Amerikiečiai per metus žemės riešutų sviestui išleidžia beveik 800 milijonų dolerių, o šį populiarų maistą valgo 90 procentų Amerikos namų ūkių. Žemės riešutų sviestas yra puikus baltymų, nesočiųjų riebalų (širdžiai sveikų rūšių riebalų) ir B grupės vitaminų šaltinis. Dėl savo maistinės vertės, ilgo galiojimo laiko ir universalumo žemės riešutų sviestas yra pagrindinė amerikiečių dietos dalis. Dažniausiai amerikiečiai naudoja žemės riešutų sviestą gamindami sumuštinį su juo. Kalorijos skirsis atsižvelgiant į pasirinktų ingredientų rūšis.
Riešutų sviestas
Standartinis žemės riešutų sviesto porcijos dydis yra 2 šaukštai. Tiek stambus, tiek lygus žemės riešutų sviestas vienoje porcijoje turi maždaug 190 kalorijų. Žemės riešutų sviestas yra sumažintos riebalų versijos. Tačiau šioje versijoje yra maždaug tiek pat kalorijų vienoje porcijoje, kiek įprastame žemės riešutų svieste.
Duonos
Įprasti sumuštinių duonos pasirinkimai yra balta, kviečių arba nesmulkintų kviečių. Baltos duonos gabaliukas yra maždaug 74 kalorijos. Kviečių duonoje yra maždaug 77 kalorijos vienoje porcijoje. Nesmulkintos kviečių duonos gabaliukas yra maždaug 81 kalorija.
Variacijos
Populiarūs priedai yra želė, uogienė, medus, klevų sirupas, šokoladas, bananai ir džiovinti vaisiai. Pridedant bet kurį iš šių ingredientų prie savo sumuštinio, taip pat bus gaunama kalorijų. Viename šaukšte želė, uogienės, medaus ar klevų sirupo yra apie 60 kalorijų. Vienas vidutinis bananas turi apie 100 kalorijų.
