Leptinas yra hormonas, gaminamas jūsų riebalų ląstelėse. Kaip rašo „Wellness Resources“, leptinas siunčia signalus tavo smegenims, kad praneštų, jog esi sotus ir turi nustoti valgyti. Tai taip pat signalizuoja jūsų smegenims, kad įjungsite medžiagų apykaitą. Per didelis leptino kiekis buvo susijęs su nutukimu. Kai kraujyje yra per daug leptino, jautrumas leptinui mažėja, nes atrodo, kad jo perteklius blokuoja veiksmingą leptino srautą į smegenis. Dėl to padidėja apetitas ir potraukis, taip pat sumažėja metabolinė funkcija. Kiti tyrimai rodo, kad suleistas leptinas turėjo teigiamą poveikį tiek žiurkių medžiagų apykaitai, tiek potraukiui, nors poveikis kai kurioms žiurkėms, turinčioms nutukimą, buvo kuo mažesnis arba panaikintas.
Maisto produktai, kuriuose gausu Leptin
Anot Anne Collins svorio netekimo, leptino negalima vartoti per burną, nes organizmas negali jo perdirbti per žarnyną. Jei būtų maisto produktų, kuriuose yra daug leptino, tai neturėtų jokios reikšmingos įtakos svorio metimui, svorio padidėjimui ar potraukiui, nes kūnas nesugeria leptino per žarnyną. Kadangi leptinas yra hormonas, gaminamas jūsų riebaliniame audinyje, nėra maisto produktų, kuriuose būtų daug leptino, dėl kurio jūsų leptino lygis pakiltų. Tačiau yra maisto produktų, kurie gali padėti padidinti ar sumažinti jautrumą leptinui. Jei jūsų leptino kanalai veikia netinkamai, valgydami maistą, kad padidintumėte jautrumą leptinui, gali būti lengviau atstatyti tai, kaip leptinas signalizuoja jūsų smegenims, kad jie išjungia apetitą ir pradeda deginti degalus. Rezultatas yra tas, kad valgysite mažiau ir maisto produktai bus metabolizuojami efektyviau, dėl to gali sumažėti svoris.
Maisto produktai, mažinantys jautrumą leptinui
Savo knygoje „Leptino dieta: kaip tinka jūsų riebalai“ Byronas Richardsas teigia, kad didžiausia kliūtis atkurti leptino jautrumą gali būti valgymas per daug angliavandenių ir užkandis. Mažas angliavandenių turintis maistas, kuriame yra paprastų krakmolų, tokių kaip balti miltai ir bulvės, taip pat labai perdirbti maisto produktai, turintys cukraus ir aukštos fruktozės kukurūzų sirupo - tai sumažina jautrumą leptinui. Valgant didelius patiekalus arba per dažnai, taip pat gali sumažėti leptino jautrumas.
Maisto produktai, didinantys jautrumą leptinui
Valgydami maistą, kuris subalansuoja leptino kiekį, galite padėti atkurti jautrumą leptinui ir vėl įjungti leptino signalus smegenims. Pasak Byrono Richardso, baltymų turėjimas pusryčiams yra vienas žingsnis, kurį galite padaryti, kad pradėtumėte atkurti jautrumą leptinui. Richardsas taip pat rekomenduoja maistą, kuriame gausu skaidulų, ir lapinius žalumynus. Pasaulio sveikiausi maisto produktai taip pat rekomenduoja žuvį kaip maistą, padedantį reguliuoti leptino kiekį organizme.
