Vietinėje maisto prekių parduotuvėje gausu tūkstančių variantų, vieni iš jų tinka jums, kiti… ne tiek, nepaisant to, ko gali reikalauti jų etiketės. Pateikite 20 geriausių maisto produktų, kuriuos galite nusipirkti, sąrašą, kad galėtumėte sumažinti triukšmą ir greičiau apsipirkti, - tai maisto produktai, kurie, kaip įrodyta, padeda kovoti su riebalais, stiprina raumenis ir užkerta kelią ligoms. Remdamiesi šiomis galimybėmis, sudarykite savo racioną ir žengsite didelį žingsnį sveikesnio gyvenimo link.
Vietinėje maisto prekių parduotuvėje gausu tūkstančių variantų, vieni iš jų tinka jums, kiti… ne tiek, nepaisant to, ko gali reikalauti jų etiketės. Pateikite 20 geriausių maisto produktų, kuriuos galite nusipirkti, sąrašą, kad galėtumėte sumažinti triukšmą ir greičiau apsipirkti, - tai maisto produktai, kurie, kaip įrodyta, padeda kovoti su riebalais, stiprina raumenis ir užkerta kelią ligoms. Remdamiesi šiomis galimybėmis, sudarykite savo racioną ir žengsite didelį žingsnį sveikesnio gyvenimo link.
Migdolai
Nesvarbu, ar jas ragausite į salotas, ar valgysite po saują - šie riešutai yra puikus mononesočiųjų riebalų šaltinis. Jie taip pat laikomi puikiu baltymų, vitaminų (tokių kaip tiaminas, riboflavinas ir E) ir mineralų (pagalvokite: varis, geležis ir cinkas) šaltiniu. Ir nauda tuo nesibaigia. Britų žurnale „Nutrition“ paskelbto tyrimo duomenimis, migdolų vartojimas mažina cholesterolio kiekį.
Kreditas: „Stockbyte“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“Nesvarbu, ar jas ragausite į salotas, ar valgysite po saują - šie riešutai yra puikus mononesočiųjų riebalų šaltinis. Jie taip pat laikomi puikiu baltymų, vitaminų (tokių kaip tiaminas, riboflavinas ir E) ir mineralų (pagalvokite: varis, geležis ir cinkas) šaltiniu. Ir nauda tuo nesibaigia. Britų žurnale „Nutrition“ paskelbto tyrimo duomenimis, migdolų vartojimas mažina cholesterolio kiekį.
Šparagai
Ši daržovė ne tik turi priešuždegiminių maistinių medžiagų, bet ir turi daug folio rūgšties - tai gali padėti sureguliuoti jūsų nuotaiką, išleidžiant į jūsų sistemą neurotransmiterį, vadinamą „serotoninu“. Bet jei jaustis geromis šparagų jėgomis nepakanka, kad tave pamėgdintų, galbūt bus naudinga jo priešvėžinė veikla. Tarptautiniame žurnale „Cancer Letters“ paskelbti tyrimai rodo, kad šparagų vartojimas gali sustabdyti vėžinių navikų formavimąsi.
Ši daržovė ne tik turi priešuždegiminių maistinių medžiagų, bet ir turi daug folio rūgšties - tai gali padėti sureguliuoti jūsų nuotaiką, išleidžiant į jūsų sistemą neurotransmiterį, vadinamą „serotoninu“. Bet jei jaustis geromis šparagų jėgomis nepakanka, kad tave pamėgdintų, galbūt bus naudinga jo priešvėžinė veikla. Tarptautiniame žurnale „Cancer Letters“ paskelbti tyrimai rodo, kad šparagų vartojimas gali sustabdyti vėžinių navikų formavimąsi.
Avokadai
Šie super vaisiai yra supakuoti su širdžiai sveikais mononesočiais riebalais ir yra puikūs riebaluose tirpių vitaminų A, D, E ir K. nešiotojai. Tyrimai ne tik susiejo avokadų vartojimą su pagerinta širdies ir kraujagyslių sveikata, ir cukraus kiekio kraujyje reguliavimu, bet ir 2009 m. publikuotame žurnale „Mityba ir vėžys“ leidžia manyti, kad avokadai turi priešvėžinės naudos (ypač burnos, odos ir prostatos vėžio profilaktikai).
