Ciberžolės lapas yra gautas iš augalo, kuris gausiai auga Indijoje, kitose Pietų Azijos dalyse ir Afrikoje. Ciberžolė naudojama kaip audinių dažai ir yra dažnas indų virtuvės ingredientas. Taip pat tariama, kad jis gali būti naudojamas vaistais, tačiau Merilendo universiteto medicinos centras ragina būti atsargiam, nes nėra įtikinamų jo naudojimo tyrimų. Prieš vartodami vaistines žoleles ar maisto papildus, visada pasitarkite su gydytoju.
Istorija
Ciberžolė, kurios biologinis pavadinimas Curcuma longa, buvo naudojama Indijoje kaip ajurvedos medicinos dalis, o kinų medicinoje tūkstančius metų naudojama gydyti įvairias sveikatos problemas. Ciberžolės lapo veiklioji medžiaga yra kurkuminas, kuris yra galingas antioksidantas.
Kosmetiniai pranašumai
Kaip ajurvedos medicinos dalis, ciberžolės lapus galima susmulkinti į pastą ir tepti ant odos. Šis panaudojimas datuojamas senovės laikais ir vis dar naudojamas Indijoje. Manoma, kad ciberžolė gali padėti odai išlikti švelniai ir glotniai, padaryti ją švytėjusią, suteikti teisingesnę veido spalvą ir pašalinti dėmeles, pavyzdžiui, dėmeles. Jis taip pat naudojamas odos ligoms, tokioms kaip egzema, palengvinti ir kaip antiseptikas gydant įpjovimus ir nudegimus.
Vaistinė nauda
Ciberžolė randama kapsulių ir tablečių pavidalu antioksidantų preparatuose, kurie padeda atsikratyti kenksmingų laisvųjų radikalų. Kurkuminas suteikia ciberžolės priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti palengvinti osteoartritą ir reumatoidinį artritą, kaip rodo Arizonos universiteto tyrimas, paskelbtas 2006 m. Kovo mėn. Leidinyje „Natūralios produkcijos žurnalas“.
Galimi pranašumai
Ciberžolė gali padėti išvengti aterosklerozės, kai kurių vėžio formų ir diabeto. Tačiau Merilendo universiteto medicinos centras sako, kad nors tyrimai su gyvūnais yra perspektyvūs, tyrimai vis dar yra pradinėje stadijoje ir abejonių išlieka. Pavyzdžiui, tyrimai su gyvūnais rodo, kad ciberžolė sumažina diabetu sergančių gyvūnų cukraus kiekį kraujyje, tačiau abejojama, ar tai turėtų tokį patį poveikį žmonėms.
Virimas
Skaitmeniniai lapai, dar vadinami haldi lapais, plačiai naudojami kaip aromatinės žolelės Indijos, Tailando ir Malaizijos gaminant maistą. Švieži ciberžolės lapai naudojami sveiki tam tikruose patiekaluose, o džiovinti ciberžolės lapai mirkomi vandenyje su ekstraktu, naudojamu maisto ruošimui. Ciberžolės lapai taip pat naudojami dažant maistą ir kaip pagrindinė kario miltelių sudedamoji dalis. Ciberžolės lapai yra skirti pagerinti virškinimą ir sumažinti dujų susidarymą bei pilvo pūtimą.
