Maisto kompanija „Sunland Inc.“, kurios specializacija yra Valensijos žemės riešutai, sukūrė žemės riešutų sviesto dietą šio baltymų turinčio maisto mėgėjams. Ši dieta taip pat apima bananus pusryčiams, priešpiečiams ir užkandžiauti, kartais skaniai derinant su žemės riešutų sviestu. „Sunland“ svetainėje pateikiamas pavyzdinis meniu, leidžiantis valgyti žemės riešutų sviestą kiekvieną dieną, vis tiek laipsniškai mažinant svorį.
funkcijos
Vienas 2 šaukštai. porcijoje žemės riešutų sviesto yra 190 kalorijų ir 16 g riebalų. Remiantis registruota dietologe Colleen Pierre, rašančia tinklalapyje „Sunland“, jums gali pasisekti laikantis šios dietos porcijos per dieną, jei esate moteris, ir trijų, jei esate vyras, porcija. Dienos kalorijų kiekis šioje žemės riešutų sviesto dietoje yra 1500 moterų ir 2200 vyrų. Dauguma žmonių gali prarasti apie 2 svarus. per mėnesį arba 25 svarus. per metus suvartojant šį kalorijų kiekį, pažymi Pierre'as. Žemės riešutų sviesto mononesotieji riebalai apsaugo nuo alkio.
Tyrimai
Harvardo universiteto tyrimas, paskelbtas 2009 m. Birželio mėn. „American Journal of Clinical Nutrition“ numeryje, pažymi, kad žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas sudaro apie 68 procentus viso riešutų suvartojimo JAV. Šis tyrimas vertino riešutų, įskaitant žemės riešutų sviestą, santykį su svorio pokyčiais daugiau nei 51 000 moterų nuo 1991 iki 1999 metų II slaugytojų sveikatos tyrime. Moterys, kurios riešutus valgė bent du kartus per savaitę, turėjo šiek tiek mažesnį vidutinį kūno svorio padidėjimą nei moterys, kurios riešutus valgydavo retai, o didesnis riešutų vartojimas buvo susijęs su šiek tiek mažesne nutukimo rizika.
funkcijos
Pjeras siūlo du receptus, kaip žemės riešutų sviestą ir bananus sujungti į skanius patiekalus. Pusryčiams įdėkite 1 puodelį lieso pieno, vieną prinokusį bananą, 2 šaukštus. skrudintų kviečių gemalų ir 2 valg. sviesto į trintuvą ir įmaišykite į pieno kokteilį. Užkandžiui mikrobangų krosnelėje 2 valg. žemės riešutų sviestas, kol išsilydys, tada įmaišykite į 3/4 puodelio paprasto neriebaus jogurto ir viršuje sudėkite banano griežinėlius. Žemės riešutų sviesto dieta taip pat siūlo valgyti bananą priešpiečių metu.
Rekomendacijos
Į valgį ir užkandžius nesunku įberti žemės riešutų sviesto porcijų, pažymi Pierre'as. Į pavyzdžių meniu įtrauktus patarimus sudaro žemės riešutų sviesto paskleidimas ant vaflių, išmaišymas į avižinę košę, paskleidimas ant vaisiaus ar saliero gabalo ir paskleidimas ant granolos batonėlio. Taip pat galbūt norėsite pasimėgauti tradiciniu žemės riešutų sviesto sumuštiniu.
Papildomi pranašumai
Žemės riešutų sviestas, be to, neleidžia alkio dietos metu, turi ir kitų privalumų. Pierre'as pažymi, kad valgydami mononesočiųjų riebalų, įskaitant žemės riešutų sviestą, pagrindinę riebalų rūšį protingoje dietoje galite sumažinti širdies ligų išsivystymo riziką. Valgydamas 1 v.š. žemės riešutų ar kitų riešutų arba 1 valgomasis šaukštas. žemės riešutų sviesto, mažiausiai penkis kartus per savaitę siejama su sumažėjusia 2 tipo diabeto rizika, teigia licencijuota dietologė-dietologė Kathy McManus iš Brigham ir Moterų ligoninės.