Šie super vaisiai yra supakuoti su širdžiai sveikais mononesočiais riebalais ir yra puikūs riebaluose tirpių vitaminų A, D, E ir K. nešiotojai. Tyrimai ne tik susiejo avokadų vartojimą su pagerinta širdies ir kraujagyslių sveikata, ir cukraus kiekio kraujyje reguliavimu, bet ir 2009 m. publikuotame žurnale „Mityba ir vėžys“ leidžia manyti, kad avokadai turi priešvėžinės naudos (ypač burnos, odos ir prostatos vėžio profilaktikai).
Uogos
Valgydami juodąsias uogas, turinčias antioksidantų, gerinančių smegenų veiklą, ar mėlynes, supakuotas su regėjimą saugančiu vitaminu C, sunku suklysti, įtraukus į savo racioną vieną iš šių super maisto produktų. Tačiau jei didelis vitaminų ir antioksidantų vartojimas nėra pakankamai patrauklus, naujausi moksliniame žurnale „Medicinal Food“ paskelbti tyrimai nustatė, kad uogos (ypač braškės, avietės ir mėlynės) turi savybių, kurios gali padėti sumažinti krūties ir gimdos kaklelio vėžio riziką.
Valgydami juodąsias uogas, turinčias antioksidantų, gerinančių smegenų veiklą, ar mėlynes, supakuotas su regėjimą saugančiu vitaminu C, sunku suklysti, įtraukus į savo racioną vieną iš šių super maisto produktų. Tačiau jei didelis vitaminų ir antioksidantų vartojimas nėra pakankamai patrauklus, naujausiame žurnale „Medicinal Food“ paskelbtuose tyrimuose nustatyta, kad uogos (ypač braškės, avietės ir mėlynės) turi savybių, kurios gali padėti sumažinti krūties ir gimdos kaklelio vėžio riziką.
Paprikos
Kalbant apie įprastas maistines medžiagas, paprikos yra supakuotos su antioksidantais (ypač vitaminais A, C ir E). Ilinojaus universiteto tyrimų duomenimis, paprikų vartojimas gali padėti organizmui neutralizuoti laisvuosius radikalus ir sumažinti ligos riziką.
Kreditas: „Jupiterimages“ / „Photos.com“ / „Getty Images“Kalbant apie įprastas maistines medžiagas, paprikos yra supakuotos su antioksidantais (ypač vitaminais A, C ir E). Ilinojaus universiteto tyrimų duomenimis, paprikų vartojimas gali padėti organizmui neutralizuoti laisvuosius radikalus ir sumažinti ligos riziką.
Juodos pupelės
Su maistingomis medžiagomis supakuota ir pigu? Štai vienas ankštas perforatorius, kurį siūlo šie ankštiniai augalai. Tiesą sakant, remiantis Ontarijo Guelfo universiteto tyrimais, juodosios pupelės turi panašius sveikus širdžiai sveikus, nuo vėžio apsaugančius junginius, paprastai randamus uogose, arbatoje ir raudonajame vyne. Be to, kiekvienoje porcijoje gausite naudingą baltymų ir skaidulų derinį.
Kreditas: „Jupiterimages“ / „Photos.com“ / „Getty Images“Su maistingomis medžiagomis supakuota ir pigu? Štai vienas ankštas perforatorius, kurį siūlo šie ankštiniai. Tiesą sakant, remiantis Ontarijo Guelfo universiteto tyrimais, juodosios pupelės turi panašius sveikus širdžiai sveikus, nuo vėžio apsaugančius junginius, paprastai randamus uogose, arbatoje ir raudonajame vyne. Be to, kiekvienoje porcijoje gausite naudingą baltymų ir skaidulų derinį.
