Porcijos dydis ir kalorijos
Pateikimo dydžiai etiketėje „Mitybos faktai“ yra standartizuoti, kad būtų lengviau palyginti gaminius. „Lundberg Family Farms“ spagečių rudųjų ryžių makaronų porcija lygi 55 g sausų, tai sudaro maždaug 2/3 puodelio virti. Kiekvienoje 55 gramų šių rudųjų ryžių makaronų porcijoje yra 190 kalorijų. Palyginimui, toje pačioje nesmulkintų kviečių tešlos porcijoje yra 191 kalorija.
Angliavandeniai
55 gramų „Lundberg Family Farms“ rudųjų ryžių makaronų yra 40 g angliavandenių, 4 g skaidulų ir 1 g cukraus. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, didžiąją dalį kalorijų turėtų sudaryti angliavandeniai. Angliavandeniai aprūpina jūsų kūną energija. Be to, kad rudieji ryžių makaronai yra geras angliavandenių šaltinis, jie taip pat aprūpina jūsų ląsteliena. Maisto skaidulos virškinamos ilgiau ir padeda kontroliuoti alkį. Sveikai suaugusiai moteriai reikia nuo 21 iki 25 g skaidulų per dieną, o sveikiems suaugusiems vyrams reikia nuo 30 iki 38 g skaidulų per dieną.
Riebalai
Remiantis Amerikos širdies asociacija, riebalai veikia kaip koncentruotas kalorijų šaltinis, o jų suvartojimas turėtų būti ribojamas iki 25–35 procentų visų kalorijų. Be to, sočiųjų riebalų kiekis turėtų būti mažesnis nei 7 procentai jūsų suvartojamų kalorijų. Didelis sočiųjų riebalų kiekis padidina cholesterolio kiekį kraujyje ir širdies ligų riziką. Kiekvienoje 55 gramų „Lundberg Family Farms“ rudųjų ryžių makaronų porcijoje yra 3 g bendrųjų riebalų ir 0, 5 g sočiųjų riebalų.
Baltymas
Kiekvienoje 55 gramų „Lundberg Family Farms“ rudųjų ryžių makaronų porcijoje yra 4 gramai baltymų. Kaip augalinis baltymų šaltinis, rudųjų ryžių makaronuose nėra visų būtinų amino rūgščių, todėl jie yra neišsamus baltymų šaltinis. Jei vegetariškų išteklių specialistų grupė valgys įvairiapusę dietą, apimančią daržoves ir nesmulkintus grūdus, daugiau nei pakankamai sugebėsite patenkinti visus savo būtinus aminorūgščių poreikius. Sveikai suaugusiai moteriai reikia 46 gramų baltymų per dieną, o sveikiems suaugusiems vyrams reikia 56 gramų baltymų per dieną.
