„Pinot grigio“ yra traškus, sausas itališkas baltasis vynas, kuris, pasak Jozefo Bastianicho savo knygoje „Vino Italiano: Italijos regioniniai vynai“, geriausiai patiekiamas kaip aperityvas arba prieš valgį skirtas kokteilis. Šviežias, švelnaus skonio produktas suvilgina gomurį.
Kalorijos
5 uncijos. stiklinėje „pinot grigio“ (žinomo kaip „pinot gris“ ne Italijoje) vyno yra 123 kalorijos. Tai sudaro apie 6 procentus rekomenduojamos dienos kalorijų vertės, atsižvelgiant į 2000 kalorijų dienos racioną.
Baltymai, riebalai, angliavandeniai
Kalorijų kiekis yra 5 uncijos. stiklinę pinot grigio sudaro apie 120 kalorijų, iš kurių maždaug 11% kalorijų sudaro angliavandeniai. Nėra riebalų. Vyno cukruose yra trys gramai angliavandenių, arba 1 procentas rekomenduojamos paros normos.
Privalumai sveikatai
Saikingai, taurė vyno yra labai sveika. Bastianichas rašo apie tyrimus, parodančius, kad geriant dienos vyno taurę kai kurie privalumai gali būti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, užkirsti kelią ląstelių pažeidimams ir sumažinti koronarinės širdies ligos riziką.
Įspėjimai
Anot generalinio chirurgo, nėštumo metu moterys neturėtų gerti alkoholinių gėrimų, nes gali atsirasti apsigimimų. Per didelis alkoholinių gėrimų vartojimas blogina žmogaus galimybes vairuoti automobilį ar valdyti mechanizmus, todėl gali kilti sveikatos problemų. Visada gerkite atsakingai.