Brokoliai
Ši kryžmažiedė daržovė ne tik turi daug vitaminų C ir K, joje yra daug fitocheminių indolių ir sulforafano, kuriuos daugelis laiko priešvėžinėmis maistinėmis medžiagomis. Tačiau brokolių nauda nėra vien tik vėžys. Žurnale „Žemės ūkio ir maisto chemija“ atlikti tyrimai nustatė, kad brokoliai gali apsaugoti širdies ir kraujagyslių sistemą.
Kreditas: Jupiterimages / fluidlibrary / Getty ImagesŠi kryžmažiedė daržovė ne tik turi daug vitaminų C ir K, joje yra daug fitocheminių indolių ir sulforafano, kuriuos daugelis laiko priešvėžinėmis maistinėmis medžiagomis. Tačiau brokolių nauda nėra vien tik vėžys. Žurnale „Žemės ūkio ir maisto chemija“ atlikti tyrimai nustatė, kad brokoliai gali apsaugoti širdies ir kraujagyslių sistemą.
Briuselio kopūstai
Ši kryžmažiedė daržovė yra aprūpinta būtinomis jūsų organizmui maistinėmis medžiagomis (pagalvokite: vitaminais A, B6, C, E ir K) bei selenu, mineralu, padedančiu kūnui kovoti su laisvaisiais radikalais. Daugybė tyrimų taip pat atkreipė dėmesį į jo galimybes užkirsti kelią šlapimo pūslės, krūties, storosios žarnos ir plaučių vėžiui.
Kreditas: „Jupiterimages“ / „Creatas“ / „Getty Images“Ši kryžmažiedė daržovė yra aprūpinta būtinomis jūsų organizmui maistinėmis medžiagomis (pagalvokite: vitaminais A, B6, C, E ir K) bei selenu, mineralu, padedančiu organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais. Daugybė tyrimų taip pat atkreipė dėmesį į jo galimybes užkirsti kelią šlapimo pūslės, krūties, storosios žarnos ir plaučių vėžiui.
„Butternut“ skvošas
Šie žiemos moliūgai turi mažai kalorijų ir turi daug vitamino C. Tačiau dar svarbiau, kad juose yra beta karotino ir beta kriptoksantino. Tai gali būti burnos užkandis, tačiau remiantis moksliniais tyrimais, paskelbtais žurnale Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, tie, kurie vartoja maistą, kuriame gausu beta-kriptoksantino, turi mažesnę riziką susirgti plaučių vėžiu.
Kreditas: Prekės ženklo X nuotraukos / Prekės ženklo X nuotraukos / „Getty Images“Šie žiemos moliūgai turi mažai kalorijų ir turi daug vitamino C. Tačiau dar svarbiau, kad juose yra beta karotino ir beta kriptoksantino. Tai gali būti burnos užkandis, tačiau remiantis vėžio epidemiologijos, biomarkerių ir prevencijos leidinyje paskelbtais tyrimais, tie, kurie vartoja maistą, kuriame gausu beta-kriptoksantino, turi mažesnę riziką susirgti plaučių vėžiu.
Vištos krūtinėlė
Vištienos krūtinėlė be kaulų, be odos yra nesenstanti klasika. Tai ne tik puikus liesų baltymų šaltinis, bet ir nepaprastas kofermento Q10 šaltinis, kuris yra būtinas odos ląstelių apykaitai. Jo baltymai sudaryti iš 18 amino rūgščių ir neturi angliavandenių, todėl yra puikus raumenų maistas.
Kreditas: „Jupiterimages“ / „Photos.com“ / „Getty Images“Vištienos krūtinėlė be kaulų, be odos yra nesenstanti klasika. Tai ne tik puikus liesų baltymų šaltinis, bet ir nepaprastas kofermento Q10 šaltinis, kuris yra būtinas odos ląstelių apykaitai. Jo baltymai sudaryti iš 18 amino rūgščių ir neturi angliavandenių, todėl yra puikus raumenų maistas.
