Hiperkalcemija yra didesnė nei įprasta kalcio koncentracija kraujyje. Hiperkalcemija gali būti prieskydinių liaukų, antinksčių sutrikimai ar inkstų ligos. Ypač didelis kalcio kiekis maiste gali sukelti hiperkalcemiją. Nacionalinių sveikatos institutų duomenimis, valdant pagrindines sveikatos būklę, galima gydyti hiperkalcemiją. Taip pat gali prireikti apriboti dietą, kad būtų išvengta kalcio ir vitamino D šaltinių.
Pieno produktai
Pieno produktai, įskaitant pieną, sūrį ir jogurtą, turi daug kalcio ir gali sukelti hiperkalcemiją, jei jie vartojami labai dideliais kiekiais. Hiperkalcemijos išsivystymas geriant per daug pieno yra vadinamas pieno šarmo sindromu. Pieno produktų kiekio maiste ribojimas gali padėti sureguliuoti kalcio kiekį kraujyje.
Jūros gėrybės
Vitaminas D yra viena medžiaga, kuri kartu su prieskydinės liaukos hormonais reguliuoja žmogaus kalcio kiekį kraujyje. Keliose jūros gėrybėse yra daug vitamino D, todėl jų reikėtų vengti, jei nerimaujama dėl hiperkalcemijos. Pasaulyje sveikiausias maistas, internetinis mitybos šaltinis, praneša, kad lašiša, krevetės ir menkė teikia didelę rekomenduojamų vitamino D paros normų dalį ir gali reikėti ją riboti, kad sumažėtų kalcio kiekis kraujyje.
Žalieji
Virtuose žalumynuose gausu kalcio, todėl jų gali reikėti vengti, kol hiperkalcemija išnyks. Ropės žalumynuose, virtuose špinatuose, šparaginiuose žalumynuose ir kopūstuose yra daug kalcio. Pagal sveikiausių maisto produktų sąrašą vienas špinatų puodelis sveria 244 mg vienoje porcijoje.
Kiaušiniai
Žmonėms, kurių kalcio kiekis kraujyje yra didelis, gali tekti apriboti kiaušinių vartojimą. Vienas virtas kiaušinis siūlo beveik 23 tarptautinius vitamino D vienetus (TV). Kepiniams, kurių sudėtyje yra kiaušinių, taip pat gali būti taikomi apribojimai. Prieš koreguodami dietą hiperkalcemijai, pasitarkite su gydytoju.
