Ghee yra indiškas sviestas, kuris naudojamas gaminant maistą. Kaip rašo DrGourmet.com, „Ghee“ laktozės yra mažai arba jos nėra. Jei netoleruojate laktozės, valgydami ghee neturėtumėte patirti jokių simptomų. Ghee paprastai nėra naudojamas dideliais kiekiais ir natūraliai neturi reikšmingo laktozės kiekio. Jei ir toliau pasireiškia simptomai po valgymo gema, paskambinkite gydytojui, kad šis įvertintų toliau. Ghee yra pieno baltymų, kurie gali sukelti pieno alergiją.
Laktozės netoleravimas
Ghee
Dauguma žmonių, kuriems diagnozuotas laktozės netoleravimas, turėtų sugebėti toleruoti minimalų sviesto laktozės kiekį. Jei esate labai netoleruojantis laktozės, prieš pradėdami vartoti ghee, pasitarkite su gydytoju. Norėdami nustatyti, kiek ghee galite suvartoti nesukeldami simptomų, naudokite iššūkio dietą. Pirmą dieną suvalgykite pusę uncijos ir padidinkite ghee kiekį papildomai puse uncijos per dieną, kol pastebėsite simptomus arba pasieksite vidutinį porcijos dydį. Jei neatsiranda simptomų, galite toleruoti maisto produktą.