Edamame
Ši populiari Japonijos soja yra ne tik turtinga vitaminais C ir B, bet ir yra viena iš nedaugelio natūralių vitamino E. šaltinių. Edamame yra taip pat puikus baltymų šaltinis, sako Jeffrey Blumberg, Ph.D., antioksidantų laboratorijos direktorius. Tufto universitete. Šios pupelės yra laikomos natūraliu antioksidantų ir izoflavonų šaltiniu.
Kreditas: „merc67“ / „AdobeStock“Ši populiari Japonijos soja yra ne tik turtinga vitaminais C ir B, bet ir yra viena iš nedaugelio natūralių vitamino E. šaltinių. Edamame yra taip pat puikus baltymų šaltinis, sako Jeffrey Blumberg, Ph.D., antioksidantų laboratorijos direktorius. Tufto universitete. Šios pupelės yra laikomos natūraliu antioksidantų ir izoflavonų šaltiniu.
Kiaušiniai
Apsvarstykite tai galutiniam super maistui skirtų produktų sąrašo viršuje. Galų gale, kas dar gali didžiuotis tuo, kad yra maža kaina, daug baltymų ir yra prieinama ištisus metus. Tyrimai kiaušinių vartojimą susiejo su padidėjusia smegenų sveikata, sumažėjusiu uždegimu, taip pat pagerėjusia širdies ir kraujagyslių liga. Tiesą sakant, „The American Journal of Clinical Nutrition“ tyrimai kiaušinių vartojimą susieja su cholesterolio lygio padidėjimu, o tai taip pat padeda širdies ir kraujagyslių sistemai
Kreditas:.Apsvarstykite tai galutiniam super maistui skirtų produktų sąrašo viršuje. Galų gale, kas dar gali didžiuotis tuo, kad yra maža kaina, daug baltymų ir yra prieinama ištisus metus. Tyrimai kiaušinių vartojimą susiejo su padidėjusia smegenų sveikata, sumažėjusiu uždegimu, taip pat pagerėjusia širdies ir kraujagyslių liga. Tiesą sakant, „The American Journal of Clinical Nutrition“ tyrimai kiaušinių vartojimą susieja su cholesterolio lygio padidėjimu, o tai taip pat padeda širdies ir kraujagyslių sistemai
Linų sėmenys
Nesvarbu, ar purškiate ant grūdų, ar įmaišote į savo kokteilį, šis galingas augalas gali suteikti gausų skaidulų, magnio ir kalcio šaltinį. Šiose sėklose taip pat yra ypač daug lignanų (tai yra gausybė mikroelementų ir omega-3 riebiųjų rūgščių) ir jos buvo susijusios su daugybės sveikatos problemų prevencija. Iš tikrųjų, remiantis Vidaus ligų archyve paskelbtu tyrimu, linų sėmenys dėl didelio skaidulų kiekio gali padėti išvengti širdies ligų.
Kreditas:.Nesvarbu, ar purškiate ant grūdų, ar įmaišote į savo kokteilį, šis galingas augalas gali suteikti gausų skaidulų, magnio ir kalcio šaltinį. Šiose sėklose taip pat yra ypač daug lignanų (tai yra gausybė mikroelementų ir omega-3 riebiųjų rūgščių) ir jos buvo susijusios su daugybės sveikatos problemų prevencija. Iš tikrųjų, remiantis Vidaus ligų archyve paskelbtu tyrimu, linų sėmenys dėl didelio skaidulų kiekio gali padėti išvengti širdies ligų.
Česnakai
Nors jūs negalite užkandžiauti česnako skiltelėmis taip, kaip užkandžiaujate su migdolais, ši žolelė yra būtina jūsų pirkinių sąraše. Ši žolelėms sveika žolė ne tik mažina jūsų kūno cholesterolį ir trigliceridus, ji apsaugo kraujo ląsteles ir kraujagysles nuo uždegiminio ir oksidacinio streso. Kaip papildomą premiją, „American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtuose tyrimuose nustatyta, kad česnakuose esantys junginiai gali užkirsti kelią ląstelių pokyčiams, kurie gali sukelti vėžinį naviko vystymąsi ir slopinti naviko augimą.
