Bandant pagerinti savo dietos kokybę, negalima suklysti valgant vaisius. Juose gausu svarbių maistinių medžiagų, todėl reguliarus jų racionas gali padėti sumažinti širdies ir vėžio riziką. Figos ir datos nėra išimtis. Nors jie abu yra tinkami sveikatai ir sveikatingumui reikalingų maistinių medžiagų šaltiniai, džiovintos figos gali būti šiek tiek geresnis pasirinkimas, jei norite maksimaliai padidinti kiekvieno kąsnio mitybą.
Gram per gramą, figų kalorijos yra mažesnės
Figos turi mažiau kalorijų nei datulės. 100 gramų figų porcijoje yra 249 kalorijos, o tą pačią datų porciją sudaro 277 kalorijos. Pasak JAV žemės ūkio departamento, dauguma amerikiečių suvalgo daugiau kalorijų nei reikia. Nors papildomų 30 kalorijų gali atrodyti nedaug, bet papildomos 30 kalorijų kiekvieną dieną per metus gali priaugti 3 svarus svorio.
Kuris turi daugiau skaidulų
Figos ne tik turi mažiau kalorijų, bet ir yra geresnis skaidulų šaltinis. 100 gramų figų porcijoje yra beveik 10 gramų pluošto, o tą pačią datulių porciją sudaro beveik 7 gramai. Remiantis Mitybos ir dietologijos akademija, amerikiečiai vidutiniškai apie 15 g skaidulų per dieną, tačiau jiems reikia nuo 25 iki 38 g per dieną. Maisto produktai, turintys daug skaidulų, padeda kontroliuoti apetitą, o tai leidžia geriau valdyti svorį. Valgydami maistą, kuriame yra daugiau skaidulų, taip pat sumažinsite lėtinių ligų riziką.
Mineraline prasme figos vėl laimi
Figos taip pat yra geresnis mineralų, įskaitant kalcį, geležį ir cinką, šaltinis. Figos turi daugiau nei dvigubai daugiau kalcio ir geležies. Kalcis yra svarbus kaulų sveikatai, o geležis neša deguonį visame kūne. Figos yra geresnis cinko šaltinis nei datulės, tačiau skirtumas nėra toks didelis kaip kalcio ir geležies. Jums reikia cinko, kuris padėtų kovoti su peršalimu ir gydyti žaizdas. Datulės yra šiek tiek geresnis kalio šaltinis nei figos. Kalis yra mineralas, padedantis jūsų kūnui palaikyti skysčių balansą.
Išimtis: datos, kai geresnis kai kurių vitaminų šaltinis
Kalbant apie vitaminus, datulėse yra daugiau folio rūgšties ir vitamino A. Folate yra B grupės vitaminas, reikalingas tinkamam ląstelių dalijimuisi ir svarbus vaisingo amžiaus moterims, nes jis apsaugo nuo apsigimimų. Vitaminas A yra riebaluose tirpus vitaminas, palaikantis normalų augimą ir vystymąsi, taip pat imuninę sveikatą. Figos vis dėlto yra geriau kraujo krešėjimą užtikrinančio vitamino K šaltinis nei datulės.
