Daugiausia alerginių reakcijų į vitaminus sukelia vitaminų papildų sudedamosios dalys ir neatsiranda, jei vitaminas maiste vartojamas natūraliai. Dauguma vitamino C papildų yra sintetiniai ir juose yra kitų neaktyvių ingredientų, kurie gali būti alerginės reakcijos priežastis. Jei reakcija pasireiškia tik vartojant tam tikrą kiekį vitamino C papildų, simptomai gali būti dažnas šalutinis poveikis, nesusijęs su alergija.
Alergija papildams
Alergija vitamino C papildams nedažna, tačiau gali atsirasti, jei imuninė sistema per daug reaguoja į šį papildą. Remiantis Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos akademija, organizmas sukuria imunoglobulino E antikūnus. IgE antikūnus organizmas sukuria tik alerginės reakcijos metu. Jie sukelia kitų chemikalų gamybą visame kūne, sukelia alergijos simptomus.
Alergijos simptomai
Alergijos simptomai paprastai išryškėja per kelias minutes po to, kai išgertas papildas. Oda yra viena iš pirmųjų vietų, kurioje atsiranda daugiausia simptomų. Veide, lūpose ar burnoje galite pastebėti dilgčiojimą, niežėjimą ar patinimą. Odos bėrimai, dilgėlinė ir egzema yra įprasta alergijos vitaminui C reakcija. Kiti simptomai gali būti astma, sinuso slėgis, nosies užgulimas, dusulys, švokštimas ir sinusų galvos skausmai. Jūsų virškinimo sistema gali vėliau reaguoti į viduriavimą, vėmimą, pykinimą ir pilvo skausmą.
Vitamino C perdozavimas
Merilendo universiteto medicinos centras teigia, kad nerekomenduojama vartoti daugiau kaip 2000 mg vitamino C per parą. Išgėrus tokią didelę dozę, gali atsirasti pykinimas ir viduriavimas. Taip pat gali atsirasti skrandžio sutrikimas ir vėmimas, ypač jei išgėrėte vitamino C tuščiu skrandžiu. Šis šalutinis poveikis nėra susijęs su alergija; jums tiesiog reikia sumažinti vartojamo vitamino C kiekį. Rekomenduojamas suaugusiojo kiekis yra nuo 75 iki 90 mg per dieną.
Vitamino C šaltiniai
Vitaminas C yra būtina maistinė medžiaga. Tai ne tik antioksidantas, bet ir gyvybiškai svarbus sveikiems audiniams ir žaizdų gijimui. Kūnas jo negamina, todėl turite jį nuryti. Jei esate jautrus papildams, nesijaudinkite, nes daugelyje maisto produktų yra daug vitamino C, ypač citrusinių vaisių. Kiti puikūs šaltiniai yra kantalupa, žaliosios paprikos, visų rūšių uogos, pomidorai, brokoliai, žieminiai moliūgai, saldžiosios bulvės ir baltosios bulvės.