Kreditas: „Blue Jean“ vaizdai / „Digital Vision“ / „Getty Images“Nors jūs negalite užkandžiauti česnako skiltelėmis taip, kaip užkandžiaujate su migdolais, ši žolelė yra būtina jūsų pirkinių sąraše. Ši žolelėms sveika žolė ne tik mažina jūsų kūno cholesterolį ir trigliceridus, ji apsaugo kraujo ląsteles ir kraujagysles nuo uždegiminio ir oksidacinio streso. Kaip papildomą premiją, „American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtuose tyrimuose nustatyta, kad česnakuose esantys junginiai gali užkirsti kelią ląstelių pokyčiams, kurie gali sukelti vėžinį naviko vystymąsi ir slopinti naviko augimą.
Svogūnai
Svogūnuose, kaip ir česnakuose, yra daug sieros turinčių junginių - todėl jie gali būti nenaudingi jūsų kvėpavimui, bet ir naudingi jūsų kūnui. Keli tyrimai parodė, kad svogūnų valgymas gali būti naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai (daugiausia apsaugai nuo širdies priepuolių), kai jie vartojami kartu su kitomis daržovėmis.
Kreditas: Kevino Miško / „Photodisc“ / „Getty Images“Svogūnuose, kaip ir česnakuose, yra daug sieros turinčių junginių - todėl jie gali būti nenaudingi jūsų kvėpavimui, bet ir naudingi jūsų kūnui. Keli tyrimai parodė, kad svogūnų valgymas gali būti naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai (daugiausia apsaugai nuo širdies priepuolių), kai jie vartojami kartu su kitomis daržovėmis.
Špinatai
„Nesvarbu, ar tai špinatai, kopūstai, ar romėnų salotos, lapiniai žalumynai yra vieni iš maistingiausių maistinių medžiagų žemėje“, - sako Merislando universiteto medicinos mokyklos mitybos epidemiologas, medicinos mokslų daktaras Chrisas D'Adamo. Taigi išmeskite ją į savo salotas arba patiekite kaip garintą patiekalą, nes tai puikus (mažai kalorijų) būdas gauti dienos vitamino K dozę. Vis dar reikia įtikinamai valgyti savo žalumynus? Remiantis „International Journal of Cancer“ paskelbtais tyrimais, špinatų vartojimas apsaugo nuo agresyvaus prostatos vėžio atsiradimo.
Kreditas:.„Nesvarbu, ar tai špinatai, kopūstai, ar romėnų salotos, lapiniai žalumynai yra vieni iš maistingiausių maistinių medžiagų žemėje“, - sako Merislando universiteto medicinos mokyklos mitybos epidemiologas, medicinos mokslų daktaras Chrisas D'Adamo. Taigi išmeskite ją į savo salotas arba patiekite kaip garintą patiekalą, nes tai puikus (mažai kalorijų) būdas gauti dienos vitamino K dozę. Vis dar reikia įtikinamai valgyti savo žalumynus? Remiantis „International Journal of Cancer“ paskelbtais tyrimais, špinatų vartojimas apsaugo nuo agresyvaus prostatos vėžio atsiradimo.
Lašiša
Ši žuvis yra aukščiausios klasės pagal naudą sveikatai. Lašiša yra puikus liesų baltymų šaltinis ir pakuoja didelę širdžiai sveikų omega-3 riebalų rūgščių dozę. Tiesą sakant, Amerikos medicinos asociacijos žurnale paskelbta, kad vartojimas sumažina mirties nuo širdies ligų riziką. „Bet jei galite, pabandykite įsigyti laukinių lašišų“, - sako D'Adamo. "Ūkyje auginama lašiša dažnai pridedama dažant maistą, kad ji būtų rausva, ir joje yra antibiotikų."
