Vitaminų vartojimas valgant, palyginti su maistu

Turinys:

Anonim

Kai kuriuos vitaminų ir mineralų papildus geriausia vartoti valgant; kitu metu puiku vartoti vitaminus tuščiu skrandžiu. Bet geriau turėti šiek tiek žinių planuodami vartoti atskirus vitaminų ir mineralų papildus prieš pradėdami juos vartoti. Tada jūs žinosite, kaip juos geriau įtraukti į savo kasdienį gyvenimą.

Tam tikrus vitaminus geriausia vartoti valgant; kiti veikia geriau, kai vartojami tuščiu skrandžiu. Kreditas: Olegas Elkovas / „iStock“ / „GettyImages“

Vitaminai su maistu

Vitaminai A, D, E ir K yra visi tirpūs riebaluose. Organizmas jas geriau įsisavina vartodamas riebų maistą. Pienas, jogurtas ir avokadas yra gero pasirinkimo pavyzdžiai. Vitaminą D3 galite nusipirkti tabletėse, kuriose taip pat yra aliejaus. Tai gali būti lengviau, jei norite patogiai vartoti vitaminą be maisto.

„Mitybos ir dietologijos akademijos žurnale“ atliktas tyrimas nustatė, kad vyrai suvartoja 32 proc. Daugiau vitamino D3, kai vartoja jį su maistu, kuriame yra riebalų, o ne su maistu be riebalų.

Kiti riebaluose tirpūs papildai yra CoQ10; kurkuminas, kuris gaunamas iš ciberžolės; ir žuvų taukai. Taip pat galite nusipirkti CoQ10 ir kurkumino, kurie yra specialiai sukurti tirpiau vandenyje.

Kodėl verta vartoti maisto papildus?

Kai kuriuos papildus geriausia vartoti valgant. Gali būti, kad papildas geriausiai pasisavinamas su riebalais, o geriausias būdas vartoti riebalus kartu su priedu yra valgyti ką nors, kuriame yra mažai riebalų. Pavyzdžiui, gliukozamino ir chondroitino papilduose yra Boswellia serrata ekstrakto. Tai tirpsta riebaluose ir pagerėja vartojant su riebiu maistu.

Kiti vitaminai ir papildai gali padėti sumažinti viduriavimą ir yra lengvesni skrandyje, vartojant juos su maistu. Organizmas jas dažnai lengvai pasisavina, nesvarbu, ar jos vartojamos su maistu, ar tuščiu skrandžiu, tačiau žmonėms, kurių skrandis jautrus, maistas palengvina procesą.

Riebaluose tirpių vitaminų vartojimas kartu

Jei kartu vartojate riebaluose tirpius vitaminus, jūsų skrandis gali jaustis ramiai, net ir vartojant su maistu. Jei taip atsitiks, galite išbandyti tokius vitaminus, kurie neviršija kiekvienam rekomenduojamos dienos normos.

Kalcio galima vartoti kartu su maistu, taip pat ir cinku, nors cinko negalima vartoti su pienu, nes tai gali sumažinti jo absorbciją.

Ką apie multivitaminus?

Multivitaminus geriausia vartoti su maistu ir dideliu kiekiu vandens. Geriau valgyti maistą su multivitaminu, o pietūs - geras laikas. Taip pat maistinės medžiagos dažniausiai veikia geriausiai, kai yra suporuotos su kitomis maistinėmis medžiagomis, todėl valgis padidina jūsų šansus tai įvykti. Jei manote, kad multivitaminus geriausia vartoti tik su vandeniu, veiksmingumas nemažėja. Jei iš savo dietos negaunate visų vitaminų, geriau vartoti multivitaminus, nei ne.

Vitaminai ir geležis ant tuščio skrandžio

Geriau geležies vartoti tuščiu skrandžiu, užgeriant vandeniu ar apelsinų sultimis. Jo negalima vartoti kartu su kalciu ir vitaminu E. Jei, vartojant geležį (ar kitus vitaminus) tuščiu skrandžiu, sudirgsta skrandis, pabandykite valgyti labai lengvus užkandžius.

Daugumą vandenyje tirpių vitaminų galima vartoti nevalgius, jei galite tai toleruoti. Taip yra todėl, kad jūsų kūnas pasiima tik tai, ko jam reikia, o visa kita išsiskiria su šlapimu. Tai apima vitaminą C ir B grupės vitaminus. Vartojant juos su maistu, jų veiksmingumas nesumažės.

Visada geriausia pasitarti su gydytoju pridedant ar keičiant vitaminus ir maisto papildus, kad įsitikintumėte, jog jūsų kūnas bus naudingas.

Vitaminų vartojimas valgant, palyginti su maistu