Reikalingi dalykai
-
Žali arba žolės milteliai
Daržovių sultys
Džiovintos figos ar razinos
Žolelių arbatos
Citrinos
Patarimas
Norint įvertinti šarminio ir rūgštinio kūno lygį, jums reikės lakmuso popieriaus pH bandymo juostelių. Juos galima įsigyti vaistinėje, internetu arba parduotuvėse, prekiaujančiose chemijos produktais. Tada popieriaus juostelės galiukas turėtų būti panardinamas į šlapimo ar seilių mėginį, kad būtų galima nuskaityti jūsų kūno pH lygį. Du kartus per savaitę atlikite pH testą.
Įspėjimas
Daugelis žmonių mano, kad rūgštus maistas yra nesveikas. Pasak Davido Wolfe'o, tai neteisinga, nes žmonėms norint išlikti sveikiems, reikia tiek rūgštinio, tiek šarminio maisto pusiausvyros. Tačiau šarminį maistą reikia valgyti didesniais kiekiais; jo santykis yra maždaug 80–20, kai yra acidozė, ir 60–40, kad palaikytų optimalų pH lygį nuo 7, 35 iki 7, 45.
Alkalosozės simptomai, kurie priešingi acidozams, kai kūno pH lygis tampa per daug šarminis, yra neryžtingumas, išsidėstęs ar sutrikęs jausmas, tingumas ir per didelis peršalimo jausmas. Acidozė yra labiau paplitusi nei alkalozė, nes JAV ir kitose Vakarų šalyse didelis kiekis rūgščių formuojančių maisto produktų dažnai valgomas kaip įprastos dietos dalis.
Kad jūsų kūnas būtų sveikas, jūsų pH lygis kraujyje turėtų būti optimalus - nuo 7, 35 iki 7, 45. Jei jūsų pH sumažės žemiau 7, 35, įvyks acidozė. Acidozės simptomai yra įtempti raumenys, galvos skausmai, nuovargis, spuogai ir sąnarių skausmai. Acidozė taip pat gali pagilinti trapių kaulų ligas ir osteoporozę. Dietos, kurioje gausu šarminamų maisto produktų, vartojimas ir daug šarminių gėrimų vartojimas gali padėti greitai pakelti jūsų kūno pH lygį ir palaikyti gerą savijautą.
1 žingsnis
Gerkite daržovių sultis, į kurias pridėta žalių miltelių. Kaip teigia Davidas Wolfe'as savo knygoje „Valgymas dėl grožio“, pridedant 1 valg. žalių ar žolių, miltelių, į stiklinę šviežiai spaustų daržovių sulčių, bus gaminamas labai šarminis ir maistinių medžiagų turtingas gėrimas.
2 žingsnis
Gerkite vandenį su šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Pats maisto pH nėra susijęs su šarminiu ar rūgštiniu poveikiu kūnui. Citrinos yra ypač rūgščios, tačiau jas suvirškinus ir įsisavinus organizmą, susidaro šarmai.
3 žingsnis
Valgykite džiovintas figas ir razinas. Figos ir razinos yra du labiausiai šarminiai vaisiai. Nors dauguma vaisių padidins kūno šarmingumą, bananų reikėtų vengti, jei jus kankina acidozė, nes jie šiek tiek formuoja rūgštį.
4 žingsnis
Gerkite žolelių arbatas. Jei norite gydyti acidozę ar padidinti šarmingumą pH, žolelių arbatos ir vanduo su šviežiai spaustomis citrinų sultimis yra optimalus gėrimo pasirinkimas. Reikėtų vengti alaus, spirito, kavos ir sodos arba vartoti saikingai.