Kreditas: „Stockbyte“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“Ši žuvis yra aukščiausios klasės pagal naudą sveikatai. Lašiša yra puikus liesų baltymų šaltinis ir pakuoja didelę širdžiai sveikų omega-3 riebalų rūgščių dozę. Tiesą sakant, Amerikos medicinos asociacijos žurnale paskelbta, kad vartojimas sumažina mirties nuo širdies ligų riziką. „Bet jei galite, pabandykite įsigyti laukinių lašišų“, - sako D'Adamo. "Ūkyje auginama lašiša dažnai pridedama dažant maistą, kad ji būtų rausva, ir joje yra antibiotikų."
Saldžiosios bulvės
Saldžiųjų bulvių valgymas gali būti lengvas būdas priderinti dietos maistines medžiagas. Jie ne tik apkrauti sudėtiniais angliavandeniais ir fitocheminėmis medžiagomis, saldžiosios bulvės yra puikus skaidulų, beta karotino, taip pat daugybės vitaminų šaltinis. Atsižvelgiant į tai, kad vitaminas A yra svarbiausias vitaminas norint apsaugoti jūsų regėjimą ir palaikyti stiprią regėjimą, daugybė tyrimų nubrėžė paralelę tarp šios saldžios daržovės vartojimo ir sveikų akių.
Kreditas:.Saldžiųjų bulvių valgymas gali būti lengvas būdas priderinti dietos maistines medžiagas. Jie ne tik apkrauti sudėtiniais angliavandeniais ir fitocheminėmis medžiagomis, saldžiosios bulvės yra puikus skaidulų, beta karotino, taip pat daugybės vitaminų šaltinis. Atsižvelgiant į tai, kad vitaminas A yra svarbiausias vitaminas norint apsaugoti jūsų regėjimą ir palaikyti stiprią regėjimą, daugybė tyrimų nubrėžė paralelę tarp šios saldžios daržovės vartojimo ir sveikų akių.
Pomidorai
Pakrauti antioksidantai, mažai kalorijų ir turintys priešvėžinių privalumų - pomidorai gali būti laikomi triguba grėsme, kai kalbama apie vaisius. Jie taip pat turi likopeno, kuris gali skatinti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir padėti išvengti odos žalos nuo saulės, sako D'Adamo. Ir nauda tuo nesibaigia. Vėžio epidermio biomarkerių prevencijos žurnale paskelbti tyrimai rodo, kad reguliarus šio stiprumo vaisių vartojimas gali padėti sumažinti prostatos vėžio riziką vyrams.
Kreditas:.Pakrauti antioksidantai, mažai kalorijų ir turintys priešvėžinių privalumų - pomidorai gali būti laikomi triguba grėsme, kai kalbama apie vaisius. Jie taip pat turi likopeno, kuris gali skatinti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir padėti išvengti odos žalos nuo saulės, sako D'Adamo. Ir nauda tuo nesibaigia. Vėžio epidermio biomarkerių prevencijos žurnale paskelbti tyrimai rodo, kad reguliarus šio stiprumo vaisių vartojimas gali padėti sumažinti prostatos vėžio riziką vyrams.
Jogurtas
Geriausias būdas valgyti pieno produktus ir numesti svorio? Tyrimai rodo, kad jogurtas yra galingesnis už pieną. Daugybė tyrimų jogurto vartojimą susiejo su geresne virškinimo sveikata ir mažesniu kūno riebalų procentu. „Bet būtinai patikrinkite etiketes“, sako D'Adamo. "Tam tikruose jogurtuose gali būti daug cukraus. Taigi geriausia pirkti graikišką jogurtą".
Kreditas:.Geriausias būdas valgyti pieno produktus ir numesti svorio? Tyrimai rodo, kad jogurtas yra galingesnis už pieną. Daugybė tyrimų jogurto vartojimą susiejo su geresne virškinimo sveikata ir mažesniu kūno riebalų procentu. „Bet būtinai patikrinkite etiketes“, sako D'Adamo. "Tam tikruose jogurtuose gali būti daug cukraus. Taigi geriausia pirkti graikišką jogurtą".
