Genetiškai modifikuoti organizmai, GMO, yra sukurti siekiant sujungti palankias genetines savybes, kurios gamtoje paprastai nebūna kartu, į vieną aukštesnį organizmą. Įvairių rūšių GMO kukurūzai buvo bioinžinerijoje sukurti taip, kad būtų įtraukti genai, pasiskolinti iš kitų augalų, kad būtų galima gauti geresnės kokybės kukurūzus, atsispirti kenkėjams ir parazitams, gauti didesnį derlių ir klestėti įvairesnėmis aplinkos sąlygomis. Kornelio universiteto dr. Susan McCouch, augalų veisimo docentė, sako, kad GMO gali padėti sušvelninti badą pasaulyje ir netinkamą mitybą.
Atsparumas vabzdžiams
2003 m. „Mokslo ir biologijos viešojoje bibliotekoje“ paskelbtoje ataskaitoje aprašomi kukurūzai, modifikuoti įtraukiant genus, pasiskolintus iš dirvožemio bakterijos, vadinamos Bacillus thuringiensis, Bt. Bakterija gamina kristalą Cry, baltymą, kuris ardo vabzdžių, kurie ją praryja, žarnas. GMO kukurūzai dabar turi galimybę naikinti vabzdžius. Buvo rasta daugiau nei 50 susijusių Cry genų, kurie naikina įvairius vabzdžių kenkėjus. Kukurūzai dabar gali būti auginami ten, kur užkrėtimas anksčiau sunaikino derlių arba prireikė didelių į aplinką išpumpuotų toksinių pesticidų dozių, dažnai užmušančių naudingus vabzdžius. Buvo užfiksuotas didžiulis padidėjimas, matuojamas papildomose įvorėse už akrą. Bt kukurūzų krakmolas kartu su GMO sojos lecitinu 2002 m. Buvo naudojamas 70 proc. Perdirbtų maisto produktų.
Atsparumas ligoms
Kukurūzai kenčia nuo augalų ligų, įskaitant grybelius ir bakterijas. Nors visi augalai yra jautrūs kai kurioms ligoms, kai kurie augalai gali atsispirti ligoms, kurios užpuola kitus. Kitas GMO kukurūzų pranašumas aprašytas Tarptautinėje mokslo taryboje, ICSU, pranešime, kurį cituoja „Mokslo-biologijos viešoji biblioteka“. Kukurūzai, sukurti iš natūraliai atsparių augalų atsparumo ligoms genų, turi mažesnį mikotoksinų - medžiagų, kurias gamina grybai, augantys vabzdžiais užkrėstų, genetiškai nemodifikuotų GMO, kukurūzų pasėlius. Mikotoksinai gali būti kancerogeniški žmonėms.
Atsparumas herbicidams
Kiekvienas namų sodininkas ir ūkininkas žino, kad dirvožemyje piktžolės augs taip pat lengvai, kaip ir grynieji augalai. Deja, piktžolės neturi nei komercinės, nei maistinės vertės, todėl jos sunaikina maistines medžiagas ir saulės spindulius iš jūsų naudingų augalų. Herbicidai naikina piktžoles, tačiau nedaugelis jų yra selektyvūs. Jie taip pat gali pakenkti žemės ūkio produkcijai. Kai pasėliai neatsparūs herbicidams, išlieka susirūpinimas, kad kai kurie gali būti imami ir laikomi tol, kol žmonės nevalgys maisto. „AgBioWorld“ ataskaitą teikiantys agronomai apibūdina „Roundup“ pavadinimu pažymėtą glifosatą kaip piktžolių naikinimo pesticido, kuriam GMO kukurūzai buvo atsparūs, pavyzdį. Panašūs GMO kukurūzų pranašumai buvo sukurti ir kitiems pesticidams.
Originalūs GMO kukurūzai
Genetinė modifikacija taip pat gali reikšti paprastą augalų veisimą ir paprastųjų kukurūzų augalų kryžminimą apdulkinimą, siekiant suderinti palankias savybes. Kukurūzai iš pradžių buvo prijaukinti Meksikoje prieš 10 000 metų kryžminant apdulkinimą, paverčiant teosinte, neaprašytą žolę, pilnavidurėmis, moderniomis kukurūzais. GMO kukurūzai nėra naujiena, sako žemės ūkio istorikai, skelbiantys „Viešąją mokslo ir biologijos biblioteką“. Pirmųjų GMO rūšių nauda augo 10 tūkstantmečių.
