Kai atliksite cholesterolio kiekio kraujyje tyrimą, rezultatai atskleis informaciją apie trijų tipų arterijose esančius lipidus: mažo tankio lipoproteinų cholesterolis, dar žinomas kaip MTL arba „blogasis“ cholesterolis; didelio tankio lipoproteinų cholesterolis, kartais vadinamas „geru“ arba DTL cholesteroliu, ir trigliceridai - riebalų rūšis, linkusi užkimšti jūsų arterijas. Geriant alų gali padidėti trigliceridų kiekis. Jei dėl alaus vartojimo padidėja svoris, tai taip pat gali pakenkti MTL ir DTL cholesterolio kiekiui.
Cholesterolis ir trigliceridai
Sveiko MTL cholesterolio kiekis yra mažesnis kaip 130 mg / dL arba miligramai viename decilitre kraujo. Jei susiduriate su papildomais širdies ligų rizikos veiksniais, tokiais kaip aukštas kraujospūdis, diabetas ar nutukimas, gydytojas gali pasiūlyti stengtis sumažinti MTL cholesterolio kiekį kur kas mažesnį, galbūt mažesnį nei 70 mg / dl. Sveikų trigliceridų kiekis yra 150 mg / dl ar mažesnis, o Amerikos širdies asociacija 2011 m. Balandžio mėn. Paskelbė pranešimą, kuriame rekomenduojama išlaikyti trigliceridų kiekį žemiau 100 mg / dl. DTL lygis didesnis nei 60 mg / dl padeda apsisaugoti nuo širdies ligų - jūsų DTL cholesterolis padeda ištraukti MTL cholesterolį ir trigliceridus iš jūsų sistemos.
Alus ir trigliceridai
Maisto produktai jūsų racione, įskaitant sočiuosius riebalus, transriebalus, cukrų ir alkoholį, gali padidinti trigliceridų kiekį. Jei geriate alų, apribokite jo vartojimą. Jei esate vyras, jaunesnis nei 50, įtraukite ne daugiau kaip du 12-uncijų. alaus jūsų dienos meniu. Vyresni vyrai ir visos moterys turėtų gerti ne daugiau kaip vieną 12 uncijų alų per dieną. Kitų rūšių alkoholis taip pat gali padidinti trigliceridų kiekį. Jei geriate vyną, suvartokite tik vieną ar dvi 4-unces. akinius. Jei geriate 80 atsparų gėrimą, įgerkite ne daugiau kaip vieną ar du 1 1/2-uncijos. porcijų per dieną. Jei išgersite 100 alkoholinių gėrimų, 1 a.š. prilygsta porcijai.
Alus ir svorio padidėjimas
Geriant alų gali padidėti svoris. Jei per dieną išgertumėte dvi 12 uncijų porcijų alaus, į savo bendrą dienos normą pridėtumėte apie 300 kalorijų. Jei nekompensavote šių papildomų kalorijų - pašalindami 300 kalorijų iš maisto raciono ar sportuodami pakankamai, kad sudegintumėte papildomas kalorijas - galite gauti 1 svarą per 11 ar 12 dienų, remiantis skaičiavimu, kad 3500 kalorijų prilygsta 1 svarų riebalų. Dėl antsvorio gali padidėti MTL cholesterolis ir trigliceridai, taip pat sumažėti širdžiai apsaugantis DTL cholesterolis. Jei iš savo dienos raciono pašalintumėte tik vieną alų, galėtumėte numesti 15 svarų. metai. Pametus vos 5 svarus. iki 10 svarų. gali pagerinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Svarstymai
Jei sumažinsite alaus vartojimą, padėsite išlaikyti sveiką cholesterolio kiekį kraujyje. Jei nenorite padidinti savo cholesterolio, tai taip pat padeda laikytis dietos, kurioje mažai riebalų, mažai cukraus. Remkitės 2 000 kalorijų per parą dieta, sočiųjų riebalų suvartojimas gali būti ne didesnis kaip 16 g - 22 g, trans-riebalų - 2 g, o pridėtinio cukraus - nuo 100 iki 200 kalorijų per dieną. Gyvūniniuose produktuose, tokiuose kaip raudona mėsa, sūris ir sviestas, yra daug sočiųjų riebalų. Margarinas ir trumpinimas turi transriebalų, kuriuos restoranai kartais naudoja giliai kepti. Vienoje skardinėje įprastos soda yra daugiau nei 100 kalorijų iš cukraus.
