Hipoalerginės dietos yra skirtos sumažinti alerginės reakcijos išprovokavimo galimybes. Gydytojai paprastai rekomenduoja hipoalerginį maistą pacientams, norėdami išsiaiškinti, ar jų alergines reakcijas sukelia maistas, kurį jie valgo. Hipoalerginės dietos valgymas gali būti sudėtingas, nes neleidžiama vartoti tokių įprastų maisto produktų kaip kviečiai, kiaušiniai, pienas ir soja. Vis dėlto, šiek tiek planavę, galite rasti malonų hipoalerginių maisto produktų, kurie yra skanūs ir maistingi, įvairovę.
Daržovės
Tam tikros daržovės laikomos hipoalerginėmis. ND gydytoja Julia Gonen iš Naturopathic klinikos „Gaia“ rekomenduoja valgyti agurkus, morkas, brokolius, Briuselio kopūstus ir žiedinius kopūstus. Ji rekomenduoja vengti pomidorų, kukurūzų, grybų, paprikų ir bulvių. Šiose daržovėse yra cheminių medžiagų, kurios gali sukelti alergines reakcijas. Žmonės, sergantys ambrozijomis, taip pat turėtų vengti artišokų, ledkalnių salotų, saulėgrąžų ir aliejaus, dygminų aliejaus, kiaulpienių, ramunėlių ir trūkažolių.
Mėsa
Ėriena yra viena hipoalergiškiausių mėsų, nes augimo ciklo metu ji nėra veikiama kviečių ar pieno produktų. Daugelis karvių ir vištų yra šeriami kviečiais ir pieno produktais, kad padėtų jiems greitai augti; tai gali sukelti alergines reakcijas. Ekologiškai išauginta jautiena ir vištiena gali būti hipoalergiški, jei jie nebuvo šeriami kviečiais ar pieno produktais.
Vaisius
Obuoliai ir kriaušės yra labiausiai hipoalergiški vaisiai. Kiti vaisiai, laikomi saugiais nuo alergijos, yra abrikosai, bananai, slyvos ir melionas. Aidaho universitetas rekomenduoja tėvams pridėti konservuotų vaisių prie vaikų mokyklinių pietų, laikantis hipoalerginių dietų. Konservuoti ananasai, persikai ir kriaušės yra saugiausi; Taip pat rekomenduojamas vaisių kokteilis ir obuolių padažas. Džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, razinos, džiovintos slyvos ir džiovintos uogos, taip pat laikomi hipoalergiškais.
Saldiklis
Venkite perdirbtų cukrų laikydamiesi hipoalerginės dietos. Alternatyvūs hipoalergiški saldikliai yra klevų sirupas, rudųjų ryžių sirupas ir cepelinai. Negalima gerti sodos, pasaldintos cukrumi.
Grūdai
Kviečiai nėra hipoalergiški. Alternatyvūs grūdai yra amarantas, grikiai, kvinoja, soros ir ryžiai. Aidaho universitetas rekomenduoja užkandžius, tokius kaip ryžių pyragai, kukurūzų traškučiai, „Rice Chex“, „Corn Chex“ ir keptos bulvių traškučiai.
Ankštiniai
Dauguma pupelių rūšių yra hipoalergiškos. Tai apima pinto pupeles, lęšius, laimos pupeles, juodąsias pupeles, navy pupeles, garbanzo pupeles, pupeles ir žaliuosius žirnelius. Jie taip pat yra mažai neriebių baltymų šaltiniai.
