Galite jį gerti šviežią, nukoštą pavidalu, vartoti kaip piliulę arba naudoti miltelių pavidalu, kad įpiltų į savo kokteilį ar sultis. Kviečių žolė yra maisto papildas, paprastai vartojamas maisto medžiagoms gerinti. Nors tai nepadės numesti svorio, mažai kalorijų turintis papildas taip pat nenuvargins jūsų pastangų. Kaip ir vartojant bet kuriuos maisto papildus, prieš įtraukdami kviečių žoles į savo kasdienybę, pasitarkite su gydytoju
Kviečių žolių mityba
1 uncijos porcija šviežių kviečių žolių sulčių turi 5 kalorijas, 1 gramą angliavandenių ir 1 gramą baltymų. Viename šaukšte kviečių žolių miltelių yra 35 kalorijos, 4 gramai angliavandenių, 2 gramai ląstelienos ir 2 gramai baltymų.
Kviečių žolė yra gausus vitaminų A, C, K, įvairių B grupės vitaminų, geležies, magnio ir jodo šaltinis. Miltelių pavidalo versija yra labiau koncentruotas maistinių medžiagų šaltinis nei šviežia vien todėl, kad vienoje porcijoje yra daugiau kviečių žolių.
Kviečių žolė ir svorio netekimas
Kai kurie kviečių žolių šalininkai teigia, kad maisto papildas gali padėti numesti svorio ir padėti sumažinti apetitą. Tačiau tai pagrįsta anekdotiniais įrodymais, o ne moksliniais tyrimais. Nors nėra įrodymų, kad kviečių žolė prisideda prie svorio metimo, mažai kalorijų turintis maisto papildas gali būti koncentruotas maistinių medžiagų šaltinis, kai jūs ribojate kalorijų kiekį norėdami numesti svorio. Tiesą sakant, manoma, kad papildas turi antioksidacinių savybių, o tai reiškia, kad jis gali padėti jums kovoti su ląstelių pažeidimais dėl laisvųjų radikalų ir sumažinti riziką susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip širdies ligos ir vėžys.
Dieta svorio metimui
Nėra jokio specialaus maisto ar maisto papildo, kuris padėtų mesti svorį, prieš tai nesumažinus suvartojamų kalorijų. Jūs numetate svorio, kai suvalgote mažiau kalorijų, nei reikia jūsų kūnui. Nesvarbu, koks šaltinis, visos suvartotos kalorijos skaičiuojamos. Turite įskaičiuoti tuos, kurie gaunami iš jūsų kviečių žolės papildymo, kaip dalį bendro suvartojamo kiekio, kad padėtumėte išlikti kelyje dėl svorio.
Kviečių žolių saugos problemos
Anot „Columbia Health“, kviečių žolė laikoma saugiu priedu, tačiau tai nereiškia, kad nėra galimo šalutinio poveikio. Šviežios sultys yra karčios, o nurijus kai kuriems žmonėms gali atsirasti pykinimas ar vėmimas. Be to, į savo racioną neturėtumėte įtraukti kviečių žolių, jei sergate celiakija ar netoleruojate glitimo. Kviečių žolė yra daigai, vartojami žali, o geriant šviežias sultis, gali būti užkrėstas bakterijomis ir susirgti maistu.
