Paprastai jūs turite nerimauti, kad savo mityboje gautumėte pakankamai vitaminų ir mineralų, kad išliktumėte sveiki. Kita vertus, suvartoti per daug vitamino gali būti tiek pat kenksminga. Jūs rizikuojate suvartoti per daug vandenyje tirpių vitaminų, tokių kaip B12, nei tirpūs riebaluose. Tačiau su B12 turite būti atsargūs, nes jis matuojamas skirtingai.
Patarimas
RPN vitamino B12 yra nuo 2 iki 2, 8 mcg, tačiau jūs galite saugiai suvartoti iki 1000 mcg per dieną.
Skirtingai nuo kai kurių vitaminų, vitaminas B12 matuojamas mikrogramais, o ne miligramais. Mikrogramas yra tūkstančioji miligramo dalis, taigi 500 mg vitamino B12 yra 500 000 mikrogramų.
Rekomenduojama paros norma yra nuo 2 iki 2, 8 mikrogramų. Tačiau jūs galite saugiai peržengti šį skaičių. Remiantis Harvardo visuomenės sveikatos mokykla, maksimalus jūsų per dieną turimas kiekis yra 1000 mikrogramų, taigi 500 mcg per dieną yra visiškai saugus.
Vitamino B12 apžvalga
Organizmas naudoja vitaminą B12 kartu su B komplekso vitamino foliu, kad padėtų gaminti DNR. B12 taip pat padeda išlaikyti stabilų kai kurių aminorūgščių kiekį ir užkirsti kelią jūsų nervinių ląstelių pažeidimui. Pirmiausia randamas gyvūniniuose produktuose, tokiuose kaip žuvis, paukštiena, kiaušiniai, pienas ir kiti pieno produktai, B12 taip pat naudojamas kai kuriems grūdų produktams sodrinti.
Floridos universiteto duomenimis, nėščioms ir krūtimi nemaitinantiems suaugusiesiems reikia 2, 4 mikrogramų B12 per parą, tuo tarpu nėščios moterys turėtų gauti 2, 6 mikrogramus, o žindančios moterys - 2, 8 mikrogramus. Paprastai šiuos kiekius galite gauti per savo dienos racioną.
Vitamino B12 trūkumas
Nors sveikiems suaugusiems žmonėms vitamino B12 trūkumas paprastai būna retas, kartais tai pasitaiko griežtai vegetarams, vyresniems suaugusiesiems ar žmonėms, kurių organizmas netinkamai apdoroja vitaminą B12.
Nacionalinio sveikatos instituto duomenimis, yra tam tikrų populiacijų, kurios turėtų pasitarti su gydytoju, ar nėra vitamino B12. Sergantys megaloblastine anemija, delyru ar demencija, celiakija, Krono liga ar kartais nėščioms moterims. Vitamino B12 trūkumas paprastai gydomas papilomu B12, tiek tablečių pavidalu, tiek injekcijomis.
Patarimas
Jei jums trūksta B12, pabandykite valgyti tokias jūros gėrybes kaip lašiša ar austrės.
Vitaminas B12 ir anemija
Vitamino B12 trūkumas gali paskatinti išsivystyti anemijos tipą, vadinamą megaloblastine arba kenksminga anemija. Kadangi vitaminas B12 naudojamas gaminant raudonuosius kraujo kūnelius ir palaikant nervų sistemą, dėl trūkumo jūsų organizmas gali gaminti nepakankamai raudonųjų kraujo kūnelių.
Kenksminga anemija gali neturėti jokių simptomų ir dažniausiai pasireiškia žmonėms, kenčiantiems nuo autoimuninio sutrikimo arba turintiems malabsorbcijos ligą, neleidžiančią jų organizmams absorbuoti pakankamai vitamino B12. Šios rūšies anemijos gydymas priklauso nuo jos sunkumo, tačiau paprastai tai apima B12 papildus.
