Aukso braškės, dar vadinamos agrastinėmis agrastėmis, laikomos supermaistu dėl didelės maistinių medžiagų koncentracijos. Aukso braškės yra gimtoji Brazilijoje, tačiau auginamos daugelyje šiltų klimato sąlygų, įskaitant Peru, Pietų Afriką, Australiją ir Havajus. Prieš pakuojant ir parduodant, mėlynės nuimamos ir išdžiovinamos. Jas nėra lengva rasti šviežių JAV. Įtraukus aukso sultis į gerai subalansuotą dietą, padidėja daugelio maistinių medžiagų, svarbių gerai sveikatai, suvartojimas. Tikslus maistingumas gali šiek tiek skirtis pagal prekės ženklą.
Kalorijos ir riebalai
Laikydami rekomenduojamą riebalų ir kalorijų kiekį, galite padidinti sveiką svorį ir apsaugoti jūsų bendrą savijautą. Gydytojas gali padėti nustatyti, koks sveikumas jums yra. Aukso braškėse yra apie 80 kalorijų ir nulis gramų riebalų už unciją.
Pluošto
Aukso aukso uncijoje yra 3 gramai ląstelienos, maistinės medžiagos, palaikančios sveiką virškinimą ir cholesterolio lygį. Pluoštas taip pat susijęs su svorio kontrole, nes jis kaupiasi skrandyje ir virškinamas lėtai, todėl ilgiau jaučiatės sotus. Medicinos instituto duomenimis, vyrai turėtų siekti 38 g skaidulų kiekvieną dieną, o moterys - 25 g kasdien.
Vitaminas A
Džiovinti vaisiai yra geras koncentruotų maistinių medžiagų šaltinis, nes nereikia valgyti tiek, kiek vaisius buvo šviežias nuo vynmedžio. Tai pasakytina apie auksines uogas, kurių vitamino A paros norma yra apie 45 procentus vienos uncijos. Tinkamas vitamino A vartojimas yra svarbus sveikoms akims ir odai.
Cukrus
Vienoje uncijoje aukso spalvos yra apie 9 gramai cukraus. Dieta, kurioje yra per daug cukraus, padidina svorio padidėjimo riziką ir gali turėti įtakos kitoms sveikatos sąlygoms. Moterys turėtų apriboti dienos cukraus suvartojimą maždaug iki 24 gramų, o vyrai neturėtų gauti daugiau kaip apie 32 gramus kiekvieną dieną. Palyginti su kai kuriais kitais džiovintais vaisiais, aukso spalvos braškės yra geras pasirinkimas cukraus kiekiui nustatyti, nes daugelis gamintojų perdirbimo metu neprideda papildomo cukraus.
Antioksidantai
Daugumoje augalinių maisto produktų yra antioksidantų, o auksuogės - ne išimtis, kai džiovintos koncentruotos dozės uncijai. Dieta, kurioje gausu antioksidantų, padeda neutralizuoti laisvųjų radikalų žalą jūsų kūne, sukeliančią ląstelių pokyčius. Laisvųjų radikalų poveikį sukelia tarša, dūmai ir pramoninės atliekos. Dėl laisvųjų radikalų žalos jūsų organizmui gali kilti daug sveikatos problemų, įskaitant vėžį. Įtraukus į savo racioną auksuogių, padidėja antioksidantų, kurių sudėtyje yra beta karotino, vitaminų A ir C, vartojimas.
