Dietinės skaidulos, nors ir dažniausiai nevirškinamos jūsų kūne, vaidina lemiamą vaidmenį palaikant įvairius jūsų bendros sveikatos aspektus. Tai augaliniuose maisto produktuose randamas angliavandenių tipas, padedantis palaikyti tinkamą virškinimą, cholesterolio lygį ir kūno svorį. Daugelyje dietų, turinčių daug baltymų, mažai angliavandenių, ribojančių tokius maisto produktus kaip sveiki grūdai, trūksta tinkamų skaidulų. Taip pat gali trūkti skaidulų jūsų racione, jei valgysite daugiausia perdirbtus ir rafinuotus angliavandenius, tokius kaip balta duona, įprasti makaronai ir užkandžiai.
Tinkamas pluošto sunaudojimas
Medicinos institutas rekomenduoja jaunesniems nei 50 metų vyrams gauti ne mažiau kaip 38 g skaidulų per dieną, vyresniems nei 50 metų ląstelienos - ne mažiau kaip 30 g, jaunesnėms nei 50 metų - ne mažiau kaip 25 g, o vyresnėms nei 50 metų - ne mažiau kaip 21 g. gramų skaidulų per dieną. Norėdami padidinti suvartojamų skaidulų kiekį, valgykite daugiau nesmulkintų augalų maisto produktų, tokių kaip viso grūdo rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai ir kvinoja, vaisiai, daržovės, ankštiniai, riešutai ir sėklos.
Netaisyklingas virškinimas
Padidėjęs cholesterolis
Svorio priaugimas
Mažai ląstelienos turinti dieta taip pat gali prisidėti prie svorio padidėjimo. Kadangi skaidulos išsipučia, tai suteikia pilnumo jausmą valgant. Kuo ilgiau jausitės patenkinti po valgymo, tuo mažesnė tikimybė, kad persivalgysite. Remiantis Arizonos universiteto bendradarbiavimo plėtra, maisto produktai, kuriuose gausu skaidulų, taip pat kramtomi ilgiau, tai reiškia, kad valgydami galite valgyti mažiau maisto. Be to, maisto produktuose, kuriuose daug skaidulų, pavyzdžiui, vaisiuose ir daržovėse, yra daug vandens ir mažai kalorijų. Padidinę savo skaidulų kiekį, jums gali būti lengviau išlaikyti arba numesti svorio.
Lėtinė liga
Nacionalinio vėžio instituto duomenimis, valgant dietą, kurioje yra daug skaidulų, gali būti svarbu užkirsti kelią storosios žarnos vėžiui. Šiuos privalumus gali suteikti teigiamas pluošto poveikis virškinimui. Daugybė skaidulų turinčių maisto produktų yra geras antioksidantų, saugančių jūsų kūną nuo kenksmingų laisvųjų radikalų, šaltinis. Harvardo visuomenės sveikatos mokykla pažymi, kad dieta, kurioje gausu vaisių ir daržovių, kuriuose yra daug skaidulų, yra susijusi su mažesniu vėžiu. Maisto produktai, turintys daug skaidulų, taip pat aprūpina jus vitaminais ir mineralais, kurių reikia jūsų imuninei sistemai palaikyti.
