikia baltymų - 2 šaukštuose yra 4 gramai baltymų. Baltymai yra būtina maistinė medžiaga, nes jų yra kiekvienoje jūsų kūno ląstelėje. Meksikietiškame sūrio inde mažai angliavandenių - vos 1 gramas 2 šaukštuose. Dėl to gali būti tikslinga laikytis mažai angliavandenių turinčios dietos.
